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2011年01月の記事
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サンルームほぼ完成
サンルームの窓を作ったあと手付かずだった窓枠を作った。 窓枠を2バイ材で製作した。敷居と鴨居はヤフオクで買った溝切りカンナで溝を突いた。ホームセンターでねじれや曲がりの無い材を選び、カットしてもらったので直角が出ていて作り易い。 デッキのフェンスの上に窓枠を取り付けた。塩ビ板の保護フィルムをはがすと透明な窓ができた。窓枠に歪みがなく、ぴったり閉まるのが気持ちいい。 シッケンズで塗装し、下側のフェンスにはアクリル板を取り付けた。 残っていた半分にフローリングを貼って幅１０mのサンルーム、ほぼ出来あがりです。屋根材との細かい隙間を塞ぐとさらに暖かくなると思います。
January 30, 2011
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チキン丸焼き
ストーブで鶏の丸焼きを・・・・あたためた。煙はストーブが吸い込むので部屋が臭くならない。 買ってきたチキンですがこうやって焼くと、焼きたてと同じくこんがりと美味しくなります。
January 30, 2011
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2010年家庭菜園 続き
里芋 昨年は沢山植えて堆肥も土寄せも頑張りました。水飢饉の中、水やりもしましたがおかげで枯れずに沢山採れて苦労が報われました。 ジャガイモは水不足と猛暑の影響は比較的受けなかったです。 春も秋も沢山採れました。 椎茸 忙しくて気にしていなかったらある日突然沢山出てました。 落花生 今年はかなり力入れて草抜きも頑張りました。水不足の影響でちょっと収量が少な目ですが去年の倍の量を植えたので沢山採れました。無農薬、肥料はバットグアノと牛糞堆肥で育てました。味が全然違う。美味しいと評判です。 さつま芋これも猛暑と水不足の中で例年よりは少な目の収量でしたがが採れました。細めの芋は焼き芋用としてはちょうど良いサイズです。薪ストーブの灰受けの引き出しに入れておくと・・・ ちょうどいい具合に美味しく焼けます。灰受けはこのためにあるのかと思うほど。ダッチウェストのFAシリーズお持ちの方にお勧め。
January 16, 2011
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2010年家庭菜園
夏以来久々のblog更新になりました。２０１０年を振り返り久しぶりに家庭菜園の作物をアップします。 トウモロコシとても奇麗に出来ました。甘くておいしかった。 昨年不作だったゴーヤですが今年は干ばつの中、たくさんできました。佃煮にして美味しかったー。 きゅうりはたくさん植えたのに水不足でダメージが大きかったです。 今まで以上に準備して畑に力を入れた一年でしたがあいにくの水不足と高温で苦労しました。 でもたくさん植えてこまめに手入れをしたたおかげで例年以上の収穫でした
January 11, 2011
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