★メトロのマフィン★

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2009/09/12

おはようさんです！
metropole muffinこと、メトロのマフィンです。

昨日ふと思い立って作ったこれ、美味しい～です！
自画自賛。。。で申し訳ないけれど、でも美味しいの。
カスタードクリームに生クリームを混ぜるってシュークリームなどにもありますが、このクリームは滑らかで軽くってたまりません。

それをプレーンマフィンにあわせました。
中にもトップにもとろ～り、です。残念ながら発送には向かないデリケートなトップ。
なるべく早めに召し上がっていただきたいクリーム系マフィンの新メニュー。

トップの赤いアクセントはクコの実。

クリームお好きな方には新しい魅力のマフィンかも・・・ね。
今日初のご用意ですのでお楽しみにね。
お天気も雨模様になりそうですが、やっとの雨！
木々も恵みの雨、待ち遠しかったはず。
こうやって秋が深くなっていくのですもんね。