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2012.08.15
カテゴリ： 思ったこと、いろいろ
今日まで連休だったという方もいらっしゃるでしょうが、
わたしはいつも通り出勤でした。
普段はなかなかできない仕事場の大掃除や整理や配置換えをして
過ごしました。
電話もほとんどならず、作業の邪魔をされることもなく、実に
仕事がはかどりましたが、それだけにみっちりお仕事した3日間、
かなりくたびれました。
昨日、一昨日はうっかり時間を忘れてしまって行けなかった枝豆
販売所に、今日はYuukoさんと一緒に行ってきました。
やはり今日が最終日だそうです。
でもお盆のさなか、いつもより並ぶ人の数も少ないようでした。
明日からは8月も後半。あと2週間もすると、今年の三分の二が
終わってしまうのですね。
枝豆の販売は毎日4時に始まるのですが、数日前は陽射しが強く
日傘をさして並んだのですけど、今日は、傘は持って来なくても
良かったかなという感じでした。
夜、明日からの準備を少しして、薄暗くなるころに仕事場を
出ると、もちろんセミの声はしていましたが、何カ所かで
コオロギや鈴虫の声らしい音が聞こえました。
秋近し。。。というほどはっきりとした変化ではありませんが、
そうそう、先日書いた筍ですが、一瓶開けていただきました。
瓶を開けたら茹で筍の甘い香りがして、う～～ん、贅沢。
バタバタと食べてしまい、写真もありませんが、
一番下の硬いところは、茄子と一緒に素揚げして、豚肉と
合わせて、カツオ出汁と白醤油で揚げ煮にしました。
穂先の柔らかいところは薄切りにして、もやしとにらと
一緒に炒めて卵でとじました。
たっぷりの量で食べ切れなかったので、残ったのは、翌日
仕事場に持って行ってお昼に戴きました。
大満足の夏の筍でした。
わたしはいつも通り出勤でした。
普段はなかなかできない仕事場の大掃除や整理や配置換えをして
過ごしました。
電話もほとんどならず、作業の邪魔をされることもなく、実に
仕事がはかどりましたが、それだけにみっちりお仕事した3日間、
かなりくたびれました。
昨日、一昨日はうっかり時間を忘れてしまって行けなかった枝豆
販売所に、今日はYuukoさんと一緒に行ってきました。
やはり今日が最終日だそうです。
でもお盆のさなか、いつもより並ぶ人の数も少ないようでした。
明日からは8月も後半。あと2週間もすると、今年の三分の二が
終わってしまうのですね。
枝豆の販売は毎日4時に始まるのですが、数日前は陽射しが強く
日傘をさして並んだのですけど、今日は、傘は持って来なくても
良かったかなという感じでした。
夜、明日からの準備を少しして、薄暗くなるころに仕事場を
出ると、もちろんセミの声はしていましたが、何カ所かで
コオロギや鈴虫の声らしい音が聞こえました。
秋近し。。。というほどはっきりとした変化ではありませんが、
そうそう、先日書いた筍ですが、一瓶開けていただきました。
瓶を開けたら茹で筍の甘い香りがして、う～～ん、贅沢。
バタバタと食べてしまい、写真もありませんが、
一番下の硬いところは、茄子と一緒に素揚げして、豚肉と
合わせて、カツオ出汁と白醤油で揚げ煮にしました。
穂先の柔らかいところは薄切りにして、もやしとにらと
一緒に炒めて卵でとじました。
たっぷりの量で食べ切れなかったので、残ったのは、翌日
仕事場に持って行ってお昼に戴きました。
大満足の夏の筍でした。
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-
青切符が始まりましたね。 2026.03.31
Re:お盆をすぎると。。。(08/15)
いわどん0193
さん
＞一番下の硬いところは、茄子と一緒に素揚げして、豚肉と
合わせて、カツオ出汁と白醤油で揚げ煮にしました。
