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2009年10月の記事
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ハロウィン＆イベントが多いこの週末
今日のアモイ、快晴で最高気温30度、湿度が低いため、かなり乾燥して暑く感じる。一ヶ月以上も雨降らず、人工降雨もするかもとニュースが。農民達は大変だね、水不足なんて。うちは小さいな家庭菜園だけど、さすがに最近乾燥しすぎで、一日二回も水を撒いてもすぐ乾くしね。農民達はもっと悩むはずよ、それ。 ハロウィンで、百貨店やショッピングセンター、洋風レストランでハロウィングッズを飾ったり売ったり、ハロウィンナイトスペシャルイベントなどをしたり。一般の人じゃ、ハロウィンなんて、ぜんぜん気にしないしね、面白いからなんか賑わおうと思う人は学生達ぐらいかなぁ。中山路の百貨店の入口でこんな飾りがあった。西洋の祭日は、中国には一般的に認識されてるのがクリスマスとバレンタインぐらいかなぁ。この二三年間、中国の伝統的な祭日は法定休日にもなったから、その伝統の祭日は昔より重視された。それはすっごくいい事だと思うわ。 この週末、アモイでいくつかの展示会を行なっている。第二回海峡両岸文化産業博覧会、第五回海峡両岸図書交易会、第二回アモイ国際動画漫画（漫画＆アニメ）節、2009海峡両岸民間芸術節の「両会両節」と言われるイベントだ。その展示会は、どれも台湾と関係あるから、アモイは台湾に近くて、これから台湾との一番重要な窓口としてもっと重視されると思うわ。これからのアモイは楽しみだね！明日、できれば、ちょっとその展示会の雰囲気を味わいたいなぁ～ さて、明日は朝から仕事なので、そろそろ寝るわ～
Oct 31, 2009
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ブルーマウンテン＆ホームパーティ
今日は朝寝坊して、目が覚めたらもう10時だった。よく寝てたわ！すっきり！あんな時間に起きてもちゃんと朝ごはんを作って食べる。豆乳を作って飲んでから、菜園の手入れをした。小松菜や葱、サツマイモの葉っぱとオクラを一杯とって、お昼はチッキンスープに麺を作った。美味しかったわ。 お昼過ぎに、配達の人がうちにきた。北京からの宅急便、親友の洋ちゃんから。彼女はアフリカへ出張に行ったから、アフリカのお土産、「ブルーマウンティン」のコーヒー豆を送ってくれたの！本当に有難う！パックがすっごく可愛いね！早速飲みたいわ！ 今晩お客さん四人を誘って、うちで食事会をする予定。3時前に買い物に行って、人生初蟹を買ったわ！（爆）だって、昔蟹アレルギーだったし、両親だって、家で蟹を調理した事ないわ。タイも蝦も元気一杯で、すっごく新鮮で、早速買った。タイはなぜか捌いてもらってもまだ生きがよくてね、いや～、すごすぎる！ 今晩は海鮮をメインで作った。人生初めて蟹を買って、ごま油に生姜の千切りを炒めて、香りが出てから蟹を入れて炒める。醤油、砂糖、水とお酒を入れて汁をなくなるまで煮る。お客さん達が７時過ぎにきて、食事会を開始！今晩のメニューはこんな感じ。全部完食！気に入っていただいて、本当に何よりです！嬉しいわ！Ａさんは日本のビール三本を持って頂いて、まず皆それで乾杯、その後中国のワインを飲んで、それからくじらんさんからこの前頂いたチリワインを飲んだ！いや～、前のワインと比べて、本当にその差がよく分かりますね。香りから食感、素晴らしかったわ！感動した！ その後、皆美味しい鉄観音の高級品を飲んで、今日洋ちゃんから頂いたブルーマウティンも一緒に飲んで、楽しい時間をあっという間に過ぎちゃった。 とっても有意義な一晩でしたわ！皆さん、よいお週末を～♪
Oct 30, 2009
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小姐ツアーＶＳおばさんツアー
福州へ行く途中、パーキングエリアでトイレ休憩をしたら、大型バス二台も来て、最初の一台目から50人ぐらいの若いお姉さんが降りてきた。皆スタイルがよくて、ミニスカートにハイヒール、化粧もかなりナイト系？いや～、すごい目線を集まるね。運転手以外全部若いお姉さん、温州→福州の団体ツアーって書いてあった。いや、小姐ツアーってすごいね！ 二台目のバスからおばさん大勢降りてきて、台湾からのツアーのようだ。派手な衣装を着てるおばさん達も結構目立つわ。ふふ こうして色んな観察ができて、高速での休憩時間も楽しかったわ。えへへ 今日の仕事終わって、お昼過ぎからアモイに戻ってきた。泉州を過ぎで、水頭に近付いたら、高速で大渋滞。高速で渋滞するのが本当にどうしようもないね。少しずつ移動して、30分以上も渋滞して、翔安で高速を出て、海翔大道から市内ね。道はすごく広くて、車も少ないから、高速より早い。最近夜は長くなってきたから、5時過ぎにもうこんな感じ。 市内に入って、ちょうと皆の仕事終わる時間だったから、すっごく込んでた。結局家に着くのがもう6時半だった。なんか今日福州からアモイへの帰り道、すっごく長く感じる。疲れた～ 早くアモイ⇔福州の快速鉄道開通してほしいね！そしたら、1時間半で福州に着くから、出張も楽になるわ。年末の開通、楽しみだわ！
