お江戸の暮らしはエコ(江戸)な暮らし

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2007.11.17
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カテゴリ: 食べる
ワインを買いました。

4本買いました。おまけに麻のボトル入れ付です。

ずいぶん前から、メルマガは届いていたのですが、あんまりワインは好きじゃないと思っていたのです。この秋からなんとなく飲み始めて、安くておいしいワインを探しています。ここのなら安心かなあと思って、初めて注文してみました。


ただひとつ、残念なのは、みんな酸化防止剤が添加されていること。
これがなくなる日が来るといいなあ。
心からワインを楽しめるのになあ・・・。
自分で作れば、それが一番よね!

ワインの手作りは無理だけど、これならばっちり!!
今年のはじめごろに、ほんのちょっぴり仕込んだものです。
カビが出てます。でもこれがブルーチーズみたいで・・・

暑い夏を越えて、もう、どこから見ても正真正銘の味噌になってます。
さらに味も最高!
すっごくおいしいです。
自分で作るっていいねえ・・・!!!





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Last updated  2007.11.17 15:32:47
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