ウンとかスンとか mamatamの日記

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2021.11.18
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カテゴリ: 今日の色々
昨日夫が見ていたテレビ「ためしてガッテン」、タンパク質を摂りましょうっていうテーマだったんですけれど、体の筋肉量を保つための食事っていうことでした。
特に朝たっぷり摂らないと若い人でも筋肉量が減っちゃうよっていう、導入部はそんなオハナシでした。
わたし自身は、タンパク質の大切さは知っていたつもりで、特に朝というのもなんとなく聞いていたので、わたしの朝食はほぼヨーグルトとコーヒーだけだったのです。
ヨーグルト150g以上におからパウダースプーン約3杯と、スプーン山盛り一杯のすりごまと季節の手作りジャムが毎朝のメニュー、これなら十分でしょと余裕たっぷりで番組を見ていました。
ところが、タンパク質の摂取が少ないために筋肉量が減少したとして紹介されている方たちの食事を見るに及んで、わたしの余裕は吹っ飛びました。わたしの朝ごはん同様、タンパク質しっかり摂れていそうな食事ばかりだったのです
一食に20gの摂取を目指してくださいという研究者の言葉でしたが、計算してみたらわたしの朝食ではその半分にも達しません。
タンパク質の宝庫みたいに思っていたヨーグルト、意外に含有量が少なくて、100g食べてもタンパク質は4g弱しか摂れないみたいなのです。
夫と顔を見合わせてしまいました。
夫はわたしの半分くらいのヨーグルトにきな粉をトッピングして、8枚切りの食パンのトースト。

それでも足りないは足りないので、もっとタンパク質を摂って筋肉量をこれ以上減らさないようにしないとゴルフが出来なくなると慌てていました。
わたしだって、というかわたしの方がもっと深刻。股関節の変形がこれ以上進行しないようにする為に筋肉量を増やすことはすごく大切です。シックスパッドフットフィットプラスだってそれが目的で使っているのに、鍛える筋肉がないんじゃ話になりません。
で、筋肉を増やすにはタンパク質なわけですが、朝は基本パンとヨーグルトですから、足すとしたら卵とか、チーズとか?鶏肉もやはり良いみたいです。大豆製品もいいですよね。
ということで、今朝は冷蔵庫から作り置きの鶏ハムを出してレタスと一緒に朝ごはんにプラス。
そしたら普通なら朝はおかずを食べない夫も食べていました。
仕事の帰りにはスーパーに寄って、ベビーチーズを3種類買いました。お豆腐と油揚げも。これは、朝味噌汁を作ることにしたので、味噌汁用です。我が家の味噌汁は煮干しと昆布の出汁、これはナイスです。出汁を取った煮干しも昆布も食べることにします(タンパク質に加えてカルシウムもすかさずゲット!ですし)。もちろん味噌も大豆製品だし、さらにいえば発酵食品ってところもいいですよね。
パンとヨーグルトはそのまま、ハム数切れとベビーチーズ半分に味噌汁をプラスする感じですね。
鶏ハムやサラダチキンやつくねなども、もっと頻繁に作り置きしようと思います。日替わりで少しずつ朝食に出すといいでしょ?朝に食べ易いゆで卵や温泉卵も週末に作り置きしておけば忙しい朝に手間がかからなくていいですよね。
そうしておけば少しは朝のメニューに変化がつけられるし。
ということで今日は久しぶりに大量の買い出しをした日となりました。
重くて階段を上るのに往生したくらいでした。





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最終更新日  2021.11.19 01:08:41
コメント(12) | コメントを書く


■コメント

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Re:筋肉のためにタンパク質を(11/18)  
naomin0203  さん
あ!そうなんだ!!!
私なんか全然足りていない💦


昨夜戻りました。
荷物届いていました、ありがとうございます。 (2021.11.19 07:14:01)

Re:筋肉のためにタンパク質を(11/18)  
ごねあ  さん
私もガッテンを見ました。筋肉はとっても大事ですよね。身にしみて感じています。
私はゆで卵を常に作り置きして、小腹が空いたときもお菓子よりゆで卵を食べるようにしています。
(2021.11.19 09:36:31)

Re:筋肉のためにタンパク質を(11/18)  
かずまる@  さん
mamatamさんおはようございます!
ワタシの朝食は・・・たまごは3個分( ̄ー ̄)、サラダに一個、スープに一個、マヨ玉チーズトーストに一個www
たまご食べ過ぎじゃね?って思ってますけど・・・
さらにスライスのパルメザンチーズ一枚・・・
摂り過ぎですかね~~(-_-;) (2021.11.19 10:28:30)

Re:筋肉のためにタンパク質を(11/18)  
mamatamさんこんにちは!
いつもありがとうございます!!

