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まんごりあん
子育て中にはじめたこのブログですが、子供も大学生と高校生になりました。子育てもひと段落。。。好奇心旺盛で食いしん坊な(笑)働く主婦の暮らしを綴ります。
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昨日は娘のお友達が4人、息子の友達が１人遊びにきました。
子供部屋じゃなくて、みんなリビングに来ちゃって、
５年生と１年生が入り乱れて大騒ぎ。
兄弟じゃないのに兄弟げんか・・・
オマケにＷｉｉスポーツで、ドッタンバッタン
みんな暴れまくってるから、座ると危険なので、
私は部屋の隅っこでロデオボーイに揺られていました。
食べ盛りの子供たち、おやつも半端じゃありませんっ
市販のおやつも出しましたが、それも味気ないので、
豆腐のドーナツを作ってあげました。
豆腐を使って作ると、ビックリするくらいふっわふわ
卵も牛乳も使ってない、ヘルシーなドーナツです。
【作り方】
豆腐１／２丁 ホットケーキミックス２００ｇ これをよく混ぜ、揚げるだけ。
豆腐の水分量によって、粉の量が変わるので、
初めて作る時は、加減ながらしながら混ぜてくださいね。
小さめに丸めると、火の通りも早くなるし、子供も食べやすいと思います＾＾
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なるほど～栄養満点ですね。
小さく丸めて、揚げる時間が短くてすむので
さすが、アイデア満点のまんごりあんさんです☆ (2008.01.19 19:52:47)
私も今日、ホットケーキミックスでパウンドケーキ作ったんですよ！！やっぱり！！やること似てますよね(^_-)-☆ (2008.01.19 21:43:30)
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量らないでスピーディーに出来るので、ついついホットケーキミックスを使っています。豆腐で作るとしっとりふわふわですよ＾＾
(2008.01.20 09:20:23)
＞さすが！
＞孫に作ってあげたいっ！
＞形もきれい♪
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子供が摂取しにくい豆の栄養取れるので、よく作るんです。中にチーズやチョコを入れても楽しいですよ＾＾ (2008.01.20 09:22:11)
＞なるほど～栄養満点ですね。
＞小さく丸めて、揚げる時間が短くてすむので
＞さすが、アイデア満点のまんごりあんさんです☆
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子供ってなかなま豆類を食べてくれないのでね・・・おやつにすると、喜んで食べてくれます。市販のお菓子をいっぱい食べるのもどうかと思うので、なるべく手作りのおやつを作ってあげたいですね＾＾
(2008.01.20 09:24:02)
＞取り合いになってる姿が目に浮かぶよ～！！
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そう言えば、うちに良く来かも・・・
まんごりあん家は「人が集まる家」が家訓なの。
(2008.01.20 09:27:12)
＞
＞私も今日、ホットケーキミックスでパウンドケーキ作ったんですよ！！やっぱり！！やること似てますよね(^_-)-☆
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パウンドケーキ、私もホットケーキミックスで良く作るよ！簡単だから、ホットケーキミックスのなんちゃっておやつシリーズが多いかも(^▽^;)
豆腐ドーナツの中に、チョコやチーズをいれても楽しいよ♪
(2008.01.20 09:29:14)
＞おいしいですよね(~o~)
＞私も前に２人の子供のお友達がたくさん来て
＞恐ろしかった思いを思い出しましたσ(^_^;)
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大人しく遊ぶこどもの方が問題だと思うけど、いちおうココは家なので・・・ね。
暖かくなったら、外で遊べるのにね！
(2008.01.20 09:31:15)