●ひょっとしたら、中華風味付けでも美味しそうですね ＾＾＾）/
(2012.08.16 00:08:54)
合わせて、カツオ出汁と白醤油で揚げ煮にしました。
●ひょっとしたら、中華風味付けでも美味しそうですね ＾＾＾）/
(2012.08.16 00:08:54)
Re:お盆をすぎると。。。(08/15)
黒姫三四郎
さん
普段できない整理整頓、したんですか。
落ち着いたお仕事ですね。
私も来年は水煮して保存してみます。市販されているのでは、あの味はしませんからね。
私はもっぱら、ワラビと一緒に甘辛く煮て多量に（ドンブリ一杯ぐらい)食べるのが大好きです。ワラビはさっとサラダ油でいためたり、そうでなければ油揚げを加えます。
あんな美味しいものはありません。
(2012.08.16 00:17:31)
落ち着いたお仕事ですね。
私も来年は水煮して保存してみます。市販されているのでは、あの味はしませんからね。
私はもっぱら、ワラビと一緒に甘辛く煮て多量に（ドンブリ一杯ぐらい)食べるのが大好きです。ワラビはさっとサラダ油でいためたり、そうでなければ油揚げを加えます。
あんな美味しいものはありません。
(2012.08.16 00:17:31)
Re:お盆をすぎると。。。(08/15)
ふろう人
さん
Re:お盆をすぎると。。。(08/15)
はりーすーたく
さん
こんにちは
本当にご無沙汰してしまって、申し訳ありません
今月いっぱいは家にいないことが多いのですが
PCが手元にあるときは必ず伺わせていただきます！！
そうですね…日本で働いていたら
今はお盆休みの頃なのですね
お仕事が素っきり片付いて、達成感ですね♪
筍のお話
読ませていただいているだけでも美味しさが伝わりました
素揚げで揚げ煮、おいしそうですね～ (2012.08.16 07:57:18)
本当にご無沙汰してしまって、申し訳ありません
今月いっぱいは家にいないことが多いのですが
PCが手元にあるときは必ず伺わせていただきます！！
そうですね…日本で働いていたら
今はお盆休みの頃なのですね
お仕事が素っきり片付いて、達成感ですね♪
筍のお話
読ませていただいているだけでも美味しさが伝わりました
素揚げで揚げ煮、おいしそうですね～ (2012.08.16 07:57:18)
Re:お盆をすぎると。。。(08/15)
shin1t
さん
Re:お盆をすぎると。。。(08/15)
schocolat
さん
こんにちは(^^♪
お盆も仕事だったのですかf(^_^;)
お疲れ様でした！
ほんとですね・・・
月日のたつのが早いことです(#^.^#)
夏のタケノコ美味しくて良かったですね♪♪
(2012.08.16 14:11:43)
お盆も仕事だったのですかf(^_^;)
お疲れ様でした！
ほんとですね・・・
月日のたつのが早いことです(#^.^#)
夏のタケノコ美味しくて良かったですね♪♪
(2012.08.16 14:11:43)
Re:お盆をすぎると。。。(08/15)
ひねくれくうみん
さん
Re:お盆をすぎると。。。(08/15)
まる ２００５
さん
こんばんは（＾＾）
まだまだ、夏真っ盛りの暑さですが・・・。
でもでも、朝晩になると季節の移ろいをなんとなく感じるようになりましたよね！
こうやって、ちょっとずつ秋が近づいてくるんですね～。
月日の経つ早さには驚かされます！
この夏は娘が枝豆にハマり、相当量、買って食べました（＾＾；
でも、mamatamさんのところの枝豆の美味しさには敵わないんだろうなー。
近くにそういう直売所があるといいですね（＾＾）
羨ましい～♪
(2012.08.16 20:41:07)
まだまだ、夏真っ盛りの暑さですが・・・。
でもでも、朝晩になると季節の移ろいをなんとなく感じるようになりましたよね！
