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2005.06.29
テーマ： 簡単レシピ(3506)
カテゴリ： 一手間かけた手抜き料理
これで占めて１０００円(4人分）以下でできました。^^
『ぶり』のあらはの煮付けっていうのはよく聞きますが、塩焼きにしても美味しいって知ってました？
さばきたての『ぶり』は、油がまわってなくて、臭くないんですよね。
きれいに切り身にされた『ぶり』より、油がのってておいしいです。
身も十分にあるので安いお値段で満足できますよ。
天然塩を『ぶり』のあら全体にまぶして焼きます。
きれいに切り身にされた、横にあらが置いてあったら、一度お試しあれ。^^
家族から、「うまいな～！」の声が聞けますよん。
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Last updated
2005.06.29 08:31:51 コメントを書く
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