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☆街の小さな焼き菓子屋メトロポール・マフィン☆
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2005/04/28
カテゴリ： 日記。。。
■世界一美味しい野菜カレー！
ネットで「糸井重里さんが世界一うまいカレー」というのが飛び交ったりしましたが、結構昔から言っていることだし、販売に関係しているのだから、世界一ね～なんて思ってましたが、自分が思うのだからいいのではないか､といえばそりゃそーだ、の世界です。
では、私も言わせて貰おう。
世界一美味しい野菜カレー「たりとっと」！。
昨日は「くまもと阪神」の野菜売場を紹介したのですが、ここに熊本の無農薬、有機野菜を届けているのが「地産倶楽部」という植木にあるお店。ひょんな事から知り合う事が出来て、それ以来、すっかり私はこの「地産倶楽部」のファンになりました。
ココは、野菜に関する事ならなんでも聞いてみたくなるほど、地元に根づいた知識も豊富、博学で凄っごく元気な「マチコさん」が取り仕切っている元気で健康なお店というイメージでしょうか。
ここで始めて野菜カレーを食べたのは、なんともう～２年前のことなのですが、あの時の、あの味との衝撃的な出会いは、いまだに忘れる事が出来ません。お店の入口横にある「アールモン亭」でいただいたランチ500円也。それが出会いでした。
「野菜だけで作ったカレーたい」というマチコさん。
カレーに関してはライスカレーと呼びたくなるような昭和の食卓から洋食屋さんのカレー、はたまたレストランのカレー、インドやタイ、マレーシア・・・といったエスニックカレー、缶詰など食べて食べて食べまくっていた私の嗜好に、そのカレーはビタっとハマッタのです。
私は激辛にも激甘にも強い、と言うのか、食べることが好きですから誕生時の「たりとっと」本来のスパイシーさや辛さになんとも言えないはまり方をしていたのですが、沢山の方に食べて貰わねばというマチコさんの指示の下、「たりとっと」には、マイルドな味のカレーや給食でも取り扱われたカレーパンも生れています。
それはそれはヤミツキになる味わい。さらに栄養価の優れている点などは、右のサイドバーにリンクしている●地産倶楽部をクリックしていただければ、よ～くおわかりになると思います。
で、今夜、いただいたのは季節感たっぷりの野菜色とりどりの美しいグリーンカレー。
タイ・カレーも大好きで、レッド、グリーンならグリーンに惹かれる私にはノックアウトされてしまうお味の「たりとっと」タイ：グリーンカレーバージョン。ココナッツミルクのマイルドさの中に、エスニックのフレッシュさが際立ち、レッドピーマン、タケノコ、キヌサヤなど目にも美しい野菜。
食べてしまって、しまった！と後悔しても遅いのですが、写真はまた今度。
ホントに美味い、身体がきれいになっていくような感じがするんですよ。
次回、写真も添えて、再度きちんとご紹介しますね。
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Last updated
2006/06/11 03:27:48 PM
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