さくらんらんぼん♪

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2010年01月28日

豚軟骨の煮物。

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テーマ： φ(._.)主婦のつぶやき☆(56337)

カテゴリ：カテゴリ未分類

先日初めて肉を楽天で買ってみました。

旬食材大信と言うお店。
安いんですよね～～～～。
激安！でもないけど、スーパーの特売くらいのお値段かな？
スーパーは隣の市ですし（笑）特売にあわせて買い物に出かけることもないのでやっぱりこのお値段はありがたいわ

送料無料まで結構買っちゃうけど、我が家大人数だし大きな冷凍庫もあるし問題ないでしょ

お目当てだった切り落とし３００ｇで２０７円ってのも、１つ解凍して食べてみたけれど普通に美味しかったよ♪
柔らかくはないけれど、きちんと味があるから炒め物には良いんじゃないかな？？

で、昨日使ったのは豚軟骨！！！

なんと1kg！カルシウムタップリ♪豚バラ軟骨！なんと1kg！カルシウムタップリ♪豚バラ軟骨！

５００ｇ×２パックで５００円！！
即買いでした

圧力鍋で大根と一緒に煮込んだら絶対うまい！！！
と思ったけど、これが大正解

どれだけ煮込めばよいのか分からなかったので、レビューの「圧力鍋で４０分」ってのをまねして大体同じくらい煮込んだかな？
３５分軟骨だけで煮込んで後から大根入れてさらに煮ました。

軟骨からすっごいいい味が出て、大根にしみしみ
こんにゃくにもしみしみ～～

こりこり軟骨は子供達あんまり食べないかな？？と思ったんだけれど、今朝残りをお皿に盛って出しておいたら見事に肉だけ無くなってました（笑）
好きらしい

まだ１パック残ってるんだよな。

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