こうやって、ちょっとずつ秋が近づいてくるんですね～。
月日の経つ早さには驚かされます！
この夏は娘が枝豆にハマり、相当量、買って食べました（＾＾；
でも、mamatamさんのところの枝豆の美味しさには敵わないんだろうなー。
近くにそういう直売所があるといいですね（＾＾）
羨ましい～♪
(2012.08.16 20:41:07)
Re:お盆をすぎると。。。(08/15)
Anne66
さん
Re[1]:お盆をすぎると。。。(08/15)
mamatam
さん
いわどん0193さん
おはようございます。
＞＞一番下の硬いところは、茄子と一緒に素揚げして、豚肉と
＞合わせて、カツオ出汁と白醤油で揚げ煮にしました。
＞
＞●ひょっとしたら、中華風味付けでも美味しそうですね ＾＾＾）/
トマト味なんかも行けそうですよ。
(2012.08.17 09:11:24)
おはようございます。
＞＞一番下の硬いところは、茄子と一緒に素揚げして、豚肉と
＞合わせて、カツオ出汁と白醤油で揚げ煮にしました。
＞
＞●ひょっとしたら、中華風味付けでも美味しそうですね ＾＾＾）/
トマト味なんかも行けそうですよ。
(2012.08.17 09:11:24)
Re[1]:お盆をすぎると。。。(08/15)
mamatam
さん
黒姫三四郎さん
おはようございます。
＞普段できない整理整頓、したんですか。
＞落ち着いたお仕事ですね。
＞
＞私も来年は水煮して保存してみます。市販されているのでは、あの味はしませんからね。
＞
＞私はもっぱら、ワラビと一緒に甘辛く煮て多量に（ドンブリ一杯ぐらい)食べるのが大好きです。ワラビはさっとサラダ油でいためたり、そうでなければ油揚げを加えます。
＞あんな美味しいものはありません。
かなり大変そうですけど、ぜひトライしてみてください。市販の水煮とは比べ物にならない美味しさです。
でも、春、新鮮なうちに戴くのが一番おいしいとは思いますけど。
(2012.08.17 09:12:42)
おはようございます。
＞普段できない整理整頓、したんですか。
＞落ち着いたお仕事ですね。
＞
＞私も来年は水煮して保存してみます。市販されているのでは、あの味はしませんからね。
＞
＞私はもっぱら、ワラビと一緒に甘辛く煮て多量に（ドンブリ一杯ぐらい)食べるのが大好きです。ワラビはさっとサラダ油でいためたり、そうでなければ油揚げを加えます。
＞あんな美味しいものはありません。
かなり大変そうですけど、ぜひトライしてみてください。市販の水煮とは比べ物にならない美味しさです。
でも、春、新鮮なうちに戴くのが一番おいしいとは思いますけど。
(2012.08.17 09:12:42)
Re[1]:お盆をすぎると。。。(08/15)
mamatam
さん
ふろう人さん
おはようございます。
＞お盆も終わりですね、お仕事でしたか。来客の電話の少なくさぞはかどったことでしょう。
＞サンデー毎日の身の私ですが、何やかやお盆は忙しいです。
世間とは逆なんですね。
16日の大文字も終わって、ひと息ですか？
(2012.08.17 09:13:44)
おはようございます。
＞お盆も終わりですね、お仕事でしたか。来客の電話の少なくさぞはかどったことでしょう。
＞サンデー毎日の身の私ですが、何やかやお盆は忙しいです。
世間とは逆なんですね。
16日の大文字も終わって、ひと息ですか？
(2012.08.17 09:13:44)
Re[1]:お盆をすぎると。。。(08/15)
mamatam
さん
はりーすーたくさん
おはようございます。
＞本当にご無沙汰してしまって、申し訳ありません
＞今月いっぱいは家にいないことが多いのですが
＞PCが手元にあるときは必ず伺わせていただきます！！
＞
＞そうですね…日本で働いていたら
＞今はお盆休みの頃なのですね
＞お仕事が素っきり片付いて、達成感ですね♪
