自覚はないが鬼嫁かも?

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2008年12月30日
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カテゴリ: 鬼嫁
今日は「火曜日」






今日が「仕事納め」みつエモン(仕事は356日なので、出勤の人もいるけど…)

鬼嫁の手抜き「チンチン」弁当も今年最後。
(冷凍食品がいっぱいなのでレンジの「チン」が何度も鳴るから「チンチン弁当」)



ってことでいつもとは違うことをしようと、

「あさりの炊き込みご飯」を作ってみました
あさり
これは残りをおにぎりにしました。




どうやって作ったかと言うと…

「あさり志ぐれ」の佃煮を煮きったお酒(適当だったので…80cc?)が温かいうちに浸す。



炊飯器で炊く。






簡単だけど味はおいしいぞ!

今回はこれを使いました。これ1パックに薄揚げ10センチ四方に米2合。

秘伝のタレでコトコト炊き込んだ、肉厚なぷりぷり芳醇なあさり志ぐれ70g

2合で作ったのですが、彩りに人参を入れて3合でもよかったかなぁ。







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最終更新日  2008年12月30日 15時11分21秒
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