2008年01月の記事
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インフルエンザ
息子がインフルエンザになりました。 今年は初めて予防接種を受けさせたのにちょっぴり損した気分。 なんて言ってる場合じゃないんだけど、予防接種が効してか変な発症の仕方で発見にいたるまで時間がかかっちゃいました。 経緯はこんな感じ 土曜日 午前中は公園で遊び、お昼ご飯食べているときに 息子「なんだかおでこが熱い感じがする」 って言うから手を当てると 私「うん？ちょっと熱いかぁ？」 それで熱を測ると38.5cも！その後最高で39.5まで熱が上がったんだけど本人はケロっとしてて元気もあったので救急までは必要ないと病院にも行かず 日曜日 朝には熱も下がり「何だったんだ？」って感じで１日元気で遊んでました。 月曜日 朝食後、熱を測ると37.0c 微妙だなぁ。。。と思ったけど食欲もあるし本人も大丈夫と言うし、ママも名古屋でのランチの約束があり保育園へ ２時に園から38.3度になりましたのでお迎えお願いしますとの電話が。まだ名古屋だったのでおじいちゃんに迎えに行ってもらい４時に私が実家に迎えに行くと、「頭が痛い」と泣き叫び、嘔吐もしてびっくり！病院に連れて行くとインフルエンザＡ型との診断が。 先生曰く、「土曜日の熱も多分そうですね。たまに上がったり下がったりする子もいるんですよ」だって。 タミフル飲ませたら朝方には熱も下がり、今日一日は元気なのに家に監禁状態な息子はかなり欲求不満状態でした 仕方なく、私がレッスン中は貸してもらったWiiをやらせてたんですが２時間もずっとやってて、途中覗きに行くとなんと寝ながら手だけを動かし野球をやってました。 「やるなら立ってやりなさい！怠けるな！」 と訳の分からない説教をし、またレッスンに戻る私。 明日やっと登園できます。 発見が遅かったので家族は無防備のまま過ごしていたけどサムゲタンを食べたお陰か、幸い今のところ誰にも移ってないです でも月曜日は午前中は登園してたので園で流行れば間違いなく我が家のせいで・・・流行らないことを祈るのみです インフルエンザは怖い病気だけど、手洗いうがい、栄養たっぷりの食事と快眠で防げる病気でもあります！ みなさんも規則正しい生活で健康を手に入れましょう♪
2008年01月29日
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２月と３月の韓国料理教室
このごろ、めっきりと寒くなりましたね。我が家ではパパはこの週末４０度近い熱が出てダウンしました。この冬は子どもも風邪を引かず元気だったのですが、まさかパパがダウンするなんて・・・大人がダウンすると子どもより手がかかります・・・幸い熱はあっても食欲はあり、「辛いチゲが食べたい」とのリクエストがあり子どもも大好きなラーメン＆チーズが入るブテチゲを作りました。そのお陰？かな、土、日と２日寝込みましたが、月曜日は会社に行けました。子どもにも移らなかったようだし、一安心、一安心。ちなみに我が家は風邪かな？と思うと柚子茶にしょうがの摩り下ろしたものを入れて飲みます。これだと子どもも嫌がらずに飲んでくれますし。みなさんも一度お試しあれ！さて、お料理教室のご案内です。２／４（月）初級クラス カクテキ（1/4本がお持ち帰りになります） イカの辛旨炒め(オジンオポックム） 韓国茶碗蒸し（ケランチム）・カクテキは冬の甘さを増した大根で作るのが一番おいしい♪キムチの中では一番簡単に作れ ますので初心者にはオススメです。・イカの辛旨炒めは韓国料理の中でも激辛料理の一つです。ただ、イカの旨みとコチュジャン の辛味がなんともおいしく、そうめんを絡めて頂くことで辛みを和らげてくれます。見た目 にも豪華ですし、ビールによく合う１品です^^・韓国茶碗蒸しは、キムチを漬けるときに使うアミの塩辛を調味料として使います。