2018.10.02
テーマ： 花のある暮らし、宿根草(3897)
カテゴリ： 庭
玄関横の洋間の窓一杯を覆い尽くすピラカンサ。
毎年よく実をつけますが、今年は特にスゴイ数です。
玄関横の外の灯りに届きそうです。
昨日の夜、灯りをつけて見てみたら、
赤い実たちが、幻想的に見えました。
何、この数！ と独り言を言ってしまいました。
足元では、タマスダレが一斉に花を咲かせています。
高さが違い過ぎて、一枚の写真に収められません。
赤と白、ちょっと離れて見ると、良い景色です。
あってもなくてもいいような一枚です。
挽肉は冷凍してあるし、豆腐は生協から毎週来るので、
麻婆豆腐は、とてもよく作る私の定番料理です。
自分でとても美味しいと思っています。(笑)
先日、テレビの時短料理で、麻婆豆腐を作っていましたが、
そこへマーマレードを入れると、プロの味になるとか。
と、いうことで、今日はマーマレードを隠し味に。
これで豆腐一丁。お昼に一人で食べてしまいました。
マーマレードを入れて、味に変化があった?
う～ん、どう美味しくなったか、よく分かりませんが、
美味しかったです。
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昨日のアクセス数 2189 昨日のランキング 3 位
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毎年よく実をつけますが、今年は特にスゴイ数です。
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麻婆豆腐は、とてもよく作る私の定番料理です。
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