2026.08.24
テーマ： 家庭で作る料理(315)
カテゴリ： おうちご飯
ますますタカサゴユリが咲いていて、
あちらにもこちらにも、庭中に立っています。
花が終わると、球根から抜いて、これ以上は、
増えないように、気をつけています。
妹の旦那さんが育てたカボチャ。大きい！
切ろう、としても包丁が入りません。
レンジに５分で、切り易くなるそうですね。
やってみます。
5分にプラス３分しても、まだ包丁が入りません。
また、スマホで検索。
レンジしたカボチャを裏返して、お尻から、
包丁を入れると、簡単に切れる、とか。
えっ、ウソ！と独り言を言いながら、裏返し、
あらまあ！簡単に切れました。
ご存知でしたか。
今日は、生協の日。
夕食は、注文していたキンパが届いたので、
副菜に、カボチャサラダを作りました。
あとは冷凍して、煮物、天ぷら、ポタージュ、に。
カボチャ料理はいっぱいありますね。
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