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2022.10.17
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テーマ: 簡単レシピ(3292)
今年で第8回目を迎える年に一度のイベント「フーディストアワード」

のモニター企画に参加しています。

今日使用したのは、にんべん
かける!和える!溶く!だけでアレンジ自在なぎゅ~っとポーションだしです
だしの旨味が詰まっているので、簡単にだしの効いた料理が作れます。
なにが便利かって1回使い切りなんです。
今日は鶏がらかうおだしでスープを!


フーディストアワード2022☆レシピ&フォトコンテスト



材料(2人分)
・にんべん鶏がらかつおだし1個 ・卵1個 ・豆乳大匙2・こしょう少々


作り方
1、鶏がらかつおだしと水500mlを鍋に入れて火にかける。
卵はといて豆乳でといたカタクリ粉をいれ混ぜる。
2、沸騰したらこしょうをいれ、卵を入れてふわっとしたら火を止めて、
小葱をふってできあがり。


鶏とカツオの風味にふわふわ卵がおいしいです。

ぎゅ~っとポーションだしをモニタープレゼントしていただきました。





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最終更新日  2022.10.17 18:56:17
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