Oct 29, 2009
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泥山飯店＆福州の街頭風景
今日は朝7時半に起きて、朝食を食べてから、9時に出かけて、9時半にホテルでお客さん達の待ち合わせしてから、一緒に取引先のところへ。 12時前に午前中の仕事を終わって、ちょうと同安に行ってたから、久しぶりの泥山飯店へランチ。泥山飯店といのが、「泥山」という地名があって、同安⇔集美の同集路にあるレストランだ。一番名物は、同安の名物の「封肉」。三枚肉を丸ごとに栗、蓮子、シイタケ、干し蝦など、香辛料と一緒に煮込んだやつは封肉と言うのね。油っこくなくて、すっごく美味しかった。タレをご飯にかけたら、最高に美味しい！えへへ イカとピーマンの炒め物もすっごく美味しかった。いかが柔らかくて、なかなかいい感じ。一番感動したのが、このしらすの玉子焼きだね。しらすはあまり立派で感動したわ。ぷりぷりな感じで、歯ごたえはすっごくよかったわ。お客さん達も大満足したようで、お腹一杯なってから、福州へ～ 一ヶ月半ぶりの福州で、今日は高速道路結構空いたから、4時前にホテルに無事に着いた。なんと今日はホテルのノースモークキングフロアーは満室で、部屋はスモーキングフロアーになった。いや～、タバコに苦手な私にはさすがにあの匂いに敏感だわ、どうしても！5分も経てず、喉が痛くなってきて、くしゃみも停まらなかった。フロンドに電話して、もっと匂いがマシな部屋をチェンジしてもらおうと。結局すぐ他のスモークキングフロアーの部屋をチェンジしてたけど、なんかすごいスプレーでシュッシュッしてもらって、そのタバコくさいをごまかすわけ。でも、しようがないから、他の空室がないという事で、なるべくその部屋にいないようにするわと思ってね。荷物を置いてから、すぐ出かけた。 散歩に行こう！よく考えたら、福州に何回も来てたけど、あまり散策した事ないなぁ。今日はホテルが所在の華林路、福建省省政府方向へ散歩。いや～、福州はやっぱり人口がアモイより随分多いね。横断歩道を渡る時、電動バイクや自転車、普通の人など多すぎる！郵便局へ福州のオリジナル絵葉書を買おうとしたら、そんなのがないと言われて、ショックだった。。。しようがなくて、西湖賓館まで歩いて、折返して戻ってきた。約一時間散歩した。いい散歩になったわ。 ホテルに戻ってきて、シャワーを浴びて、着替えしてから6時半にお客さん達と一緒に食事へ。その後スーパーへ買い物。部屋でパーティをして、11時半までワインを飲んで、楽しい一晩を過ごしました。 さて、明日も一日頑張るぞ！
Oct 28, 2009
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ハプニング＠アモイの私営バス
この一ヶ月、アモイは雨一滴も降らず、すっごく乾燥してる。農民達はすっごく困ってる。水は必要がないところは暴雨だし、中国は本当に広いね～トホホ 昨日集美に行った時、久しぶりの白いバスを乗った。アモイのバスは、大型は皆市営で、白い中型バスは私営。私営の白いバスは、運転が荒くて、車内の衛生状況もよくない。地元の人はあまり乗らないから、乗客は出稼ぎの人や学生達が多い。だけど、私の友達の中に、白いバスを愛乗の人がいる。理由は、スピードが速いから。トホホ 昨日天虹商場の向かい側で集美行きの18番バスを乗るつもりだったけど、結局ずっとこなくて、白いバスは何台も来たから、あまり乗る気がなかったけど結局乗っちゃった。（無理やり。。。）って、もう5ヶ月ぐらいも白いバスを乗った事ないから、相変わらず激しいね、運転が。 空港の前の道路を通った時、そのバスがガソリンスタントに入った。私営のバスは勝手にガソリンスタントに入るのが珍しくないから、驚かなかったけどね。でも、昨日は、運転手さんはガソリンを入れるためにガソリンスタントに入るじゃなくて、なんと自分の保温ポットにお湯を補充したんだ！乗客達は誰も変な表情はしなくて、そのまま車内に。でも、一分間も経たず、運転手さんがすぐ戻ってきた。