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すっかりサボり癖がついてしまいました。
外出や来客が多く、家にいる時間は家事に追われて
PCを全く開かない一週間でした。
今週こそ毎日書きたいです。
ガンバロー。おー。
そして皆さんのところに遊びに行きたいです。
先週、久々にパンを焼きました。
私のバイブルです^^
レーズン入りのプチパンです。
いつも、食パンしか焼かないのですが、
今回は成形に挑戦しました。
おもちを丸めるようで、楽しかったです^^
今回、発酵がうまくいったので、かりっともちっと出来上がりました。
水の代わりに牛乳を入れているので、
ほんのり甘くて息子に好評でした。
息子、カウンターに手が届くようになったので、
ひそかにつまみ食いしてました^^

で、念願の『白樺かごにパン』がやっと実現しました♪
今まで、みかん入れになっておりましたが (それはそれでしっくりきてたのでOK)、
いつかはパンを入れたかったので、悲願の達成。
もっと活躍させたいので、もうちょっと頻繁にパン作りしようと思いました。
ガンバロー。おー。
その日の晩ご飯。
ミートボールのミルク煮にプチパンを添えて。
久しぶりにパンを焼く。 Dec 3, 2009
不本意・ひっつきパン。 Jul 9, 2009
新しい小物にベーグルランチ Mar 24, 2009