静かな時が流れる｢風の庭」

チェッカーベリー。赤い実が可愛いですね～

ベリーと名が付くからには、食べられるのかな、と思いますが、

調べてみたら、これは賛否両論。

そんなものは食べないでおくほうがいいですよね。

寄せ植えに使われることが多いチェッカーベリーですが、

私は、単独で、藤の木の枝にぶら下げています。

クロッカスや、水仙や、地面を覗き見ることが多いので、

目線が上にあるのもいいかな、と思って。

娘の家で、クリスマスを楽しんできました。

クリスマスが終わってしまい、いまさらなのですが、

来年のときの参考になるので、記録として載せますね。

クリスマスにふさわしくない料理かもしれませんが、

どうしても「いかめし」が作りたくなって、家で作って娘の家へ持っていきました。

どうかな～、と思ったけれど、好評でした～(笑)

突然ですが、主人は料理好きでした。

家族の間では、おとうさんのあれ美味しかったね、と

話題になる料理がいくつかあります。

そのうちの一つが、セロリ入りガーリックチャーハン。

チキンの付け合わせにしよう、と 娘がセロリを刻みながら、

「お父さんは、もっと細かく細かく刻んでいたよね」と言います。

食べる人だった私は、そんなことは覚えていなくて「そうだっけ?」

亡き人は、違った形で、それぞれの記憶に生きているな、と思いました。

ビーフシチューの上にあるのは、アボカドとエビのグラタンです。

私が選んだケーキはこれ。美味しかった！