＞
＞筍のお話
＞読ませていただいているだけでも美味しさが伝わりました
＞素揚げで揚げ煮、おいしそうですね～
最近は海外でも日本食材が手に入りやすくなっているようですね。筍はどうなのでしょう？
考えてみるとイギリスとかスコットランドとか食の方面ではあまり知りません。こんど美味しいものをご紹介くださいね。 (2012.08.17 09:15:38)
おはようございます。
＞本当にご無沙汰してしまって、申し訳ありません
＞今月いっぱいは家にいないことが多いのですが
＞PCが手元にあるときは必ず伺わせていただきます！！
＞
＞そうですね…日本で働いていたら
＞今はお盆休みの頃なのですね
＞お仕事が素っきり片付いて、達成感ですね♪
＞
＞筍のお話
＞読ませていただいているだけでも美味しさが伝わりました
＞素揚げで揚げ煮、おいしそうですね～
最近は海外でも日本食材が手に入りやすくなっているようですね。筍はどうなのでしょう？
考えてみるとイギリスとかスコットランドとか食の方面ではあまり知りません。こんど美味しいものをご紹介くださいね。 (2012.08.17 09:15:38)
Re[1]:お盆をすぎると。。。(08/15)
mamatam
さん
shin1tさん
おはようございます。
＞朝晩は涼しく感じる事も有りますが、日中は昨日も今日も３３℃の予報でした。
東京は今日も朝からもう30℃です。まだまだ暑いですね。
御地もご同様。。。舎長さんも舎員さんたちも水分補給は欠かさず、体調管理に気をつけてくださいね。 (2012.08.17 09:17:56)
おはようございます。
＞朝晩は涼しく感じる事も有りますが、日中は昨日も今日も３３℃の予報でした。
東京は今日も朝からもう30℃です。まだまだ暑いですね。
御地もご同様。。。舎長さんも舎員さんたちも水分補給は欠かさず、体調管理に気をつけてくださいね。 (2012.08.17 09:17:56)
Re[1]:お盆をすぎると。。。(08/15)
mamatam
さん
schocolatさん
おはようございます。
＞お盆も仕事だったのですかf(^_^;)
＞お疲れ様でした！
＞ほんとですね・・・
＞月日のたつのが早いことです(#^.^#)
＞夏のタケノコ美味しくて良かったですね♪♪
赤ちゃんを迎える準備もなかなか大変ではないですか？
お盆時の自転車通勤もなかなか大変ですが、食品を扱う仕事柄、構内は涼しすぎるくらいの温度管理をしていますので、仕事場にいる間はむしろ楽です。
筍、ホントに感謝感謝でした。 (2012.08.17 09:19:50)
おはようございます。
＞お盆も仕事だったのですかf(^_^;)
＞お疲れ様でした！
＞ほんとですね・・・
＞月日のたつのが早いことです(#^.^#)
＞夏のタケノコ美味しくて良かったですね♪♪
赤ちゃんを迎える準備もなかなか大変ではないですか？
お盆時の自転車通勤もなかなか大変ですが、食品を扱う仕事柄、構内は涼しすぎるくらいの温度管理をしていますので、仕事場にいる間はむしろ楽です。
筍、ホントに感謝感謝でした。 (2012.08.17 09:19:50)
Re[1]:お盆をすぎると。。。(08/15)
mamatam
さん
ひねくれくうみんさん
おはようございます。
＞ 枝豆販売所て家の近くなんですか？おうちはかなりな都会とお見受けしますが。
＞ 筍、美味しそうですね。料理がお得意なようで、いいですね。
枝豆畑は仕事場のすぐそばです。
仕事場は自宅から自転車で20分、都営線の沿線で、この辺は、畑と工場が混在していた場所でしたが、最近はだいぶ新しい集合住宅や一戸建てが建てられて、今では畑も少なくなりました。
それでも、昔からの土地なので、自宅周りよりはマンションやビルが少なく落ち着いた感じです。