おお！早い早い！わはは あっという間に集美に入ってきた。石鼓路に入る前に、華僑大学の前の通りでバスが止まってきた。バス停がなかったのに、どうしたの？今回はなんと運転手さんがお弁当屋さんで晩御飯を買いに行ったの！それまたすごい早いスピードでチャッチャッってすぐ戻ってきた。私営のバスは、運転手さんの通勤時間は一定だけど、定刻で走らないから、通勤時間内で走る回数が多ければ多いほど自分の収入も増やすというシステムだそうです。だから、運転手さん達は効率よすぎで仕事をしてるのね。でも、危ないね、それ。安全第一だから！ 昨日あんなハプニングがあっても、結局30分もかからず集美に着いた。普通のバスより5分以上早いわ。でも、私はやっぱり市立の大型バスかBRTが好きだなぁ～ 明日は福州に行くので、今日は早く寝るわ～♪
Oct 27, 2009
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久しぶりの集美＆夜の公園の踊り風景
今日はたかちゃんの誕生日、お昼過ぎにカフェーに行って、お茶をしながら、簡単な誕生日お祝いをした。色んな話をして、楽しかった。 4時過ぎに、バスで集美へ。三週間ぶりの集美、今日はBRTじゃなくて、バスで行ったから、久しぶりの白いバス、すごい体験したわ。その話は、後日の日記でゆっくり書きたいと思う。 511に行って、ジョンパパのところで話をして、6時に新しくできたジョンパパのお勧めのレストランへ。今日も5名で食事、I先生＆医者さん二人、ジョンパパと私。まず、「紅焼肉」を注文した。湖南料理の紅焼肉と味付けが違う、香辛料はそんなにきつく使わなく、どっちみちにしても南方の味だね。柔らかくて美味しかった！これは焼きイカだったけど、味付けというと、照焼き風に近い。かなり甘口。イカは柔らかくて美味しかった。このキャベツも湖南料理より辛くなくて、辛い物が苦手の人も普通に食べられると思うよ。それ以外、アモイ「麺線糊」（素麺の煮込み）、上海蟹、タイの塩焼きも注文した。最後のチャーハン、タイ米で作ったご飯、すっごく美味しかった。店は綺麗だし、サービスもよかったしね。集美でまた新しい店を発見して本当によかったわ！ その後、カラオケに行って、皆ワイワイしてた。今日は初チャレンジの歌や久しぶりの歌を何曲も歌った。楽しかったわ。帰りの道、集美の公園の中、踊りをしてたおばさんがたくさんいた。うちの住宅街もそうだけど、食後の運動として、踊りをしてる人が多いわ。 9時半にBRTで帰宅。今日も充実した一日だったね。
Oct 26, 2009
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Havanaで送別会
なぜか最近送別会が多い。。。完全帰国になる生徒や知り合いからのお知らせは次から次へ。。。Tさんは金曜日に帰国になるから、今晩は送別会だ。 最近中華が多いから、今晩久しぶりにHavana Latin Restaurant&Barに行った。昔は結構外人のお客さんが一杯いたのに、最近は随分減ってきたような気がする。今日は日曜日なのに、お客さんも三組しか居なかったわ。もうすぐハロウィンだから、店内も何かハロウィンに合わせて、カウンターや照明のところ、くもの巣のようにかけたりして、こうもりのおもちゃのかけたりして、いつもの雰囲気と違うわ。ハロウィンの日に店でイベントがあると店員さんからお知らせがあった。 店はあまり照明が暗くて、料理の写真も上手く撮れなかった。。。本当に参った！ワインを頼んで、サーモンのチーズ巻、オリーブオイルとマッシュルーム＆にんにくの焼き物、NZの骨付き羊ステーキ、ビーフステーキタコスを注文した。どれも美味しくて完食！7時半からフィリピン人の歌手がギターを弾きながら歌い始まった。懐かしい英語の曲を聴きながら、色んな話をした。いくら楽しい時間でも別れの時が来る、タクシーを乗るまで見送った。今度日本で会おうと約束した。Tさん、日本で元気で頑張ってね！♪ 私はちょっと買い物をして、その後阿杜とSaraさんが迎えに来てくれた。一緒に住宅街に帰った。そのSaraさんとは初対面だけど、彼女は私のうわさを随分前から聞いたから、一回会ってみたいと言った。（笑）私も阿杜から彼女のうわさを聞いたから、今晩はちょうといいわ。お互いにうわさの相手に会えたから。（爆）次回ゆっくり会いましょうと約束した。 今週は忙しい一週間になると思うけど、頑張るぞ！♪
Oct 25, 2009
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10月は運動会の一ヶ月だ
