41歳ニートと俺とおかんと親父の話

まいど、俺や。41歳無職、滋賀大卒。

この前「うどん最強説」語ったばっかりやけどな、

人間って、調子に乗る生きもんや。

うどんで感動した勢いそのままに、

今度はパスタの世界に足踏み入れてもうた。

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最初は「パスタなんて洒落たもん」思てたけど

うどんは安い・早い・腹ふくれる。

パスタは正直、“外食のオシャレ枠”ってイメージやったんよ。

けど、スーパーで乾麺の値札見てびっくり。

1kgで300円前後。

これ、うどん並みにコスパええやん。

「おしゃれ炭水化物」ちゃう、

これは“合理的な主食”や。

茹で時間＝哲学

最初は袋に書いてある通りに茹でてたけど、

どうもベチャッとする。

で、研究始めた。

茹で時間を1分短くする。

塩を“多め”に入れる。

オリーブオイルは茹で後に絡める。

……うん、これでだいぶイタリア人寄りの味になった。

無職でも職人の気分味わえる瞬間や。

ソース次第で無限の世界

パスタの真骨頂はここやな。

うどんが“シンプルの美学”なら、

パスタは“創造の自由”。

・ツナ缶＋マヨ＋醤油 → 和風パスタ完成

・ケチャップ＋ウインナー → ナポリタン風

・レトルトカレー少し残ってたら → カレークリームパスタ爆誕

もう冷蔵庫の掃除がそのままレシピや。

これ、節約と創作が両立する奇跡の料理やで。

おかんの評価、意外と高い

昼にペペロンチーノ作ったら、おかんが覗いてきて、

「なんかえらい香ばしい匂いしてるやん」て言うた。

一口食べさせたら「ちょっと辛いけど…悪ないな」やて。

おかんから“悪ない”って言葉出るの、

ほぼ最高評価や。

親父はやっぱり保守派

一方、親父（防大卒の元鬼軍曹）は、

「スパゲティはオカズにならん」って言い張っとる。

でもその横で、フォーク持って一口ずつ食べてた。

「……味は悪くない」って小声で言うた瞬間、

俺の勝ちや。

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まとめ

うどんは“安心の味”、

パスタは“挑戦の味”。

どっちも主食として立派やけど、

パスタの魅力は“自由度の高さ”やな。

具材、味、盛りつけ、ぜんぶ自分次第。

人生も、そうありたいもんや。

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俳句で締め

麺の道

粉から始まる

旅二本

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