お料理は得意ではありませんが作るのと食べるのが好きです。片付けが嫌いです。こんどくうみんさんのところに作りに行きますので、一緒に食べさせてください。後片付けとお掃除はお任せします。 (2012.08.17 09:24:53)
おはようございます。
＞ 枝豆販売所て家の近くなんですか？おうちはかなりな都会とお見受けしますが。
＞ 筍、美味しそうですね。料理がお得意なようで、いいですね。
枝豆畑は仕事場のすぐそばです。
仕事場は自宅から自転車で20分、都営線の沿線で、この辺は、畑と工場が混在していた場所でしたが、最近はだいぶ新しい集合住宅や一戸建てが建てられて、今では畑も少なくなりました。
それでも、昔からの土地なので、自宅周りよりはマンションやビルが少なく落ち着いた感じです。
お料理は得意ではありませんが作るのと食べるのが好きです。片付けが嫌いです。こんどくうみんさんのところに作りに行きますので、一緒に食べさせてください。後片付けとお掃除はお任せします。 (2012.08.17 09:24:53)
Re[1]:お盆をすぎると。。。(08/15)
mamatam
さん
まる ２００５さん
おはようございます。
＞まだまだ、夏真っ盛りの暑さですが・・・。
＞でもでも、朝晩になると季節の移ろいをなんとなく感じるようになりましたよね！
＞こうやって、ちょっとずつ秋が近づいてくるんですね～。
＞月日の経つ早さには驚かされます！
＞
＞この夏は娘が枝豆にハマり、相当量、買って食べました（＾＾；
＞でも、mamatamさんのところの枝豆の美味しさには敵わないんだろうなー。
＞
＞近くにそういう直売所があるといいですね（＾＾）
＞羨ましい～♪
枝豆は毎日採れただけ販売なのですが、今年は3-4回、いつもの半分も買いに行きませんでした。
今日は、まるさんのお家の方に住んでいる息子が、帰ってくるそうです。
平日だから夕飯あんまり作れないよって言ったら、「美味しいもの『食べに行きたい』」ですって。 (2012.08.17 09:28:14)
おはようございます。
＞まだまだ、夏真っ盛りの暑さですが・・・。
＞でもでも、朝晩になると季節の移ろいをなんとなく感じるようになりましたよね！
＞こうやって、ちょっとずつ秋が近づいてくるんですね～。
＞月日の経つ早さには驚かされます！
＞
＞この夏は娘が枝豆にハマり、相当量、買って食べました（＾＾；
＞でも、mamatamさんのところの枝豆の美味しさには敵わないんだろうなー。
＞
＞近くにそういう直売所があるといいですね（＾＾）
＞羨ましい～♪
枝豆は毎日採れただけ販売なのですが、今年は3-4回、いつもの半分も買いに行きませんでした。
今日は、まるさんのお家の方に住んでいる息子が、帰ってくるそうです。
平日だから夕飯あんまり作れないよって言ったら、「美味しいもの『食べに行きたい』」ですって。 (2012.08.17 09:28:14)
Re[1]:お盆をすぎると。。。(08/15)
mamatam
さん
Anne66さん
おはようございます。
＞世間様がお休みの時に仕事で電車に乗ると、とっても空いていて、嬉しいような、ちょっと複雑な気分になります(^^ゞ
わたしは自転車通勤なので、いつもと変わりない出勤退勤ですが、とにかく電話が一日に一回も鳴らない静けさは落ち着きますがやっぱり微妙な気分ですね。
(2012.08.17 09:29:52)
おはようございます。
＞世間様がお休みの時に仕事で電車に乗ると、とっても空いていて、嬉しいような、ちょっと複雑な気分になります(^^ゞ
わたしは自転車通勤なので、いつもと変わりない出勤退勤ですが、とにかく電話が一日に一回も鳴らない静けさは落ち着きますがやっぱり微妙な気分ですね。
(2012.08.17 09:29:52)
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