10月に入ると、運動会のシーズンにもなる。学生時代は、毎年の10月、「秋季運動会」を行なう。スポーツの秋だからね。ふふ 先週、父の学校が運動会で、今週母の学校（私の母校であり）も運動会だって！何か懐かしいね～ 私は運動神経は悪くないと思うけど、試合に参加するようなレベルじゃない。だけど、なぜか学生時代、毎年も運動会を参加する。その理由は言ったら笑われる。私の母校は中学校から高校の一貫校で、私は在校期間、学校では変な規定がある。勉強の成績はいくら優秀でも、運動会に参加しないと「三好学生」（注：1954年から、中国の小、中、大学では施行した「三好学生」の表彰は、思想人徳好、学習好、身体好という三つの項目で優秀な学生を表彰する）に表彰されない。結局、体育の成績が悪くても皆運動会を参加するようにしたんだ。まぁ、全員参加は賑やかは賑やかけどね。（笑）運動会中、私は一番活躍したのがやっぱり投稿と放送部の仕事だった。小学校から大学までずっと学校のアナウンサーだったから。参加した試合は、聞かずも分かると思うけど、予選で落ちた。予想中だったから、えへへ いや～、でも、運動会を思い出したら、本当に懐かしいね。 この10月、中国の第十一回全国運動会は、山東省の済南で行なう。毎日テレビで生中継をやって、私はバトミントン、卓球、バレーボール、水泳、陸上などが好きだから、時間がある時好きな選手の試合を観る。今晩、久しぶりの劉翔が110メートルハードル競走に出たから、CCTV-5の生中継を観た。まだ予選だったから、彼はあまり全力を発揮してなく、明日の夜の決勝で頑張るとインタビューされた時言った。足はまだ完全に回復してない劉翔、今日も左右の足は違う靴を履いた。北京オリンピックの時、彼はすっごく期待されたのに、結局足の調子が悪くて中退して、あれ以来ずっと治療やリハピリをして、あまりテレビに出なかった。今回の全国運動会は、彼は陸上選手として、一番注目されてる。頑張れー、劉翔！ 今日やっと原稿を出来上がり、落ち着いたわ。夕方の散歩、湖濱東路から体育中心に向かい、湖東橋から撮った写真はこんな感じ。風も涼しくて気持ちよかった。いい散歩コースだった。家に帰って、牛肉の煮込みとかぼちゃプリンで美味しい晩御飯を食べた。 今晩、モンタイさんとチャットしたら、台湾の人気旅行番組『食尚玩家』でコロンス島の特集をしたとの情報が入ってきた。早速観てみた、面白い司会者で紹介したところはほぼ私の定番ルートでなかなか本場！面白かった！モンタイ、いい情報を教えて有難う！♪ 何か今日一日、結構有意義な一日を過ごしたわ。
Oct 24, 2009
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屋台風景＆ドラえもん自転車
今日は一日家で仕事。調べ物一杯あるし、雑誌の締切りも近付いて、原稿を作らないといけないし、お昼過ぎからずっとパソコンの前で仕事。目が疲れた。。。目が疲れた時、目薬をつけて、目をリラックスをするのに、屋上に上がって、菜園の野菜を見る。緑一杯で癒される。三週間前に撒いた小松菜はすっかり大きくなって、もう食べられる。今日一杯とって、小松菜の炒め物を作った。美味しかったわ！オクラはもう季節終わりと思ったけど、まだ収穫し続ける。今年はオクラは一杯出来たから、本当に毎日オクラを楽しんでた。幸せ～アモイは暖かいから、年中でも野菜作れて、家庭菜園は一年中楽しめる。これからも作り続けたいわ～ ちょっとローカルの話をしましょう。うちの住宅街、住民は1万1千人がいて、結構大きい住宅街だ。住宅街の中、市場、スーパー、病院、幼稚園、小学校、中学校があって、普通の生活は住宅街を出なくても全部済ませる。この住宅街に2002年から住んで、今年で7年目。昔はそんなに屋台がなかったのに、最近屋台が一杯できて、夕方からすっごく賑やかになる。沙茶麺やおでん、焼餅、アヒルの丸焼き、串焼きなど色々売ってある。夏は屋台で串焼きを食べながらビールを飲んでる人が多いけど、寒くなったら、おでんや沙茶麺みたいな熱い物が人気物になる。 先日散歩の時、道端でこんな自転車を発見！そう、子供用のドラえもん自転車だ！（笑）中国では、どこでも日本のアニメキャラクタ模様の子供の遊具を見かける。でも、よく見たら、なんちゃってドラえもん、なんちゃってKittyになってる！（笑）そういうのを見るのもすっごく楽しいわ。えへへ おーっと、原稿作りに戻るわ！皆さん、良いお週末を～♪
Oct 23, 2009
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コロンス島の散策
