静かな時が流れる「風の庭」

静かな時が流れる「風の庭」

2018.07.08
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ブラックベリーが、そろそろ収穫の時期を迎えました。
こんな風に、赤と黒が混在していますが、
​​​​赤から黒になると、熟したということで順番に収穫します。


もちろん、このまま生食できますが、私はジャムにします。


手で、そっと、もぎり取って収穫します。


これで約100個、洗ってから計ってみたら約500gありました。
いま、まだ赤いのが黒くなれば、もう一度収穫するので、
それと合わせて 1Kgになれば、ジャムを作ろうと思います。
それまでこれは冷凍にしておきます。


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最終更新日  2018.07.08 11:36:29
コメント(6) | コメントを書く


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Re:ブラックベリーの収穫。赤から黒くなったらね。(07/08)  
melody さん
こんにちは。
午後から 久しぶりの青空になりました。
ブラックベリーのジャムを頂いたことがありますが
とっても美味しかったことを覚えています。
パンに塗っても良いし ヨーグルトにも合いますね。  (2018.07.08 13:38:32)

melodyさん へ  
チマミ2403  さん

 こんにちは~
 青空になりましたか。良かったです。
 酷い被害ですよね。
 日本の気候も、すっかり変わってしまいました。
 ブラックベリーのジャムは、
 どんなジャムよりも美味しいと感じているので、
 楽しみに作りたいと思います。

(2018.07.08 14:30:39)

Re:ブラックベリーの収穫。赤から黒くなったらね。(07/08)  
ミニミニ さん
こんばんは~。
ここ何日か 雨が降ったり風が強かったり おまけに地震があったり…大変な日々でしたね…。
ステキな天空のレストランですね~!………ジュース?の色合いが とってもステキ。
ブラックベリー も 魔女の手によって キレイな神秘的なジュースに ジャム になることでしょう~!
その日には アップしてくださいね~。
(2018.07.08 19:40:02)

Re:こんばんは赤から黒くなったらね。(07/08)  
こんばんは
やっと雨も上がったよ
ブラックベリーの収穫美味しそう
植えておこうかなぁ~ (2018.07.08 21:41:02)

ミニミニさん へ  
チマミ2403  さん

 こんにちは~
 素敵な場所でしょう?
 行く機会があれば、ご一緒したいですね。
 今日は、よく晴れて暑くなりそう。
 またいくつかのブラックベリーを収穫しましたよ。
 出来損ないの魔女ですが・・・(笑)

(2018.07.09 11:44:13)

すずめのじゅんじゅんさん へ  
チマミ2403  さん

 こんにちは~
 大変な西日本の被害でしたね~。
 とても他人ごととは思えません。
 ブラックベリー、繁殖力旺盛なので、
 庭植えを嫌う人もいますが。

(2018.07.09 11:46:22)

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