静かな時が流れる｢風の庭」

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2017.02.13

ローズマリーの花。香りいっぱいローズマリーパスタ。お茶

(6)

テーマ：花のある暮らし、宿根草(3977)

カテゴリ：庭

ローズマリーの花が咲いています。薄紫色が素敵です。

長い枝に付いた葉の付け根には、
小さなツブツブの蕾がびっしりと付いています。

枝に触れるだけでぷんぷんと香ります。
少し枝を収穫し、お昼にはパスタを作りましょう。
枝から葉をしごき落とすと、指もぷんぷんと香ります。

パスタに入れる材料は、なんでもいいけれど、ニンニクは欠かせません。
あっさりと、ローズマリーとニンニク以外何も入れないというのもいいですね。
ローズマリーが好きだという前提ですが。

とっても美味しく出来ました。

昨日の午後、近所の人がお直しを持って見えました。
話したそうだったので、お茶飲んで行きますか? と、お誘いして、
２人でお茶にしました。
たまたま、午前中にパウンドケーキを焼きました。
食材を整理していたら、期限切れになりそうなホットケーキの素があったので、
袋に書いてあったレシピで作ってみたのです。写真撮り忘れました。
それをお出ししてみました。
バターがたっぷり入ったので、まあ美味しかったです。

一人では歩けないご主人が留守番をしていて、
いつ一人で立ち上がるか分からないから、30分で帰らなきゃ、と
言いながらも、次々に介護の悩みを話します。
私は、どうやら傾聴体質にできているようです。
話すことで、すこしでもすっきり出来たらいいのだけれど。

今日は、お二人、お直しのお客さんが見えました。
お一人が白石さん、もうお一人が赤石さんというお名前です。
仕事用のカレンダーに書き込みながら、
えっ、白と赤、と気がついて、こんなこともあるのね、と一人で笑いました。

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