またまたコロンス島の話の続きだ。今回はいつもの観光路線じゃなくて、メイン通りを通らず、コロンス島の住民達の馴染みの道を通ってみた。 このストリートは結構賑やかで、食べ物屋が多い。観光客も一杯集まってくる。コロンス島は狭いから、いくら狭い道でも観光客がいる。ただ、団体客じゃなくて、個人旅行者だから、まだゆっくりできる。ちょっと歩いたら、トルコアイスクリーム屋を発見。外人さんがショーをしながら、ソフトクリームを作ってくれる。あのいたずらのような作り方で観客一杯集まる。私も一つ頼んで、皆に笑われたわ。わはは ミルクとチョコのミックスアイスを注文したから、出来上がりはこんな感じ。12元で普通のソフトクリームより随分高いけど、結構美味しかった！ コロンス島の名物というと、魚団子はその一つだ。店はあっちこっちあるけど、元祖はこの林記魚丸。自宅の庭でやってる小さい屋台だけど、地元の人まで食べに行く。手作りの魚団子で、とっても弾力があって美味しい。 最近、コロンス島で、普通の民家で民宿みたいな「家庭旅館」一杯できた。なかなか雰囲気がよくて、のんびりできる。先週のニュースによると、コロンス島の旅館に泊まりに来るお客さんの中に、一番多いのが上海のサラリーマン。週末を利用して、金曜日の夜の飛行機でアモイに来て、月曜日の朝一の飛行機で上海に戻るって。早めに予約したら、上海⇔アモイの片道は199元で取れるからね。どうもアモイの事を自分の息抜きの場所として気に入りに入る上海人が多いみたい。私の友達も上海人だけど、休みを利用して、しょっちゅアモイに遊びにきてる。まぁ、テンポが速い上海と比べて、アモイは確かにのんびりできる町かも。 コロンス島のカフェも最近増えてきた。古い屋敷で開いて、雰囲気がいいところが一杯ある。コロンス島のカフェで一日ゆっくり過ごすというのもアモイ地元の若者の週末過ごし方のベストチョイスだと。私も今度週末じゃなくて、平日でゆっくりコロンス島を散策したいわ。まだ全部制覇してないからね。今度コロンス島のカフェ地図も作ろうかなぁ～ コロンス島の観光スポットもいいけど、ゆっくり散策するのも楽しいね～
Oct 22, 2009
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またクエ鍋を食べに行った！
ここ何日間毎日一杯歩いて、昨日はうちの近所の湖辺水庫を一周廻ったら、12000歩も達成！夜は軽い食事をして、身体も軽くなったような気がする。気のせいかなぁ？（笑）新しい体重計を買おうと！ 今晩、新しいできた蟹の店へ行こうという事になって、6時に集合してから、その蟹屋さんに行った。蟹屋さんに行ったら、上海蟹専門店と書いてあったが、二階は明るくてレストランかなぁと思ったけど、なんと二階は違うところだって！その店は、生の蟹しか売らないから、調理はしてくれないと！アイヤー！そうなの？レストランじゃないんだ！しようがないから、すぐ目的地変更。 結局新しくできた深海魚粥の店に行った！クエのお粥の専門店だけど、クエ鍋もある。という事で、私は一週間以内の二回目のクエ鍋！幸せすぎる！好きな部位を注文して、お粥か鍋にするというシステムだ。身の部分が綺麗に捌いてる。骨や皮付き肉、頭、唇などは隣の冷蔵庫に入ってる。 店は新しい、台湾人のオーナーで、スープはいつも行ってるところの潮州風と違って、さっぱりしたスープだ。今日はスープにしたのがヒレと皮付き肉だ。写真は皮付き肉だ。一枚を注文して、量ったら、500グラムも超えたから、二皿になった。そのほか、魚団子、白菜、エノキ、高野豆腐を注文した。胡椒や芹は使わないから、スープの味は潮州風とぜんぜん違う。自然な味であっさりしてる。 最後に雑炊をして、美味しいスープに最高な組み合わせ！。何杯も食べたわ！いや～、幸せ！ ご馳走様！今日は10130歩歩いて、ヘルシーなクエ鍋を食べて、本当に最高！今日も食神がそばにいてくれて、感謝感謝！ さーて、明日は一日元気倍増で頑張れるぞ！♪
Oct 21, 2009
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日光岩から見たコロンス島
先日コロンス島に行った時の写真、少しずつアップしようと。夕方に日光岩に登ったら、市内の風景も見えたけど、その日はちょっと翳んでたから、写真はあまり綺麗に写らなくて、イメージだけ伝えよう～ まず、菽荘花園＆ピアノ博物館方面の景色。赤い屋根のところはコロンス島の唯一の四つ星ホテル。自動車がないコロンス島で宿泊するのに、荷物が多いと移動はとっても不便。そのホテルで宿泊のお客さんは、ホテルの電気カードで出迎えのサービスがあるから、結構便利。 コロンス島やアモイ市内のイメージはこんな感じ。コロンス島は、万国建築の島とも言われてるから、昔ながらの洋風建物が沢山残っています。赤い屋根の建物が多くて、新しい建物を作っても周りの雰囲気に合わせるように赤い屋根にする。百鳥園方面や海倉方面はこんな感じ。ちょうと夕日が沈んでるところで、西だから、コロンス島全体は夕日に染められない、それは本当に残念。。。コロンス島全体は夕日に浴びられたら、絶対に綺麗だなぁ～と思いながら写真を撮った。 「コロンス島に行かないと、アモイに行った事あるとは言えない。日光岩に登らないと、コロンス島に行った事あるとは言えない。」という言い方があるから、急な階段はかなりきついけど、コロンス島に行ったら、ぜひ日光岩へ～
