2019.04.20
テーマ： 花のある暮らし、宿根草(3897)
カテゴリ： 庭
うちの庭で、一番の大木カリン、の花です。
スゴイでしょう?
天にも昇りそうな勢いで、花が大満開です。
全部の花に、あの固い大きなカリンの実が付いたら、
それはそれで大変です。
何回も、樹高を半分くらいに切って貰うのですが、
すぐに成長してしまいます。
庭の西日除けにはいいのですが。
色といい、形といい、なんて可愛いのでしょう。
今朝、色とりどりのペチュニアの寄せ植えを、
持って来てくれた人がいます。
ペチュニアを育てている農家から、
出荷できないものを沢山もらったので、
それを鉢に植えて持って来てくれたのだとか。
良い土を使ったので、大丈夫と思うよ、とのこと。
花柄を摘むときに、手がべたつく感じが嫌で、
一度もペチュニアを育てたことがありません。
でも、こうしてやってきたのは縁なので、
ちゃんと世話したいと思います。
お豆腐を使って、がんもどきを作ります。
水切りした豆腐、椎茸、ヒジキ、
干し桜エビ、ごま、山芋、などが材料です。
溶き卵を少しずつ加えてよく混ぜ、
塩、砂糖、片栗粉を加えて再びよく混ぜ、
丸めたものを低めの温度で揚げます。
豆腐一丁で六個出来ました。
お隣さんへ、おすそ分けしました。
お椀に入れて、あんかけにすると、
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何回も、樹高を半分くらいに切って貰うのですが、
すぐに成長してしまいます。
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色といい、形といい、なんて可愛いのでしょう。
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それを鉢に植えて持って来てくれたのだとか。
良い土を使ったので、大丈夫と思うよ、とのこと。
花柄を摘むときに、手がべたつく感じが嫌で、
一度もペチュニアを育てたことがありません。
でも、こうしてやってきたのは縁なので、
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水切りした豆腐、椎茸、ヒジキ、
干し桜エビ、ごま、山芋、などが材料です。
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