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コメント新着
2012.07.09
テーマ： 楽天レシピ(168182)
カテゴリ： 自然
昨日の写りそこないのコウホネを、ご存じないと
コメントしてくださった方が多かったので、
お借りしたものですけど、まともな写真でお見せしたいと思います。
使っていいよとのことでしたので、 こちらのブログ からお借りしてきました。
尾瀬で見られるコウホネはオゼコウホネという種類で、
昨日のコメントでコバルトさんが書いてくださっているように
お花の真ん中、蕊の先が赤い星印＊になっているのが特徴です。
日本原産の植物で、尾瀬の他には、なぜか山形県の月山でしか
負けて、年々生息地を減らしている絶滅危惧種です。
アップで大きく見えますが、花の大きさは２～５cmというミニ
サイズ。だから10倍のズームでも、池塘の真ん中に咲いていた
のはあの大きさにしか映りませんでした。
オゼコウホネは、痛みどめなどの効能のある、漢方薬でもある
そうです。
さて、もうプロフィールには紹介されましたが、
昨日、久しぶりにレシピをアップしました。
刺身こんにゃくとわかめを酢味噌で戴くメニューです。
からし酢味噌で 刺身こんにゃくとわかめ
料理名：からし酢味噌と刺身こんにゃく
作者： mamatam
刺身こんにゃく / 100ｇ
塩蔵わかめ / １０g
甘口味噌 / 大さじ１
酢 / 大さじ1
蜂蜜（砂糖でもOK） / 小さじ2
出汁または水 / 小さじ2
■レシピを考えた人のコメント
からし酢味噌は冷蔵庫にある材料で簡単に作れます。材料の味によって出来上がりに違いが出ますので、少な目に作って、最後にお好みで味を調整するといいですね。
詳細を楽天レシピで見る
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酢味噌はとても簡単にできるので、お好みの味、柔らかさに
アレンジしていただけるといいと思います。
コメントしてくださった方が多かったので、
お借りしたものですけど、まともな写真でお見せしたいと思います。
使っていいよとのことでしたので、 こちらのブログ からお借りしてきました。
尾瀬で見られるコウホネはオゼコウホネという種類で、
昨日のコメントでコバルトさんが書いてくださっているように
お花の真ん中、蕊の先が赤い星印＊になっているのが特徴です。
日本原産の植物で、尾瀬の他には、なぜか山形県の月山でしか
負けて、年々生息地を減らしている絶滅危惧種です。
アップで大きく見えますが、花の大きさは２～５cmというミニ
サイズ。だから10倍のズームでも、池塘の真ん中に咲いていた
のはあの大きさにしか映りませんでした。
オゼコウホネは、痛みどめなどの効能のある、漢方薬でもある
そうです。
さて、もうプロフィールには紹介されましたが、
昨日、久しぶりにレシピをアップしました。
刺身こんにゃくとわかめを酢味噌で戴くメニューです。
からし酢味噌で 刺身こんにゃくとわかめ
料理名：からし酢味噌と刺身こんにゃく
作者： mamatam
刺身こんにゃく / 100ｇ
塩蔵わかめ / １０g
甘口味噌 / 大さじ１
酢 / 大さじ1
蜂蜜（砂糖でもOK） / 小さじ2
出汁または水 / 小さじ2
■レシピを考えた人のコメント
からし酢味噌は冷蔵庫にある材料で簡単に作れます。材料の味によって出来上がりに違いが出ますので、少な目に作って、最後にお好みで味を調整するといいですね。
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酢味噌はとても簡単にできるので、お好みの味、柔らかさに
アレンジしていただけるといいと思います。
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[自然] カテゴリの最新記事
Re:オゼコウホネとレシピ（からし酢味噌）(07/09)
藍うさぎ
さん
Re[1]:オゼコウホネとレシピ（からし酢味噌）(07/09)
mamatam
さん
藍うさぎさん
こんばんは。
＞昨日の水に浮かんだ黄色が、すごく好きです。
＞絶滅危惧種の漢方薬、さぞかしお高いのでしょうね。
うふふ、そう来ましたか。尾瀬も確か月山も国立公園ですから、そこに自生するオゼコウホネは採集したらダメだと思います。つまりプライスレス？
漢方薬のもとは栽培しているのでしょうね。
尾瀬で生息地が減っているのは、池の深さの関係らしいです。オゼコウホネは水深1.5ｍくらい、ヒツジグサは1m位が良くて、住み分けていたらしいのですが、尾瀬の池塘が浅くなっているのかもしれませんね。
(2012.07.09 23:09:29)
こんばんは。
＞昨日の水に浮かんだ黄色が、すごく好きです。