たんぱく質をとることは大切なのはよくわかるんですが
何しろお料理下手な私です・・・(;'∀')
全然足りていません。

鶏ハムやサラダチキンの作り置き
私も挑戦してみようかな(≧▽≦)
(2021.11.19 11:10:36)

Re:筋肉のためにタンパク質を(11/18)  
わたしももっと考えないとです。わたしもヨーグルトとちょこっとなんか、ですが、もっとたんぱく質必要ですね。味噌汁には必ず豆腐を入れるべきですね。厚揚げとかにしても。飽きちゃうので。

そうそう、アメリカ人はデブが多いものの、体が強い、、、気もします。長生きしている人だけですが。すごいナッツ類食べるんですよね、アメリカ人って。ピーナツだけじゃなくて、カシューナッツにクルミに、、、なんでもかんでも。すごい売れるんです。それももしかしていいかもですよ。わたしは糖質制限した時、もっと頑張ってナッツ食べてたんですが、最近怠け~で。。。

もっといろいろ頑張らねばですね。 (2021.11.19 13:47:18)

Re:筋肉のためにタンパク質を(11/18)  
ナイト1960  さん
買い出しじゃ〜🏃‍♀️💨🤣

何事も淡白になりつつあるかなぁ⤵︎😢
焼き鳥&卵⁉️ ん〜💧😪。。。
気をつけナイトです😳
(2021.11.19 13:48:34)

Re:筋肉のためにタンパク質を(11/18)  
●ワタシ朝にはたいてい卵1個は食べてます。

それからあえて日本放送協会に苦言(笑)を呈しますと・・・

例の蒲郡の岩田鍼灸院の先生によりますと、タンパク質もカルシウムも「摂取するだけでは駄目」で、
「筋肉は使わないとつかない」「骨は力を加えないと太くならない」そうです。

つまりいくらタンパク質やカルシウムを大量に摂取しても「力仕事」や「運動」をしないとただ無駄に体外に放出されるだけ・・・なんだそうです。

(2021.11.19 15:15:25)

Re:筋肉のためにタンパク質を(11/18)  
曲まめ子  さん
私はヨーグルトに甘酒・キウイ・きな粉・手作りジャム。
牛乳に青汁の粉を入れてます。

mamatamさん しっかり考えて食べてるのね。
結局、いろいろバランス良くってことなのでしょうね。
食べたもので体は作られているんですものね。 (2021.11.19 15:37:26)

Re:筋肉のためにタンパク質を(11/18)  
okadaiマミー  さん
私も見ました。
ガッテンの観点からすると、普段ダンナとの朝食はパーフェクト(それ以上で食べ過ぎ(^-^;)ですが、ひとりの朝はひどいものです。
昔流れていた『たんぱく質が足りないよ〜♪』というCMソング思い出しました。 (2021.11.19 16:43:20)

Re:筋肉のためにタンパク質を(11/18)  
Photo USM  さん
こんばんは(USM)

朝と言っても9時半頃に惣菜や目玉焼きぶどうパンを食べます。

夜眠りに就く前に服用する抗不安剤と眠剤が効き過ぎる。
今まで通りベッドに入る15分前に白湯で服用している。

今までは意識を失うまでに30分程かかっていた。
この3日間ほど服用して10分程で意識が遠のいている。

心療内科へ電話を入れてみたが電話で問診はしないとの事。
10年来の患者という理由で何か他に薬を飲んでいないかと。

マグネシウムを飲んでいると答えると問題ないようだ。
まさかグレープフルーツを夜食べてませんかと聞かれ驚く。

(2021.11.19 18:49:32)

Re:筋肉のためにタンパク質を(11/18)  
こんばんは

番組の影響は凄いですね

タンパク質 案外不足がちな 食生活に

なっているのですね

何処の家庭でも かなり意識してないと

不足ですね

我が家は どうなのかな (2021.11.19 18:52:31)

Re:筋肉のためにタンパク質を(11/18)  
トーストに納豆ではダメでしょうか。
拙はそうやって時々食べています。
(2021.11.19 21:00:11)

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