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November 26, 2009
カテゴリ： もろもろ。
クリスマスケーキのパンフを眺めていたら（デパートはどこもかしこも遠いので、運搬が鬱で買う気はしない）、まぁが「ケーキ焼けば？」とプレッシャーを…。
いや、ケーキくらいそりゃ焼けるけど…生地を仕込んでいる間（１時間ほど）、ぷにょの世話はどーすんねん？
スポンジかシフォンだったら材料と時間さえあれば焼けるけども。
絞り袋は傷んでしまっているので、ペティナイフでクリーム塗りたくる仕上げになっちゃうかな。
とりあえず腕慣らしにプレーンのシフォンでも焼こうかな～レシピはどこへやっただろう…。
そして懲りずに欲しい本たち。
ルパティシエタカギ 高木康政のおやつ、どう？
高木康政のチョコレート
高木康政四季の菓子
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