さくらんらんぼん♪

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2010年05月18日
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なかなか安定しないけれど、着実に日差しは強くなってきましたね

ただいま山形は山菜シーズンまっさかり!!
日記に書く暇はなかったけれど、2週続けて土曜日家族で山菜採りへ行ってきました。

8日にはこごみと木の芽を摘み。
15日は笹竹(根曲がり竹?)を採りに行ったら予想外にこごみとウドが大収穫

自分達が採って来た以外にもパパがタラの芽やコシアブラを採ってきたり。
近所の人からアイコとしどけを頂いたり。

日々、幸せな食卓です


今日も残っていた山菜を調理。


本当はてんぷら用に処理していたものだけれど、もう天ぷらしたくなかったので、他の食べ方ないかなぁ??な~んて思って。

Cpicon こしあぶらの和えもの by ちわここ

ウドも一緒に茹でて調理。
臭くて美味ですぅぅぅ~~
クセが強い山菜だから子供達には無理かな?って思ったけれど、意外と平気で食べてました

こしあぶらって家では天ぷらしか食べた事無かったけれど、おひたしや炊き込みご飯で食べているところもあるんですね。
今度手に入ったら炊き込みご飯も試してみよう♪



****


お仕事初めて10日。
(出勤日数5日だけど)

基本、めっちゃ暇です。
たまたまマサが午前授業で休んだ日に混んだらしいけれど、他の日はたま~~に客が来るくらい。


毎日遊びに行く気分。


でも、家に着くと3時半。
ミサの迎えに出るのが3時40分。
バスが来るのが45分~50分くらい。
それからマサが帰ってくる4時まで一緒に外で待機。



そのまま家に帰ってくれれば良いけれど、大人しく家に入ってくれる日なんて晴れた日には無理

今日はマサがバスを降りるのを待ち構えて近所の子が「一緒に公園に行こう~~~♪」と。
当然ミサも行きたがるので、荷物を置いたら全員でぞろぞろ公園へ。
5時に帰る約束だけれど、5時ちょっと前に他の子も合流しちゃってなかなか帰れない。

やっとこさ家にたどり着くと5時半。
子供達をお風呂に放り込んで急いでご飯の支度。

もう、戦争です。
バイト中思う存分甘えられない桃がここぞとばかりに「ぱいぱい」「だっこ」と足元にまとわりついて「うき~~」っとしつつ。
わたわたと作って食べさせたら、片づけを前にもうぐったり



お仕事始まる前は「夜ご飯は5時半から」と決めていましたが(まぁ前後はするけれど)
今はまず無理ですねぇ~~。

暑い時期だし、冷蔵庫に入るもの以外出勤前に作っていくのも危ないしなぁ~~と思うとたいした下ごしらえも出来ず。


たかだか10時半~3時までのバイトの私でこれだ。
フルタイムで働いているママなんてどうやって時間のやりくりをしてるのか

専業主婦がながくてのんびりしすぎたかなぁ~~?
時間の使い方がまだまだヘタなのね。
短時間でぱぱっと作れるレシピ、開発していかないと!!


さ~~~て。
片づけして洗濯しちゃおう!





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最終更新日  2010年05月18日 19時14分33秒 コメント(1) | コメントを書く


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