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Apr 9, 2008
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カテゴリ: 料理

久々に、近所のお豆腐屋で
豆腐と納豆、大豆を買い、
おからをただで貰った。


おから、前まで 300g100円 だったのに・・・
私、買ったのに・・・。


だけど、大豆が値上がりしてるのに、
まだ何も値上げされてない、このお豆腐屋さん。
これからも、買うからね。




息子の離乳食に使った残りを、
今度は、どの料理にしようかと
また 悩み、



ああ、そうだ。

昨年のクリスマスプレゼントに、
母から



もらったので、
初めて参考にしてみる。


電子レンジで作れちゃいます。
しかも、10分ほどで。簡単~~。
もっと早く見るべきでした。



できあがり。

le diner カボチャの煮物。鳥手羽の竜田揚げ。
手前がその、よせ豆腐です。 わかりにくっ。
具材は長ネギ、椎茸、豆腐。


醤油の量が、多いなあ。と思ったので
勝手に減らしましたが、
よく本を見てみると、

ご飯の上に乗せてました★


ウチはそのまま頂きましたけど。


夫には、かなり好評。
これは、リピート決定。


もっとこの本、活用しないとな。







10年以上も昔、
結婚願望など、サラサラない娘が突然、
「結婚するなら、栗原はるみさんみたいな結婚生活する。」
と言ったのを、





覚えていたのね・・・





お母さんたら。







そんな生活から

ほど遠い、現実・・・。

結婚は出来ましたけどね。ウフフフ・・・






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Last updated  Apr 9, 2008 03:47:39 PM
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