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suzusiro2005
みっともないと、いわれたので、一念発起して、ダイエットを始めました。で、こっちは、ダイエットブログに変更します。
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2005年12月29日
カテゴリ： 食べ物の話＆簡単レシピ
より簡単なエッグタルトの作り方。
皮は、冷凍のパイシートを使います。
材料 クリーム
a 薄力粉小さじ二分の一
コーンスターチ 大匙１
砂糖 ２０グラム
牛乳 １００グラム
卵黄 １こ
バニラエッセンス 少々
２、残りの牛乳と卵黄、バニラを入れ、さらに混ぜる。
３、それを、越しながら、ナベにいれ、火にかける。
ふつふついったら、一気に混ぜるのですが、その時に、きべらより泡たてきでやると、簡単だよ～。
４、冷ます。
５、冷凍からもどしてあったパイシートを１．５倍くらいに伸ばし、型にひいて、フォークで底に穴をあける。
６、５に冷めたクリームを流して、２００度に温めたオーブンで１０分焼き、１８０度に下げて、１５分焼く。
出来上がり。
皮は、冷凍のパイシートを使います。
材料 クリーム
a 薄力粉小さじ二分の一
コーンスターチ 大匙１
砂糖 ２０グラム
牛乳 １００グラム
卵黄 １こ
バニラエッセンス 少々
２、残りの牛乳と卵黄、バニラを入れ、さらに混ぜる。
３、それを、越しながら、ナベにいれ、火にかける。
ふつふついったら、一気に混ぜるのですが、その時に、きべらより泡たてきでやると、簡単だよ～。
４、冷ます。
５、冷凍からもどしてあったパイシートを１．５倍くらいに伸ばし、型にひいて、フォークで底に穴をあける。
６、５に冷めたクリームを流して、２００度に温めたオーブンで１０分焼き、１８０度に下げて、１５分焼く。
出来上がり。
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