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賞味期限が迫っているチーズがあったので^_^;今日は子供達が寝てから「チーズフロマージュ」を作ることにでもチーズパンはパパが苦手なので、何も入っていないソフトフランスと子供受けのいいチョコパンも焼きました結局一番使いたいチーズはあんまり消費できてないし(笑)生地はみかさんのリーン生地手前が「チーズフロマージュ」、中にごろごろの角切りチーズが入っていて、上にはピザ用チーズと黒こしょうをトッピング奥は「チョコパン」、板チョコをつつみましたチョコクリームよりつつむのが楽でいいですよね♪左のパンが何も入っていないパパ用「コッペパン」 最近パン作りのためにこんなものを買いましたペストリーボードです今まではまな板を使っていたのですが、料理とバッティングしたりすることもあって、専用のものが欲しいなぁと思っていました水洗いが出来るし、表面がつるっとした感じに加工されているので、洗ってすぐに使えますしかもパン専用のものだけあって、打ち粉がなくても、ほとんどくっつかず使いやすかったですョパンマットよりは高いけど、こっちの方が使い勝手がよさそうですピザ生地を伸ばすときにも便利そう
June 26, 2007
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先日、家から徒歩1分のイタリアンレストランに行って来ましたここはもうかれこれ10年近く通っているお店です何でも美味しいんですが、特にここのピザが大好きまさに目標とする味のピザなんです!!まぁ、お店は石釜なので、どう頑張っても一緒という訳にはいきませんが^_^;「ここに近いピザが作れるようになりたいなぁ・・・」なんていうのが密かな目標です 座った席が厨房がちょうど見える位置だったので、ピザ生地をまあるくのばすところをずっと見ていました10秒ほどで綺麗なまんまるになるのは、やっぱり職人技です ベーコンとあさりのピザ このボリュームで1,200円!!う~ん!!ウマイ 他にもたくさん食べたのに、食べるのに夢中で?!すっかり写真撮るのを忘れてしまいました(笑) *************************************************************先日、旬のフルーツ「さくらんぼ」を主人の実家から頂きましたさくらんぼが3箱も届いたらしく、1箱おすそ分けで頂きました1箱に1キロも入っていますしかも佐藤錦だけあって、色、艶、味 共に最高です こ~んな可愛い3つ子ちゃんを見つけちゃいましたョ
June 25, 2007
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昨日は「プリザーブドフラワー」の講習会に行って来ました住宅メーカーが主催している講習会なので、オーナー様とそのお友達限定という講習会講師の先生を招いて、材料費、そして講習会後のコーヒーとケーキがついてなんと1,000円もちろん出来上がった作品は持って帰れますョ♪1人で参加したのですが、とっても楽しい時間を過ごせました~ ではお恥ずかしながら、お披露目タイム~(*^m^*)ちょうど出来上がったところですバラが3輪と周りはあじさいとかすみそうです壁掛けにもなるように後ろにフックがついていますどこに飾ろうかなぁ 住宅メーカー主催のイベントは、いろいろあって、夏休み期間中には「おおくわがたの飼育セミナー」なんてのもあるんだとか!オスとメスのおおくわがた付きでこれまた1,000円なんですって!!むし好きのお子さんのいる家庭にはとってもいいイベントですよね~でも実は私、ちょっと「くわがた」苦手でどうしてもあの黒さがゴッキーにみえてしまうのよねぇ・・・飼ってるうちに可愛くなるかなぁ(笑)
June 23, 2007
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車で20分程の所にあるショッピングモールで、昨日からメンバー向けのプレセールが始まっています今日早速、朝から行って来ました今日の戦利品は、ナチュラル系のキャミ2枚とTシャツ2枚そして、スカート?!のようなパンツ(笑) しわ加工のボリュームのあるスカートとおもいきや、実はパンツになっていますこれで息子からのスカートめくりもへっちゃらよぉ^_^;(いつまでスカートめくりしてくれるかなぁ・・・ 笑 ) お昼はショッピングモール内の甘味処「文の助茶屋」にて・・・ 1人なのに、茶そばとしっかりデザートまで食べちゃったここのお店は京都に本店があるらしく、雑誌にもたびたび紹介されているようです3巻き半はある抹茶ソフトに、白玉、抹茶のわらびもち、うつってないけど下にはあずきがぎっしりでボリューム満点久々の「和のおやつ」に大満足なのでしたやっぱり抹茶好きだなぁ
June 21, 2007
