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先日スーパーに買い物に行き、チーズなどをふむふむと眺め、安売りのラベルの貼ってあった小瓶を手に取ると、それはなんと…
塩漬けイクラ
人魚おじさんが目印☆オーストラリア産。
50g7ドル(700円ぐらい)が2.5ドル(250円)!!安い~~☆
忙しい平日じゃ味もわからない…ということで週末のお楽しみにとっておくことに。
ビクトリアマーケット
で買ったタスマニアンサーモンと合わせて週末の朝ごはんになりました。
鮭イクラ親子丼
イクラは日本人経営のお寿司屋さんにはありますが、自分で買って食べるのは初めて☆テンション上がります~~♪
日本のイクラに比べると超小粒。お箸でつまめるかつまめないか...ぐらいですが、
味は正に日本で食べるあのイクラ!! 懐かしい~♪
焼き立てアツアツの鮭と一緒に頬張ると… う ま い
まったり、ねっとりしたイクラと脂ののった鮭がほんとに合う~~♪ さすが親子丼!!
至福の時を味わえた朝でした
名古屋風手羽先唐揚げ 2007.11.11 コメント(20)
オーストラリアナンバー1のバニラスライス 2007.11.04 コメント(25)