Oct 20, 2009
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アモイ水族館
昨日初めてアモイ海底世界（水族館）に行った。狭い空間だったが、中の様子をちょっと紹介しようと！ 入口入ってから、左側の建物はショーの舞台になってる。海豹や海豚のショーを一日5回やってます。 ショーを見終わって、本館に入ると、巨大な抹香鯨の標本が置いてある。何年前、台湾海からアモイに流れてきた抹香鯨で作った標本だ。アジアで一番大きいと言われる。奥に行くと、海洋館に入る。水槽が一杯あって、種類別で展示されてる。一階に下りると、ガラス貼り水槽のトンネル式になって、魚達が目の前に泳いでる。狭いけど、初めて水族館の人や子供達には十分楽しめるだと思う。 クエが身体が重たくて、あまり泳げない。昨日の夜食べたクエも相当大きかったから、体格はこれと同じぐらい。サメもいました。一番大きいサメがぜんぜん泳がなくて、ずっと底に休んでる。他のサメは活発で行ったりきたりでなかなか写真撮れない。。。 あっという間に水族館一周廻って、狭い事にはちょっとショックだったが、久しぶりの水族館に行って、楽しかったわ。子供連れの方、週末を利用して、お子さんを水族館へ連れて行ったらいかが？ ちなみに、入場券は大人一人70元、130センチまでの子供は35元。年間パスポート、一人120元です。
Oct 19, 2009
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よく歩いた一日＆クエ鍋
今日のアモイ、最高気温28度。ちょっと翳んでて、外で歩いたらちょっと暑い。Tさんはもうすぐ帰国するのに、今までコロンス島一回も行った事ないと言ったから、今日の午後、コロンス島へ一緒に行った。 フェリー乗り場で人が多すぎ！二便も待ってた。観光客が多かった！初めてコロンス島の水族館に行った。かなり狭い場所なのに、海豚や海豹のショーがあったり、観察用のトンネルがあったり、狭い空間のわりに空間を有効利用されてる感じ。香港のオーシャンパークや沖縄の美らの海に行った事あるから、アモイの水族館は本当に可愛いらしい大きさだわ。（笑）でも、久しぶりに水族館に行ったから、結構楽しかった。 その後、コロンス島を散策。日光岩まで登った。いや、今日はかなり歩いたわ！コロンス島の話はまた後日にアップする。 お腹空いてきて、6時過ぎにアモイ市内に戻ってきた。タクシーを捕まえるのに、すっごく苦労をしたわ。水族館でクエを観て、今晩は久しぶりのクエ鍋を食べに行こうと思って、金姚記海鮮城へGo! 今日はクエ鍋はもちろん、皮付きクエをしゃぶしゃぶして、クエのヒレのから揚げ、鳥の軟骨のにんにく味付けのから揚げ、上海蟹も注文した。潮州料理なので、自然な材料の旨みで出しに出てるから、かなりヘルシー。最近結構潮州、汕頭料理に興味があって、レシピを研究してるの。鍋に入れるものも芹、冬菜等で良い出汁を取って、白胡椒もよく効いて、野菜系は白菜、大根が入って、さっぱりしてすっごく美味しい！その店の魚団子、弾力があり美味しい美味しい！今晩食べた料理を写真でアップするね。 大満足した晩御飯だったわ！その後、大潤発まで散歩して、買い物をした。なんと入口で知り合いの伍さん、モンタイさん、珂さんに遇ったの！アモイは狭い！（笑） 万歩計を見たら、なんと今日は16321歩も歩いた！きゃ！だから今はすごく筋肉痛になったのね！お疲れ様！（笑）
Oct 18, 2009
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五香の手作り