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今日は幼稚園の給食参観でした雨?!なんて言われていたけど、ものすごいいい天気梅雨時期ってなかなか天気予報があてになりませんねぇ・・・まぁ、今日は晴れてくれて良かったんですけどね 給食参観はうちの園では年1回あります時間にして15分くらい、子供達が食べる様子を眺めます年長クラスの長男です そしてその後、子供達と同じお弁当の試食会があります試食会は自由参加で今までは参加したことがなかったのですが、今回初めて試食してきました「国産のお野菜を使っている事」や「冷凍食品は使っていない」などのお弁当業者さんの説明がありました今日初めて知ったのですが、うちの園では4つのお弁当業者さんから取っているらしいんですってことは、ほぼ毎日違う業者さんのお弁当ってことですよね??どういうメリットがあるんだろう??意味があるんだろうか・・・ なんだかちょっと驚きでした今度、先生につっこんで聞いてみようかな・・・ 給食参観の後、フルートのレッスン幼稚園から直接教室へ向かいました 夕方は空手なんだか今日はバタバタと忙しい1日です最近空手では「かた」を練習中ですが、「かた」って手の動き、脚の動きなどがかなり細かく決まっていて、子供たちがなかなか覚えられないんですその為、私が覚えてお家で教えるようにと先生に言われ、1ヶ月前くらいから私も空手に参加することになりましたこれが本当に難しい覚えなくちゃいけない私が覚えられなくて・・・最近では家でビデオをみながら私が練習の毎日です(^_^;しかもね、空手のレッスン日から3日間はものすごい筋肉痛で階段すら登れないんですよぉ 今日も身体の引き締めと思って?!(笑) 頑張ってくるか・・・明日から3日間はまた筋肉痛だろうな
June 20, 2007
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今日はお友達とナンバでランチしてきましたぁ~!!お店はナンバの隠れ家的な雰囲気漂う、フレンチレストラン「ル・クロ Le Clos」こ~んな細い小道の先にお店があります 肩肘張った感じのフレンチではなく、可愛らしいカジュアル感のあるフレンチレストラン素敵な感じのお店でしょ~お店の中はこ~んな感じ ランチはお手頃価格1,050円~まずはサラダ グリーンサラダとさつまいものサラダですメインはお魚料理かお肉料理を選べます今日のお魚料理は「鯛のポワレ」でしたそしてコーヒーとマンゴーのデザートどれも彩りが綺麗でとーっても美味しかったですフレンチなのに、お箸で食べられるし、驚くことにカウンター以外は掘りごたつになっていて妙にくつろげました(笑)又来たいお店です!! そう、ここまではとーっても良かったのですが・・・幼稚園のお迎えまでには帰ろうと電車に乗って駅に着くと、なんと自転車がない!!!行く時は50台くらいあったのに、全然ない!!!なんと自転車撤去されてましたぁ撤去される場所に置いていた私が悪いのですが、有料自転車置き場が近くになくて、みんなそこに止めていますおじさんによるとほんの30分前に持っていかれたとか・・・ 遅かった・・・明日はどうしても自転車がいるし、結局2つ向こうの駅の撤去置き場まで、もう一度電車に乗りなおし、取りに行ってきましたよ・・・ 撤去代1,500円也そしてそこから家まで自転車をひたすらこいで、帰るはめに必死でこいでいると、途中でなんとすごい雨「折りたたみ傘もってきて良かったぁ~」と傘を広げようとすると・・・広がらない格闘すること数分・・・ 壊れてました結局、ずぶ濡れで家路にたどりついたのでしたどこまでもついてない1日でした(あっ、昼間っからワインなんて飲んでたからかしら?! 笑) 明日はきっといい日よね うん、そう信じたい(笑)
June 19, 2007
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今朝の朝食用に、昨日子供たちが寝静まった後、初めてスコーン焼きましたクロテッドクリームとジャムをつけて食べるふんわりした、いわゆるイギリスのアフタヌーンティっていう感じの上品なスコーンも好きだけど、最近は素朴な感じがする、ざっくり感のあるスコーンが気分ですそんな訳でいろいろレシピを探し、http://cookpad.com/mykitchen/recipe/385637/クックパッドの「全粒粉・ヨーグルト入りザックリ♪スコーン」を参考にして、チョコチップとくるみをたっぷり入れて作ってみました 焼きたても美味しかったけど、翌朝はザックリ感がさらにアップで、とっても私好みのスコーンが出来上がりましたおまけに、スコーン作りで一番難しいと言われるバターの扱いは、フードプロセッサー使用で簡単で失敗知らずこれはもう間違いなく定番レシピ決定です
June 17, 2007
