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ＭｏＭｏ太郎009さんコメント新着
2022.05.19
テーマ： 日々の出来事(1966)
カテゴリ： 今日の色々
本当は今日買った卵じゃないのですけど、卵の殻に穴が開いていたのです。
これです。心配だから捨てようかと思ったけど、実は卵にしては少しお高いということもあって、生産者さんに電話して聞いてみました。
そしたら売店のスタッフという人でしたけど、割ってみて、黄味が崩れていたり白身が濁っていたりしなかったら食べても大丈夫だと思いますというお返事。
ただ、出来れば生食はせず、しっかり火を通して召し上がっていただいた方がいいと思うということでした。
普通の卵と同じってことですよね。
見た目は問題なくても割ってみて変だったら食べないし、殻にちょっとヒビが入っちゃったような場合は、しっかり火を通していただきますものね。
卵焼にしようと思って割ってみました。
こうでした。
割った殻を内側から見ると
中身は、穴が空いていない時と比べると、少し黄身に張りがないような感じ。白身も柔らかいかも
でも、変な匂いもしないし、悪くなってはいないようなので、野菜炒めをこの卵でとじて見ました。
問題なしで美味しくいただきました。
これです。心配だから捨てようかと思ったけど、実は卵にしては少しお高いということもあって、生産者さんに電話して聞いてみました。
そしたら売店のスタッフという人でしたけど、割ってみて、黄味が崩れていたり白身が濁っていたりしなかったら食べても大丈夫だと思いますというお返事。
ただ、出来れば生食はせず、しっかり火を通して召し上がっていただいた方がいいと思うということでした。
普通の卵と同じってことですよね。
見た目は問題なくても割ってみて変だったら食べないし、殻にちょっとヒビが入っちゃったような場合は、しっかり火を通していただきますものね。
卵焼にしようと思って割ってみました。
こうでした。
割った殻を内側から見ると
中身は、穴が空いていない時と比べると、少し黄身に張りがないような感じ。白身も柔らかいかも
でも、変な匂いもしないし、悪くなってはいないようなので、野菜炒めをこの卵でとじて見ました。
問題なしで美味しくいただきました。
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Re:卵に穴が開いてる！(05/19)
kopanda06
さん
Re:卵に穴が開いてる！(05/19)
さえママ1107
さん
mamatamさんこんばんは！
いつもありがとうございます！！
殻に穴が開いているなんてあるんですね。
もしかしたらニワトリが突っついたのでしょうか？？
でも問題なく炒め物にして美味しく食べられて良かったですね！！ (2022.05.19 22:17:23)
いつもありがとうございます！！
殻に穴が開いているなんてあるんですね。
もしかしたらニワトリが突っついたのでしょうか？？
でも問題なく炒め物にして美味しく食べられて良かったですね！！ (2022.05.19 22:17:23)
Re:卵に穴が開いてる！(05/19)
レイちゃんの赤い靴
さん
Re:卵に穴が開いてる！(05/19)
naomin0203
さん
あ！ひよこになって中から殻を割ったのかと思った！！！
有精卵ではないので、そんなことはありませんよね。
でもちょっと想像してみた（笑）
とっても綺麗な黄身と白身。
これなら問題なしですね。
おいしく食べてあげて、卵も喜んでいますよ。 (2022.05.20 04:58:18)
有精卵ではないので、そんなことはありませんよね。
でもちょっと想像してみた（笑）
とっても綺麗な黄身と白身。
これなら問題なしですね。
おいしく食べてあげて、卵も喜んでいますよ。 (2022.05.20 04:58:18)
Re:卵に穴が開いてる！(05/19)
Photo USM
さん
こんにちは（USM）
卵は割ってみて黄身が崩れなければ問題なしと言われますね。
街並みを散歩すると家屋を解体する光景が増えて来た。
違う散歩道を通ると解体され売地の立て札が立ててある。
知人は古い家屋を不動産屋へ売り解体し建売2軒を販売。
不動産屋へ任すよりも自分で解体する方が150万程安いようだ。
跡継ぎが居ないと家を建てるにも高齢者は住宅ローンが通らない。
久しぶりに散歩する通りの風景は新しい家が建ち並び見違える。
最近の家は工場施工住宅が多く3日間ほどで外見が出来上がる。
早い家屋は1カ月半程で内装までが出来上がりその速さに驚く。
(2022.05.20 11:05:56)
卵は割ってみて黄身が崩れなければ問題なしと言われますね。
街並みを散歩すると家屋を解体する光景が増えて来た。
違う散歩道を通ると解体され売地の立て札が立ててある。
知人は古い家屋を不動産屋へ売り解体し建売2軒を販売。
不動産屋へ任すよりも自分で解体する方が150万程安いようだ。
跡継ぎが居ないと家を建てるにも高齢者は住宅ローンが通らない。
久しぶりに散歩する通りの風景は新しい家が建ち並び見違える。
最近の家は工場施工住宅が多く3日間ほどで外見が出来上がる。
早い家屋は1カ月半程で内装までが出来上がりその速さに驚く。
(2022.05.20 11:05:56)
Re:卵に穴が開いてる！(05/19)
曲まめ子
さん
Re:卵に穴が開いてる！(05/19)
いわどん0193
さん
＞卵焼にしようと思って割ってみました。
●一見まったく問題なし、ですね。
＞問題なしで美味しくいただきました。
●あとは今後の体調ですが、まぁ大丈夫でしょう（他人事なので無責任 ＾＾＾）/
(2022.05.20 16:00:08)
●一見まったく問題なし、ですね。
＞問題なしで美味しくいただきました。
●あとは今後の体調ですが、まぁ大丈夫でしょう（他人事なので無責任 ＾＾＾）/
(2022.05.20 16:00:08)
Re:卵に穴が開いてる！(05/19)
ＭｏＭｏ太郎009
さん
Re:卵に穴が開いてる！(05/19)
ふろう閑人
さん
そんなことが有るのですね。究明されて問題なく食べられて良かったです。
しかし、先方との話の過程ではだめだと思われたのでしようね、当然だと゜思います。 (2022.05.20 21:41:10)
しかし、先方との話の過程ではだめだと思われたのでしようね、当然だと゜思います。 (2022.05.20 21:41:10)
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