今日も快晴な一日だった。五香がすっごく食べたくて、市販のやつは味の素は一杯使ってるし、油もちょっと気になるから、今日は五香を手作りしようと！ 五香というと、章州石馬の名物で、アモイや泉州とかも一杯売ってる。玉ねぎ、馬蹄、葱、豚肉を五香粉、醤油でミックスして豆腐皮（湯葉）で巻いて揚げるものだ。下準備は材料を全部細かく刻んで、五香粉、片栗粉、醤油とお砂糖少々を入れてミックスする。次は市販の豆腐皮（アモイでは五香皮で言う）を一個分のサイズをカットして、材料を入れて、巻く。切り目のところは片栗粉の水で留める。巻き寿司を作るようにしっかり巻く。出来上がりはこんな感じ。今日準備した材料は9本を作った。一杯作っといて冷凍して、食べたい時揚げたらすぐ食べれるし、便利！揚げてからカットして、こんな感じになる。湯葉はカリカリで美味しかった！中身は五香粉はよく効いて、豚肉と玉ねぎ等の組み合わせが良くて、馬蹄のしゃきしゃき感がなかなかいい感じだよ！食べるとき、チリソースをつけて食べたら一層美味しくなる！ 夕方、近所の公園へ1時間の散歩をして、いい運動になった。今晩、両親、阿杜と一緒に家で食事をした。紅焼牛南は3時間もかけて煮込んだから、なかなかいい感じ。豚の軟骨と里芋、トーツー（大豆の漬物）の蒸し物、豆苗の炒め物、木耳菜の豆腐乳炒めを作った。阿杜がワインを持ってきてくれて、ちょうと今晩肉系が多いから、赤ワインに合うわ。阿杜は風邪気味で、ずっと寒気をするって。母は食後、彼女に薬を飲ました。季節の変わり目、風邪引きやすいから、気をつけないとね！ 明日の朝、北京国際マラソン大会だ。Yさんは北京まで参加しに行ったから、明日はテレビで生中継を観ながらYさんの応援をしようと！加油加油！
Oct 17, 2009
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問屋市場＆ウォールマートへ散歩
今日のアモイ、快晴で最高気温28度。日差しは暖かくて、外で歩いたら、ちょっと汗を掻く。午後仕事終わって、Mさんと一緒に散歩へ。 野菜問屋市場に行った事ないと言ったから、天虹商場からシェラトン、江頭公園近所の問屋街を通って、新しい店をチェックしてから野菜問屋市場に入った。4時過ぎの問屋市場、結構空いてたけど、野菜の種類一杯で、見るだけでも楽しい。大好きな豆苗を見かけたから、すぐ500グラムを買った。注文してからおばさんがナイフで豆苗をカットしてくれる。すっごく新鮮でスーパーで売ってるパック入りのより随分美味しそう。最近野菜随分安くなったね。きゅうりや大根等、500グラム1元（15円ぐらい）。葉っぱ野菜大束1元～1.5元。安すぎる。そういうポピュラーの野菜と比べて、豆苗やプロコッリなどの野菜は随分値段が高くて、贅沢な野菜になるわけ。玉ねぎ、きゅうり、豆などを買ってから、市場を出た。 業務用食材店によって、SM方向へ。その近所は夕方になったら、露天店が一杯出て、洋服系がメイン。屋台も一杯出て、臭豆腐の匂いがとってもたまらなかった。。。トホホ ハンカチはそういう時本当に役に立つわ！天気が寒くなればなるほど、臭豆腐の屋台も増えてくる、それはすっごく不思議。SMの近辺は一番ひどい！臭豆腐ストリートで改名しよう！トホホ ウォールマートに入って、ずっと探してるバテリーを購入！防犯グッズ用のバテリーは一般の店で売ってないから、カルフールは前売ってたのに、最近もう売ってない。探すのに苦労したわ。。。今日ちゃんと入手できて、本当によかった！紅焼牛南は最近作ってないから、久しぶりに作ろうと思って、牛南を一杯買った。結局、重たい荷物を持って帰った。 でも、今日は買い物がてらにいい散歩できて、本当によかったわ！楽しかった！皆さん、良いお週末を～♪
Oct 16, 2009
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東北しゃぶしゃぶ＆バスでのハプニング
少しずつ涼しくなってきて、朝晩も風が強くて、これからは鍋が美味しい季節になるね。昨日の夜胃薬を飲んで、今日は完全に体調回復！ という事で、今晩東北しゃぶしゃぶ刷（三水）羊肉を食べに行った。蓮花公園の近所、昔は焼き蟹ストリートがあって、今は東北しゃぶしゃぶの店が一杯出来た。冬になったら、赤いテントを一杯張って、いつも賑やか。何軒も並んでたけど、繁盛してる店とがらがらの店が見たらすぐ分かるね。今日頼んだスープは、豚骨と酸菜のスープを頼んで、羊肉二皿を頼んだら、二皿をサービス。魚団子、春菊、揚げ湯葉、米血（もち米と豚の血のお餅）、レンコン、サツマイモ、ニラ豚餃子、芹豚餃子も頼んだ。その店の羊肉は、内モンゴルからきてるから、とっても美味しかった。スープもさっぱりして、とっても美味しかった。一杯食べて、一杯話しをして、楽しかった！ 10時にお店を出て、バスに乗ったら、なんとすごいハプニングが！ドアを閉めた瞬間、バスの後から乗客一人が運転手のところに来て、「ちょっと待ってください、私の財布がなくなったから。今警察を呼びます。」と言った。その人も自分がどっかで財布を無くしたのがはっきり言えないし、ただ気がついたら財布がないと。