日本の茶 碗蒸しのイメージとは全く違い、見た目にも味にも皆さんびっくりされますが、毎年大好評 の１品です２／１８（月） 中級クラス ピリ辛牛のすじ煮 タラのスープ ごぼうの浅漬けキムチ・牛のすじ煮は安くてコラーゲンたっぷりとれるＢ級グルメの王様！圧力鍋を使えばとっても 簡単に作れますよ・タラのスープはこの時期しか食べられない季節料理です。タラのダシがきいた透き通ったス ープは韓国料理のイメージが変わってしまうほど繊細な味です。・新ごぼうがおいしいこの時期におすすめなキムチです。ヤンニョンに絡めたごぼうを白菜の 葉で巻いて頂く、見た目にも綺麗なキムチです。食物繊維たっぷりで美肌効果大ですよ３／３(月）初級クラス えごま葉キムチ（お持ち帰りメニュー） もやしスープ ポッサム（蒸し豚の白菜包み）・香り高いえごま葉キムチはごはんに巻いて頂くと何杯でも食べれてしまう程のおいしさ。ま たエゴマは鉄分が豊富で女性には嬉しいお野菜の一つです。・もやしスープは日本ではまだあまり知られていないですが韓国ではお味噌汁くらい定番中の 汁物です。二日酔いの朝にはもやしスープという程、栄養たっぷり淡白なスープは朝食にぴ ったりです。・ポッサムは私の大好きな韓国料理の１つ！クォンサンウもとんねるずの食わず嫌いに出演し た際に好きな料理として１品リクエストしていました。やわらかい豚肉と切り干し大根キム チを白菜で巻いて頂くボリューム満点でヘルシーな１品です。３／１０（月）中級クラス ヤンニョンチキン（韓国のから揚げ） ←ビールのおつまみにぴったり 温野菜の松の実ソース添え ←贅沢に松の実をたっぷり使ったソースです 柚子餅 ←みんな大好きな柚子茶を使ったデザートご予約はメールにて賜ります。よろしくお願いします
2008年01月22日
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いちご狩り
ちょいと前の話ですが・・・ ３連休の最終日にイチゴ狩りに行ってきました。 毎年この時期には南知多方面にイチゴ狩り、その後は南知多ビーチランドのコースをこなしている我が家。 ただ、イチゴ狩りは人気で前々から予約をしておかないと入れないのが常識。でも今回は３連休特に何をするわけでもなくダラダラ過ごしていたので日曜日に急に思い立ちネットでイチゴ狩りが出来るところを検索。半田に住んでいる友達にも情報収集し、ラッキーな事に前日にもかかわらず一軒予約が取れました！ 澤田農園さん 大人1500円、子ども1300円。 去年より子ども料金が300円もＵＰ灯油が高いからねぇ仕方ないけど家族４人で5000円超える！！！！ 一体いくら食べれば元がとれるのか？と思いながらも、情操教育だし、やっぱり仕方ないわね・・・ この澤田農園さんは初めて行きました。水耕栽培で高い位置に栽培されているのでちょうど子どもの目線の高さにイチゴがいっぱい！大人も立ったままでいいので楽チン♪しかも地面についていないからきれいだしハウスにいたおばちゃんもとっても感じがよくていい感じでした。 が、しか～し！食べる場所が決められて、その場所だけでは正直足りなかった。 最後の方はまだ熟していないイチゴだけになってしまい、本当はもうちょっと食べれたんだけど、食べれるイチゴが・・・ない すぐ隣の列にはおいしいそうなイチゴがいっぱいぶら下がっているのに食べることも出来ず、こんな思いをしたイチゴ狩りは初めてでした。 いつもは元を取るべくおなかいっぱいでも無理して食べてしまう貧乏性の我が家なだけに、少し残念。 でもいちごは大きく、ミルクなくても甘くておいしかったよ。 ビタミンＣいっぱい食べてお肌の調子もよくなりました その後は南知多ビーチランドへ。３連休だったけどこの冬一番の寒さを記録した１１日だったからか、かなり空いてました。 ただ、子どもに寒さはまったく関係ないようで「ふれあいタイム」なるイベント時間ではペンギンの餌やり、アシカにタッチ、ペンギンのお散歩などなど１時間以上は外にいました いい加減、私が寒さに耐えられなくなったのでおもちゃ王国（室内）へ移動し閉園の４時半までたっぷりと遊びました。 あと冬のイベントといえはスキー（そり遊び）が待ってます。 毎年帰りの車は疲れとスイマーとの戦いでお互い機嫌悪くなりパパと嫌な雰囲気になっちゃうのが今からブルーですが・・・ 子どものために行って参ります♪ 冬しかできないことを子どもにさせてあげたいし。 ちなみにイチゴ狩りは去年行ったジョイフルファーム鵜の池のがよかったかなぁ。 ↑水耕栽培じゃないけど
