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2008.09.05

アスリートおやつ

テーマ：スポーツあれこれ(12042)

カテゴリ：食事と運動

良い育成環境を求め頑張る親は少なくない。しかし恵まれた育成環境と同等、いやそれ以上に大切なのは家庭での食環境だと思う。我が子の選手としての成功を願う親は栄養に関して勉強し、よい食生活に子供に気付かれないようにそれとなく誘導する必要がある。

写真はカルシウムとプロテインが豊富なアスリート向けのおやつ。

「アスリートおやつ」
A:具
煮干し 60g
豆まきの大豆 160g
桜えび 30g
白ごま 20g

（フライパンでから煎りする）

B:調味料
みりん 150g
果糖 40g
そばつゆ 20g
（煮詰めてAと混ぜ合わせカリカリにする）

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