ウンとかスンとか mamatamの日記

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2022.10.14
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カテゴリ: 美味しいもの
昨日はご心配かけてしまったでしょうか。

夜になっても昨日までのようなどよ〜んとした疲労感がないので、今夜は訪問やコメントができるかなと、早めにお風呂に入りました。
ブログも更新しようと、書き始めています。
気力体力、戻ってきたかも!
そう言えば、わたしの誕生日の直前に息子とお嫁ちゃんがご馳走してくれたイタリアンのレポート、まだしていませんでしたよね。
たくさん写真を撮ってきたので見て戴けますか?
お店はお馴染みの オステリアキタッラ です。mamatam社の近くなので、わたしが一番乗り、すぐに息子が来て、2人でビールを飲みながら、お嫁ちゃんを待ちました。


生ハム、ベーコン、サラミの盛り合わせ。奥の小皿はお通しのチーズです。これ、めっちゃ美味しいの。

今日のカルパッチョは白身魚、鯛だと思います。

一本目のワインです。
サラダを頼むのを忘れて、最初からお肉とチーズ!名前忘れたけど。

初めてのウサギのお肉!

だそうです。
これは一体何もの?名前を調べにもう一度行ってこないと!

トスカーナのパン。 砂糖も塩も油脂も入っていないせいか、 イタリアで一番美味しくないパンと言われているそうです。いえいえ、そんなことはなくて、小麦の香りと甘さが癖になる、本当に美味しいパンです。
2本目のワイン。
マルタリアーティという菱形の自家製のパスタ。

キタッラといいマルタリアーティといい、こちらのお店の自家製パスタはどれをとっても素晴らしいです。

マルタリアーティの下に載っていた栗のリゾットも食べたのですが、写真を撮り忘れたようで、見つかりませんでした。
何しろ、息子夫婦、本当によく食べよく飲むのです。あれは、相当エンゲル係数高いだろうと心配になります。って余計なお世話ですが。
ワインも確かもう一本飲んだ気がするし、写真撮り忘れたものはまだありそうですが、2週間も経ってしまっては記憶も不確かです。
思い出すためにまた近いうちに行きたいと思うわたしなのでした。





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最終更新日  2022.10.14 21:38:24
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