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毎日のおべんとう♪頑張って早起きして作ってますよ~♪ ハート海苔チーご飯牛の卵とじたけの子、ニンジン、ピーマンのオイスター炒めキャベツとトマトのサラダ ツナ昆布ご飯ミートボールベーコンのウインナー巻き甘い卵焼き野菜のおかか和え野菜の付け合せ 豚そぼろご飯ハートチーズ乗せちくわのマヨ焼きゆで卵ウドの炒め物ウインナー梅干し 焼きたらこご飯鶏の唐揚げウインナーとアスパラの炒め物野菜炒め ハート梅ご飯豚肉のインゲンとニンジン巻きボイル海老カニカマ入り卵焼き茎わかめの和物 焼きたらこご飯豚肉の生姜焼き目玉焼き焼きアスパラミニトマト ソフトふりかけご飯カニカマ入り卵焼きエビフライボイル海老カボチャとアスパラの天ぷら ハート梅ご飯インゲン入り卵焼きしゅうまいハラミ焼きカボチャの煮物ミニトマト 5月の末に弁当の日がありました。何にしようか迷ったけれど、今学期初めてのお弁当なので、もう一度モモジリにしました。 Toraのお弁当~ Ikoのお弁当~ ラップで潰れて可哀想だし、苦しそう あと、今月1日には校外学習がありお弁当でした。クサマダラオオコビト弁当 Toraのクラスの女の子で、毎回こびとづかんのお弁当の子がいるらしいのですが、聞くところによると、その子のお母さんは元漫画家で手先がとても器用らしくて、毎回超~~~~~~リアルなこびとのお弁当を持ってくるそうです。どんな感じにリアルなのか聞いてみると、影までもスプレーで付いていて、羽付きのこびとなら、その羽までもリアルで本当に本物みたいなんだってぇ~!!スプレー!!??影!!!???スゴッ!!1度その子のお弁当見てみたいなぁ。・・・どんなお母様なんだろう??今月末にまた参観日あるけれど、誰がどの子の母なのか・・・仲のいい子以外全く分からないし、授業中話出来ないしね。 作り方は真似出来ないにしても、1度お話してみたいなぁ♪ あと、5日は地震と津波の避難訓練後集団下校指導があり、この日もまたお弁当でした。でも、毎回こびとは大変なので、この日は簡単なお弁当にしちゃいました☆ Toraのお弁当 Ikoのお弁当 こんなお弁当の方がスグできて何倍も楽だぁー 今月はまた2回もお弁当の日があるんだよね。作り出すと楽しいんだけど、朝は忙しくてドタバタです
2012.06.10
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先日、お友達のなっちゃんから、実家の函館から送られてきた魚を種類豊富に沢山いただき(*´∀`*)その中の『かすべ』を圧力鍋で煮付けにしました♪ 唐揚げもいいかなーと思ったけれど、やっぱり北海道人は、かすべと言ったら煮付けですよね(#^.^#)かすべ、こっちではなかなかお目にかかることはないので、いただいた時、凄く嬉しかったよ(ノ∀`) 身がとっても厚くて柔らかで、圧力鍋のお陰で軟骨まで美味しく食べられて家族にも好評でした♪ なっちゃん、いつもありがとぉぉぉ~☆ご馳走様でした
2012.06.08
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数年前からずっと欲しかった圧力鍋・・・でも、絶対に必要とは言えない自分の欲しいモノってなかなか買えなくって(^┰^;)ゞ欲しい、欲しいと思いながらずっと我慢していたのですが、今回、住宅エコポイントで全て商品券にしたので、その商品券を使ってやっと圧力鍋を買うことが出来ました(*´∀`*) とりあえず、家にあった材料で大根と手羽を適当に煮てみたら短時間の手間でとても美味しく出来ていてびっくり!!\(◎o◎)/! 凄いですね!圧力鍋!!!こんなに便利な物、何で今まで持っていなかったんだろう!!??持ってる友達は、何で買うように勧めてくれなかったのか!!! 今まで時間をたっぷりかけて作っていた煮物は・・・一体・・・ こんなに簡単に出来ちゃうなんてぇぇぇ~~~~~!! 知ってはいたけれど、本当に本当なんだァ!!?? 画像に収めたものだけ載せます♪ 角煮&大根 めちゃうま♪♪今まで米のとぎ汁とネギの青いところやタマネギなんかと1時間煮て、完全に冷めるまで放置その後洗って調味料と一緒に2時間煮ていたのに・・・何で???こんなに簡単に柔らかく美味しく出来ちゃうのぉ~~~~~~~><!! ↑これは2回目♪1度目は、いつも遊びに行くと美味しい手料理をご馳走してくれる友達のなっちゃんがウチに遊びに来た時のランチにご馳走したんだけど、その時は材料少なかったので2人分だけしか作れなくて、これは美味しいぞ♪と思って翌日家族にも作ってみました♪ 家族にもとても美味しいと大好評~~☆ 残った分でToraの夕食の冷やしうどんのトッピングに♪ するめいかで、函館名物のいかめし風~♪ 早く食べたくてスグに切ってしまったけれど、少し置いたほうがご飯がふっくらモチモチでした♪ カレーも2度作ったけれど、加圧が短時間とは思えないとても美味しい出来にビックリ!!タマネギ、ンジン、ニンニク、セロリ(あれば)は薄くスライスして、ルーを入れる時に混ぜていると溶けてなくなるぐらいがベスト☆美味しすぎます♪ 具沢山の豚汁も、ほっときゃ美味しく完成!(^┰^;)ゞ いい物手に入れたなぁ(*´∀`*) もう、圧力鍋なしでは生きられません(言いすぎか(^┰^;)ゞ) これ、震災の時、めちゃ便利だね!!!
2012.06.06
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