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2006年07月の記事
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きゅうりの塩漬け始めました
梅雨が明けたら始めようと思っていましたが、中々良い日になりません。もう、待ちきれないので始める事にしました。夏に作る、我が家恒例のきゅうりの塩漬けです。きゅうりは、形が不揃いでいいんです。チョッと太めが良いかと思います。だって、塩と重石でペチャンコになりますからね。参照→☆きゅうりとみょうがの塩漬けの作り方☆＊用意する物＊きゅうり、塩、漬け物の容器、落し蓋、重石１、きゅうりを洗い。容器にならべます。 ２、塩を一握りふりかけ、手でこすり馴染ませます。３、落し蓋、重石をします。４、翌日、きゅうりから水分が出ているので、重石を外し水気をきります。５、きゅうりがあれば、前日のように入れて、また塩を一握りいれ、今度は容器をゆすると塩がきゅうりに馴染むと思います。重石も忘れないでね。この作業をずーっと毎日続けます。きゅうりとお暇のある方はどうぞやってみませんか。
2006年07月21日
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ばばばあちゃんちのスイカが大きくなりました
今年、初めてスイカを植えました。小玉とでんすけです。肥料をあげて麦わらを沢山敷いてあげました。お花が咲いたら受粉させようと毎日見ていましたが中々うまくいきません。でも、自然の力はすごいですね！小さなてんとう虫のような茶色い虫が飛び回って受粉させてれたようで、可愛いスイカがどんどん実ってきました。８月の始めには食べられる予定です(#^.^#)
2006年07月19日
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じゃがいも掘りしました。
男爵＆北あかり 大収穫先週の日曜日、じゃがいも掘りをしました。虫さされや日焼けを予防するため、目だけを出して マスク・帽子・タオル・腕抜き・木綿の手袋の上にビニール手袋そして虫除けをエプロンのひもに挟んで 完全武装！！！なんと今年は大豊作です^^男爵 北あかり ゴロンゴロンと大きいおいもちゃん食べ比べたら 北あかりの勝利です☆
2006年07月02日
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- 元気な朝ごはん
- 今日はおにぎりと味噌汁でした 具沢…
- (2026-10-04 12:00:04)
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- バレンタインの季節♪
- 俺には縁のないホワイトデーの所以と…
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