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対照的に当たりを引いたことがないのが甘納豆。当たれば大きな袋入りが貰えるのだがたねも仕掛けもないくじはアドバンテージはまったくなく一度も当った憶えがない。今回はその甘納豆を使った抹茶ケーキのレシピ。

大納言の抹茶ケーキ

「大納言の抹茶ケーキ」
甘納豆 40g
薄力粉 40g
アーモンドプードル 40g
ペーキングパウダー 小1/2
バター 80g
果糖 80g

抹茶 5g
オーブンで170度20分

抹茶を使ったスイーツに関しては
2008.01.29のブログ 「果糖茶コラーゲン」
2008.02.04のブログ 「ここらで渋~い茶饅頭。果糖をいっぱい使ったお饅頭その3」
2008.07.14のブログ 「手作り低GI抹茶ソースのみずようかん」
2008.12.09のブログ 「くこの実入り抹茶ケーキ」
を参照して下さい。





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最終更新日  2009.02.09 06:49:08
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