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manmaru2897
九州の酒屋の女将さん日記。 毎日の出来事や、東京下町で育った子供の頃の思い出、好きな本の話、本業のお酒や焼酎のことについて書いていきます。 貴重なお酒や焼酎の紹介もあるかも！
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2024年10月04日
カテゴリ： カテゴリ未分類
「おむすび」と言う橋本環奈主演のＮＨＫの朝の連ドラが始まった。
東京下町生まれの私は、おむすびよりも
「おにぎり」
と言う言葉に馴染んでいる。
おにぎりも、おむすびも同じものだという認識だけれど、この呼び名は、もしかしたら地域性があるのかもしれない。
勿論、おむすびと言われても、おにぎりの事だとすぐにわかるし、そんな事、気にしない人も沢山いると思う。
私も、どっちでもいいと思うけれど、馴染みのある呼び名は「おにぎり」
あくまで私のイメージだけれど、おむすびの方が、何となく品があるような気がする。
おにぎりは、手で握れば、形も何も関係ない、美味しければ良いような庶民的な感じがする。
まあ、どちらでも良いけれど・・・
下町育ちの私は、学校から小腹を空かせて帰ると、炊飯器からご飯を出し、表面に味噌を塗ったのを食べるのが好きだった。
でも、一番好きだったのは、鮭かな・・・
それとタラコも好きだった。
梅干しも良いな・・・
鰹節も然り、昆布の佃煮も良いし・・・
それに海苔を巻いてと言うより、海苔で全体をくるんで、ほおばるのが大好きだった。
今は、おにぎり屋、おむすび屋さんが、ブームらしく、あちこちで見かけるようになった。
色々な具材があって、目移りするくらいの品数。
それにお値段も、結構高いのでビックリ。
昔は、庶民の味だったのが、いつの間にか、ちょっと贅沢品並みになっている。
食欲の秋、今からこれじゃ、いかん、いかん・・・
糖尿病予防にキクイモをどうぞ！
東京下町生まれの私は、おむすびよりも
「おにぎり」
と言う言葉に馴染んでいる。
おにぎりも、おむすびも同じものだという認識だけれど、この呼び名は、もしかしたら地域性があるのかもしれない。
勿論、おむすびと言われても、おにぎりの事だとすぐにわかるし、そんな事、気にしない人も沢山いると思う。
私も、どっちでもいいと思うけれど、馴染みのある呼び名は「おにぎり」
あくまで私のイメージだけれど、おむすびの方が、何となく品があるような気がする。
おにぎりは、手で握れば、形も何も関係ない、美味しければ良いような庶民的な感じがする。
まあ、どちらでも良いけれど・・・
下町育ちの私は、学校から小腹を空かせて帰ると、炊飯器からご飯を出し、表面に味噌を塗ったのを食べるのが好きだった。
でも、一番好きだったのは、鮭かな・・・
それとタラコも好きだった。
梅干しも良いな・・・
鰹節も然り、昆布の佃煮も良いし・・・
それに海苔を巻いてと言うより、海苔で全体をくるんで、ほおばるのが大好きだった。
今は、おにぎり屋、おむすび屋さんが、ブームらしく、あちこちで見かけるようになった。
色々な具材があって、目移りするくらいの品数。
それにお値段も、結構高いのでビックリ。
昔は、庶民の味だったのが、いつの間にか、ちょっと贅沢品並みになっている。
食欲の秋、今からこれじゃ、いかん、いかん・・・
糖尿病予防にキクイモをどうぞ！
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最終更新日
2024年10月04日 10時11分00秒
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