こんにちは〜。
ホワイトガーデンにする勇気は、ありませんが、
出来るだけ、白い花を植えたいです。
生落花生、驚く食感と美味しさですよねー。

(2022.09.16 11:31:31)

静かな時が流れる「風の庭」

静かな時が流れる「風の庭」

2022.09.15
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カテゴリ: 庭の花

ペニセタム・リトルバニーと、カリメリスの景色。
一気に秋らしい風情になりました。


カリメリスは、冬以外いつでも咲いています。


白い花はいいですね~。


Iさんから電話。
「ちょっとお伺いしてもいいですか」「何時ころ?」
背後にいるらしいご主人に、何時ころ?と聞いています。
これからすぐ出ます、とのこと。
え、ご主人も一緒ということは、何か、
収穫したものを届けてくれるんだわ。
到着まで30分、
なにか、ちょっとお返しするものはないかしら。


叩き胡瓜を作りましょう。
いつも私の手作り料理を喜んでくれるので。
叩いて、手で裂き、塩で揉んだ胡瓜に、

生姜、唐辛子、ちりめんじゃこを、胡麻油で炒め、
酢、砂糖、醤油で味付けし、熱々をじゃーとかけます。


美味しそうにできました。
差し上げるまで、ビニール袋に入れ、冷蔵庫で冷やします。


おー! 毎年頂く生の落花生です。
こんな季節になったのね~。
もちろん、茹でてくれてあります。
これが、美味しいんですよね。
人見知りのご主人だから、お茶飲みに上がらないかな、
と思いながら、勧めたら上がってくれました。
思いのほかに、話しが弾み、
美味しいよ、と自分で宣伝して、
ブルーベリージュースも作って、飲んでもらいました。


お二人が帰ったあと、落花生を食べました。
クリーミーで甘くて、とっても美味しい!
生産者しか口にすることが少ない貴重品です。感謝。


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最終更新日  2022.09.15 19:29:32
コメント(8) | コメントを書く


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Re:カリメリスとリトルバニー。生の落花生。叩きキュウリ(09/15)  
私のブログにコメントありがとうございました。
パソコンの動きが悪いのでスマホから書いています。
生の落花生は売っていないですが、茹で落花生は美味しいですよね。食べたことはありますがなかなか手に入らないものです。
手作りの品でのお返しいいですね。
たたききゅうり美味しそうです。 (2022.09.15 16:00:01)

Re:カリメリスとリトルバニー。生の落花生。叩きキュウリ(09/15)  
こんにちは!
今日も暑いよ~~~
すぐ料理ができてお土産の落花生頂き
お茶しながらお喋りが弾みますね (2022.09.15 17:37:58)

Re:カリメリスとリトルバニー。生の落花生。叩きキュウリ(09/15)  
melody さん
こんばんは。
白い花は良いですね。
お~~っ!
生の落花生が収穫できる時期なんですね。
私も数回頂いたことがありますが
美味しくて食べるのが止まりませんでした(笑) (2022.09.15 17:52:43)

Re:カリメリスとリトルバニー。生の落花生。叩きキュウリ(09/15)  
たねまき人  さん
手早く、パパッと作るチマミさんのお料理の腕に
いつも感心しています。

この夏は、息子さんがゆっくりしていって
よかったなあと思っていました。
ご家族以外にもチマミさんのお料理を喜んでくださる方が
たくさんいますね。

リトルバニーが
とてもよく育っていてうらやましいです。
植えたいですが冬越しを心配しています。
(2022.09.16 05:40:21)

Re[1]:カリメリスとリトルバニー。生の落花生。叩きキュウリ(09/15)  
いしけいさん へ さん
 こんにちは〜。
パソコンの不具合は、私もドキッとします。
回復するといいね。
生の落花生、売ってないですものね。
有り難いことです。
叩き胡瓜、なかなか美味しいですよ。
(2022.09.16 11:24:43)

Re[2]:カリメリスとリトルバニー。生の落花生。叩きキュウリ(09/15)  
すずめのじゅんじゅんさん へ さん
 こんにちは〜。
家にあるもので、お返しを思いつくと、
嬉しくなります。
 普段はなかなか話せないご主人と、話せて、良かったです。
(2022.09.16 11:27:57)

Re[3]:カリメリスとリトルバニー。生の落花生。叩きキュウリ(09/15)  
melodyさん へ さん

Re[4]:カリメリスとリトルバニー。生の落花生。叩きキュウリ(09/15)  
たねまき人さん へ さん
 こんにちは〜。
(笑)ありがとうございます。
なにしろ、家にあるもので考える、が、
モットーです。(笑)

 リトルバニー、私も相当、気に入っていて、カブ分けしては七ヶ所くらいに増えています。
うちは、群馬県南部ですが、問題なく、
冬は越しています。枯れたようにはなりますが、春早く根ぎわから緑色になってきます。 (2022.09.16 11:40:03)

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