2008年01月17日
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美顔器
姉が先月美顔器を買いました。 それで１度やらしてもらったんだけど、感想は 「少ししっとりするかなぁ」 ぐらいな感じでめっちゃ感激とか劇的な効果を実感できなかったし（１回だけの使用では無理かもだけど） そんな訳で、それほど興味もなく（多分買っても続けられないと思うから）流してたんだけど、今日姉に会ってびっくり！ 私より４つ上の姉はもともと乾燥肌で私よりしわがあり、しかもゴルフするのでシミもチラホラ、そして加齢に伴う毛穴の開きもちょいと気になっていた年頃。 それが、一目見て肌に透明感があり、見るからにもっちりプルプルって感じだった。 正直な感想が「マジ負けた」 でした・・・・・・ ３０過ぎたら、自分にお金と時間をかけないいけないとは感じていたけど、やった結果がこんなに身近な人に出るとねぇ。説得力ありありです そんな訳で、ネットで美顔器を調べまくってます。 ちなみに、姉はHABAの美顔器を買いました イオンマイエステ！いつものお手入れに8分間のお手軽エステ！HABA オリジナル美顔器「イオンマイエステ」セット スキンケアサンプル付き 【送料無料】でもまったく同じ物を買うのもなぁ～ってのもあって、毎日ネットや口コミを見ては迷っています。 美顔器といっても値段もピンきりだし、機能もいろいろで・・・ 誰かいいの知ってたら教えてくださ～い みんなで綺麗になりましょ♪
2008年01月13日
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初仕事
今日は新年明けての初仕事でした。 今年は１週間以上のお休みだったんだとびっくり！ 今日はお料理教室。韓国では旧暦でお正月とお盆をするので今年のお正月は2月７日。 それで今日は韓国のお正月料理を作りました。 クジョルパン（韓国のおせち）とトック（韓国のお雑煮） クジョルパンは宮廷料理でチャングムにも出てきている料理で、とっても手間のかかるお料理です。 でもお教室では４人で手分けして作れるので楽チンでした。 お味の方はみなさんにもとっても好評でなにより私もクジョルパンは大好きですがなかなか気合を入れないと作れない１品。ミルジョンというクレープのような生地に好みの具を巻いて食べるのですが、このミルジョンがモチモチしておいしいんだよねぇ。子どもたちも大好きで、これだと野菜をたくさん食べてくれます 明日からは韓国語のレッスンも始まります。 お正月になまった頭と体を引き締めなきゃ！ ちなみにお正月はおいしいものをたくさん食べたので体重は変わらないけど何故かベルトの穴が一つ大きくなりました なのに、今日生徒さんから、御ぜんざいとお好み焼きをもらっちゃいました。今年も痩せれないのかなぁ・・・ いや！今年はダイエットがんばるぞ
2008年01月07日
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明けましておめでとうございます
明けましておめでとうございます。昨年は家族も健康で、仕事もお陰様で順調、子育ても少し楽になり自分の時間も持てるようになり充実した１年を過ごせました。今年は昨年を上回りさらによい年になるよう頑張りたいと思いますみなさまにとっても素敵な１年になりますように今年もよろしくお願いします
2008年01月02日
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