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ホントに梅雨入り?!と思うくらい晴天の大阪今日は本当に暑かった!!でも子供達はどれだけ暑くても外遊びが大好きなんですよね結局午前2時間、午後2時間みっちり外遊びにつき合わされました・・・真夏でもないのに、すでに真っ黒?!な私です(^_^; 更新が遅れていますが、昨日の夕食です(食べ物のアップ久しぶりかも?!)夕方収穫したきゅうりと冷蔵庫にはむね肉があったので、http://cookpad.com/mykitchen/recipe/348696/クックパッドの「レンジで簡単!鶏むね肉の棒棒鶏」を参考にバンバンジーを作りました!!採れたてきゅうりはやっぱりシャキシャキ感が違いますね!!そして、このレシピ何といっても、レンジで出来ちゃうところがいいんです夏はなるべく火を使わないで、レンジだけで出来るメニューが重宝します。ゴマのソースも美味しかったし、むね肉のパサパサ感もなく簡単に美味しくできましたョこれで、むね肉のレパートリーひとつ増えました
June 16, 2007
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最近、バタバタしていてパソコンを見る時間がなく、気づけば日記更新が1週間近く滞っておりました… 反省そして、そして今日から関西地方、梅雨入り~今日も1日雨でした雨の日って服装が困る!! 特に足元が困りませんか?!サンダルで足が濡れるのも気持ち悪いし、スニーカーで雨が染み込んでくるのも気持ち悪いそんな訳で最近、大人のレインブーツ、いわゆる長靴を購入しましたぁモスグリーンがかった茶色にスモーキーレッドのチェリー柄サイドのベルトがお気に入りですそしてこれが本当に大活躍雨の日の外出も億劫どころか、とっても楽しくなりました最近は本当に可愛くて、お洒落な長靴がたくさん売っています2足目が欲しくなっちゃいそうですあっ、でもその前に傘買わなくっちゃ…10年使っていた傘がとうとう壊れて、今はビニール傘なんですよねぇ、私(^_^;
June 14, 2007
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我が家の家庭菜園、少しだけ成長したので記録したいと思いますまずはきゅうりちゃん記念すべき1本目の収穫です子供達がじいじばあばにプレゼントしたいというので、一緒に収穫し、持って行きました ミニトマトちゃん少し色づいてきましたねぇ~ 赤くなったトマトが2つあったので、収穫して今日の子供達のお弁当に入れましたョ ピーマンちゃん記念すべき1つ目のピーマン今日収穫しました 子供たちは毎朝幼稚園に行く前に、お庭のミニ菜園を覗くのが日課になりました日々成長していく野菜たちを見るのが楽しみの様です最近ピーマンが苦手な長男だけど、これで少しは食べてくれるといいなぁ・・・そう簡単にはいかないかな
June 8, 2007
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お友達の あーちゅちゅさん からバトンが回ってきました初めてのバトンですが、自分の事書くのってなんだか恥ずかしいですね(^_^;少し長くなりますが、良かったら読んでいってくださいね。バトンのルール必ずバトンを回す5人の名前をタイトルに書いて驚かせて下さい。 回ってきた質問には素直に等身大の自分で答えましょう。 ルールは必ず記載しておいてください。 1:お名前は? まりママ(正確にはmarimama0919) 2:おいくつですか? 31歳 今年本厄です 3:ご職業は? 専業主婦 4:資格は何か持ってる? 運転免許(笑) 資格には縁がありませんねぇ あっ、そういえば、仕事の関係で救命の資格をとりました 5:今、悩みはありますか? 悩み・・・得にないかなぁ 基本前向きなので、あんまり深く悩むことは少ない典型的なB型人間です(^_^; 6:社交的?人見知りしちゃう ? あまり人見知りはありません。誰とでもすぐに仲良くなれる方だと思います。 7:人の話に耳を傾ける? う~ん、どうかなぁ?あんまり意識したことないけど。 でも、あまりに意見を否定されると聞く気がしないかな・・・ 8:ギャンブルは好き? そこそこ好きです(^_^; パパと付き合っている時に、初めてパチンコを経験 いろいろ教えられました今はよっぽど暇でない限り行きませんが・・・ でも、パチンコのCMには、こんな台出たんだぁ~ってちょっと気になったりします 9:好きな食べ物&嫌いな食べ物は? 好きなもの・・・果物ならメロン、ご飯ならお寿司、スイーツならチーズケーキです 嫌いなもの・・・グリーンピース、なす、しいたけ 10:彼氏にするならこんな人が理想(5つ) よゐ子の浜口さんが好き 優しくて、おもしろくて、たくましくて、どこでも生きていけそうな生命力のある人が好き です!! 