＞絶滅危惧種の漢方薬、さぞかしお高いのでしょうね。
うふふ、そう来ましたか。尾瀬も確か月山も国立公園ですから、そこに自生するオゼコウホネは採集したらダメだと思います。つまりプライスレス？
漢方薬のもとは栽培しているのでしょうね。
尾瀬で生息地が減っているのは、池の深さの関係らしいです。オゼコウホネは水深1.5ｍくらい、ヒツジグサは1m位が良くて、住み分けていたらしいのですが、尾瀬の池塘が浅くなっているのかもしれませんね。
(2012.07.09 23:09:29)
Re:オゼコウホネとレシピ（からし酢味噌）(07/09)
2727椿
さん
Re[1]:オゼコウホネとレシピ（からし酢味噌）(07/09)
mamatam
さん
2727椿さん
こんばんは、
＞ﾔｯﾎｰ！！
＞昨日は分からなかったけど
＞これなら分かる。ウフフ。
＞綺麗ね～♪♪
ありがとう。でも、わたしは、こんなに間近からの綺麗な姿は見てないのよ。見たのはあの写真のヤツ。
きっと今は、尾瀬ヶ原で、もうたくさん咲いてるでしょうね。
(2012.07.10 00:16:04)
こんばんは、
＞ﾔｯﾎｰ！！
＞昨日は分からなかったけど
＞これなら分かる。ウフフ。
＞綺麗ね～♪♪
ありがとう。でも、わたしは、こんなに間近からの綺麗な姿は見てないのよ。見たのはあの写真のヤツ。
きっと今は、尾瀬ヶ原で、もうたくさん咲いてるでしょうね。
(2012.07.10 00:16:04)
シャプラ。
issei666
さん
こんばんは。
蓮、睡蓮、未草、河骨…尾瀬の池塘は澄んでいるのかも知れませんが、どれも泥？の中から出てくるとは思えない清らかな花を咲かせますよね。
如来や菩薩の台座にも用いられるし、蓮華経もあるし。日本人にとっては、心のどこかに引っかかる華なのでしょうか。
(2012.07.10 00:30:28)
蓮、睡蓮、未草、河骨…尾瀬の池塘は澄んでいるのかも知れませんが、どれも泥？の中から出てくるとは思えない清らかな花を咲かせますよね。
如来や菩薩の台座にも用いられるし、蓮華経もあるし。日本人にとっては、心のどこかに引っかかる華なのでしょうか。
(2012.07.10 00:30:28)
Re:オゼコウホネとレシピ（からし酢味噌）(07/09)
じぇりねこ
さん
こんばんは(^^)
昨日は黄色いお花が見えましたが
こんな感じなんですね♪
葉もこんなに有るのですか?
ほんの少し日にちが経つとお花って直ぐに満開になったりしますものね(*´･Д･)
希少植物が段々増えているのが気になる世の中です･･ (2012.07.10 00:51:20)
昨日は黄色いお花が見えましたが
こんな感じなんですね♪
葉もこんなに有るのですか?
ほんの少し日にちが経つとお花って直ぐに満開になったりしますものね(*´･Д･)
希少植物が段々増えているのが気になる世の中です･･ (2012.07.10 00:51:20)
Re:オゼコウホネとレシピ（からし酢味噌）(07/09)
ｍｉ-sa
さん
Re:オゼコウホネとレシピ（からし酢味噌）(07/09)
ふろう人
さん
Re:オゼコウホネとレシピ（からし酢味噌）(07/09)
トンカツ1188
さん
お早う御座います
遠方の小さい花 倍率を上げますと
ボケたり ぶれたり しますね
このときは ブレ防止は 役に立たないですね
三脚はハイキングでは持って歩けませんし
ジレンマですね (2012.07.10 07:51:57)
遠方の小さい花 倍率を上げますと
ボケたり ぶれたり しますね
このときは ブレ防止は 役に立たないですね
三脚はハイキングでは持って歩けませんし
ジレンマですね (2012.07.10 07:51:57)
Re:オゼコウホネとレシピ（からし酢味噌）(07/09)
mimi2385
さん
Re:オゼコウホネとレシピ（からし酢味噌）(07/09)
黒姫三四郎
さん
三年前に行った羽黒山の南谷の「別院跡」の池に、オゼコウホネがたくさん咲いていました。
傍らの自然石に芭蕉の
有難や雪をかをらす南谷
の句が刻んであり、池に差した朴の木の枝にモリアオガエルのタマゴの包みが沢山掛かっていました。
杉木立に遮られて残雪の月山は見えませんでしたが、谷風が
実に爽やかでした。
一度訪ねられること、お奨めいたします。 (2012.07.11 04:27:06)
傍らの自然石に芭蕉の
有難や雪をかをらす南谷
の句が刻んであり、池に差した朴の木の枝にモリアオガエルのタマゴの包みが沢山掛かっていました。
杉木立に遮られて残雪の月山は見えませんでしたが、谷風が
実に爽やかでした。
一度訪ねられること、お奨めいたします。 (2012.07.11 04:27:06)
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