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2022.10.17
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テーマ: 簡単レシピ(3385)




フーディストアワード2022☆レシピ&フォトコンテスト

今年で第8回目を迎える年に一度のイベント「フーディストアワード」

のモニター企画に参加しています。

さて涼しすぎる毎日ですね。
そんな日はこってりさわやかな塩オレンジチキンはいかがでしょうか。
日の出料理酒はブドウの醸造調味料もブレンドしているので、鶏肉の臭みを
けすのにぴったりです。

材料(2人分)
とりもも肉1枚 日の出料理酒大匙2 プレーンヨーグルト大匙2 マーマレード大匙1


作り方
1,鶏もも肉に日の出料理酒をもみこむ。なじんだら塩をふり、ヨーグルトとマーマレードと
一緒にビニール袋に入れて2時間ほど置く。
2.袋からとりだし、ヨーグルトを軽くぬぐって、テフロン加工のフライパンで
弱火でふたをして火を通す。竹串をさし、透明な肉汁になったら
皿にもりつけてできあがり。

好みの野菜をたっぷりそえてどうぞ。








日の出料理酒をモニターとして提供していただきました。







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最終更新日  2022.10.29 15:19:37
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