男前は見るだけなら好きです(^_^; 結婚となると、妻と子供を一番に考えてくれる人かな・・・ 11:親友と呼べる友達は何人いますか? 3人です 12:今までの経歴や自慢出来ることは? 国際線の客室乗務員をしていました!今でも空と飛行機が大好きです 13:コレの為なら1食抜ける? ショッピングをしていると本当にご飯の時間を忘れちゃいます 14:好きなブランドはある? 自分のは特にコレっていうのはないかな・・・その時可愛いと思ったものを直感で買うタ イプです。子供服は、ワスク、デニム&ダンガリーなどが好き 15:今、行きたい場所は? やっぱり大好きな東南アジア 新婚旅行で行ったデンパサールも行きたいし、バンコクも行きたいなぁ 16:もし、自由に使えるなら10万円は何に使う? 今は新しいオーブンが欲しいかな もしくは、乾燥機付き洗濯機 17:将来の夢は? う~ん、何だろう? あんまり考えたことないかな・・・どこまでもB型人間です(笑) 平凡だけど、このまま家族仲良く健康に過ごせることかな~ 以上、初めてのバトンでしたぁ~ここまで読んでくれてありがとうございましたひろりんさん、パンプキンさん、mocomocoママさん 驚かせてしまったでしょうか??よろしかったらやってみて下さいね忙しかったら、全然構わないのでスルーしちゃって下さいね
June 7, 2007
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日記の更新遅れています日曜日は次男の誕生日パーティでしたうちの家族4人と主人の両親2人、主人の妹家族4人で、老舗のステーキハウスへなかなかいいお値段なので、ここへ行く時はかならず主人の両親と一緒ですまずは前菜とスープからここは個室の部屋で、ひとグループに一人の料理人の方がついて、目の前で作ってくれるお店ですそして熱々を個々に取り分けてくれますお肉が柔らかくてと~っても美味しかったぁ画像にはありませんが、コースにはサラダがついていて、最後の締めにはチャーハンかお茶漬けかおそばが選べます 食後のデザートはラウンジに移動して、ゆっくり食べることができるのもこのお店のいいところ次男の誕生日だけど、親の方が喜んでいたかも?! 笑 ステーキハウスのラウンジで誕生日プレゼントをもらった次男欲しかったゲキトージャとゲキエレファントにやったぁ~の笑顔です
June 5, 2007
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今日は次男の4歳の誕生日あっ、でも誕生日会は日曜日にするので、今日は得に何をする訳でもない普通の日(^_^;)でもね、幼稚園のお弁当日だったので、お弁当だけはいつもよりちょっとだけ可愛くしてみました前からリクエストのあったアンパンマン弁当朝の忙しい時に海苔を細かく切ったりの作業は思った以上に面倒「今日は4歳のお誕生日弁当だよ~」ってさりげなく特別な日用って事をアピールしときました(笑) 帰ってきた子供達に私 「アンパンマン弁当どうだった???」 長男 「ほっぺと、鼻が取れてた」 次男 「僕もほっぺと、鼻取れてた・・・」ほっぺと鼻がなかったら間違いなくアンパンマンじゃないよぉ!!! 朝の作業時間を返して~子供達に鞄振り回しちゃだめよ~って言っておいたけど無駄だったのね(絶対すぐに忘れてる・・・)もう作らないと心に誓ったのでした(^_^; 子供達が崩れたアンパンマン弁当を食べている頃、私は主人の母と近くのカフェでランチタイムでしたカメラを忘れて画像がありませんが、スープ、サラダ、お魚料理にパン食べ放題のとっても美味しいランチでした子供達のお土産用の「フルーツたっぷりのプリン」まで買って頂いちゃったなのに、うちの長男と次男ときたら、上のフルーツがいらないらしい・・・このフルーツあるのとないのではかなりお値段違うんですけどねぇ(^_^;結局上のフルーツ2つ分は私が食べました(笑) そしてそして夕方・・・長男、次男は主人の実家から誘われて、お泊りに行ってしまいました (誕生日なのにねぇ・・・ でも主人の実家から言われると断れないのよねぇ・・・)長男が自転車が上手になったのをみてもらいたいと言うので、自転車2台を車に積んで、主人の実家に送りましたョ長男はみんなにみてもらい、褒めてもらえてすっかりご満悦でした こうして次男の4歳の誕生日は、ほとんど一緒に過ごすこともないまま終わりました(^_^;振り返れば、この4年間本当に早かったなぁ~二人の年齢がくっついていたから、家事、育児に追われてあっという間に時間が過ぎていったという感じでしょうか随分手が掛からなくなった子供たちの成長は嬉しくもあり、でもなんだかちょっとだけ寂しいなぁ・・・なんて最近思ってしまいます4歳になった次男の成長をこれからもそっと見守りながら、私も負けずに成長しなくちゃ!!と思った1日でした
June 1, 2007
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