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2009.05.31

IHクッキングヒーターの裏技

カテゴリ：エコ

オール電化では家庭内で火を使わないのでIHクッキングヒーターの調理を行う必要がある。

ガスでの調理に比べ出来ない事もあり、戸惑う事もあるが、逆にIHでしか出来ない調理方法もある。

IHクッキングヒーターの裏技

鍋の下に紙を敷いて調理している写真。

IHは火に掛けたときのように鍋を振ることが出来ない。鍋をIHから放さないように鍋をゆする時は間に紙を挟むと良い。繰り返し使っていると紙が少しずつ焦げてくるので注意が必要だが、IH調理台のキズや汚れを予防できる。

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最終更新日 2009.05.31 10:17:00

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