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2012.07.02

週末バタバタの次元食堂

(10)

カテゴリ：俺のメシ

さて、この週末、次元家ではバタバタと事が進んでおりました（笑）

お互いの友人代表幹事組もぴりぴりしているようで…
土曜は俺が休日出勤だったんだが、カミさんは会場の下見やらエステやらに連れ回されてたらしい。

6/30夜定食 posted by (C)次元大介1972

こんな夜定食を用意して待っていたんだが、帰って一言。

(；ﾟωﾟ)「ホント、みんなには感謝しても仕切れないけど、さすがに疲れたね…」

まぁ、その通りなんだが、これも試練と乗り越えましょう！
鰺の煮付け、茶碗蒸し（失敗ｗ）、きゅうりの塩昆布和え、焼き茄子、ニンジンサラダ。

ところがねぇ…

茶碗蒸し…のはずだったのに posted by (C)次元大介1972

やっぱり日頃使い慣れてない調理器具は難しい！
いつもと同じ分量の卵液のはずなのに、できあがった茶碗蒸しはまるで卵豆腐のようにカッチカチ！
電子レンジに付いていたレシピ通りの時間にしたのにおかしいなぁ。
いつもと違うところと言えば、蒸し器で作るときは茶碗に濡れ布巾をきつく絞ったヤツを上から掛けて蒸すんだが、今回はレンジと言うことでラップをふわっと掛けて作った。
あと、レンジの終わった時間から5分ほど中に放置して蒸し上げた。
この2点だろうか…

なんにしろ、使いこなせるまではもう少し時間がかかりそうだ(´；ω；｀)

7/1モーニングセット posted by (C)次元大介1972

日曜日は午前中に荷物が届いたり、昼からカミさん友人がメイクの手ほどきを死に来たりと予定が満載！

鰺の煮付け（夜の残り）、豆腐とジャガイモ・キャベツの味噌汁、インゲンのごま和え、煮卵。
これに茶碗に大盛りの銀シャリ！

これ食って、全てのイベントをこなし、ちょっと買い物に出かけたらもう20時過ぎ。

(*・ω・)「ねぇどうする？ご飯作れる元気ある？もう、どこかに食べに行ってもいいよ？」
(´・ω・)「そうね、焼肉でも食いにいこか？」

残念ながら、酷使しまくった携帯もデジカメも電池切れで写真はない。
二人でビール飲んでホルモン焼き食って、月曜からの仕事に備えたとさ。
とっぺんぱらりのぷぅ。

さて、ついに7月に突入だ。
2012年ももう半分が終わったことになる。
今年は色々あったが、後で思い返せばいい思い出が詰まった一年になるんだろう。
まずは、早く梅雨が明けないかな～？
九州は連続の大雨で大変です(´・ω・`)

ではまた！

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