バスがバス停で停まったままで、110番の警察を車で20分も待ってた。あんな込んでるバスなのに、皆閉じ込まれてね、かなりきついわ！皆だんだん文句言い出した。「スリがお財布を盗ったら、すぐ降りるでしょう。ずっとバスの中にいるわけないじゃん！」とか、「いつまで待つのよ！警察は来ても何も役に立たないよ！」とか。。。すっごく大騒ぎした。降りたくても、運転手さんが降ろしてくれなかったしね。本当にまいった！20分後、やっと110番の車がバスの前にやってきた。警察がその財布を無くした人に「いつなくしたんですか？疑う人って居ますか？」と聞いた。彼は「気がついたらすぐ電話をかけたから。」って。すると、警察が彼を降りてもらって、運転手さんに「もういいよ、皆に待たせるのが悪いから、もう走っていいよ！」って。結局、結果のないままね。。。こんな事、昔会社で働いてたとき、3回も遇った事ある。その中の二回はその場で泥棒を捕まったけどね。でも、こんなハプニング、本当に思わなかったわ！特にお腹が一杯なって、すっごく調子がいい時にね。。。アイヤ～って感じ！ こんなハプニングのおかげで、だいぶ消化したわ！トホホ
Oct 15, 2009
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豆腐乳で料理を作ろう
今日のアモイも一日曇り、最高気温28度。一昨日から、胃の調子が少しおかしくて、消化不良と疲れが原因だと思うけど、薬を飲んで少し収まった。 昨日から豆を水につけて、今日は煮豆を作った。涼しくなったから、水につける時間も夏より長くしないと。豆腐乳が好きで、昔はずっとお粥のおかずとしてしか使ってないけど、最近は豆腐乳を料理にするのが好き。豆腐乳はね、空心菜やサツマイモの葉っぱのような青野菜の炒め物に使うと最適！今日もお昼、豆腐乳とサツマイモのの葉っぱの炒め物を作った。安渓豆干とオクラ、ナッツの炒め物と雑穀ご飯も作った。大満足した昼ごはんだったわ。 昼寝をして、午後ゆっくり読書をして、夕方、近所の下町へ買い物に行った。野菜を沢山買って、里芋やサツマイモも買ってきて、今晩初ちゃんレンジで飲茶風の豚肉と里芋の蒸し物を作ってみた。たかちゃんがうちに食事しにきて、そのテスト料理を食べさせたら、意外と大好評！ゆゆも一杯食べた！（笑）おおお！初チャレンジ、成功という事で！ 10時まで色々話をして、料理も完食だし、持って来てくれた美味しい柚子も一杯食べて、楽しかったわ！
Oct 14, 2009
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美容院＆一期一会
今日のアモイ、曇りで最高気温28度。最近ちょっと睡眠不足で、今日はかなり朝寝坊をした。目が覚めたらもう11時前だった。よく寝たわ！ この前の連休中ずっと美容院に行きたかったけど、理容師がずっと忙しくて、なかなか予約できない状態で、今日やっと予約できて、午後3時にSO純剪派へ。シャンプ＆マッサージを45分間ぐらいしてもらって、その後カット。あの理容師にカットしてもらるのがもう4年、そのヘアサロン、最初アモイでは何店舗しかなかったのに、今はもう50軒以上ある。値段も最初の25元から35元になって、なんと私はいつも指名してる理容師は最近ランクアップしたから、彼にカットしてもらったら、今80元もする！先月まで35元だったのに。。。上手は上手だけど、いきなり倍以上も値上がりなんて、本当にびっくり！ちょっと高い！ショートヘアだから、毎月カットしないといけないから、こんな値段だったら、前二年分以上のカット代は今一年でも足りない。いや～、コスト随分高くなったね。 今晩、Naoさんが出張でアモイに来て、空港で待ち合わせをして、その後一緒にカフェストリートへ。気持ちいい風を吹きながらテラス席でのんびりとコーヒーを飲んだ。お土産までも頂いて、本当に有難う～色んな話をして、短い時間だったが、本当に楽しかった！こんな一期一会、本当に最高！ 9時に帰宅して、家の片付けなどをして、結局こんな時間になった。夜中のアモイ、もう涼しくて、22度しかない。最近夜本当に過ごしやすいわ。ぐっすり眠れるよ～
Oct 13, 2009
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あなた達はどこの方言を喋ってるの？
今日のアモイ、一日曇りで最高気温28度。昨日は遅い時間まで起きてたから、今朝9時過ぎまで朝寝坊をした。 朝ごはんを食べて、菜園の手入れをしたら、あっという間にお昼の時間になった！今日のお昼は、昨日安渓の農家でもらった青梗菜を炒めて、安渓豆干と青唐辛子の炒め物を作った。美味しかった！ 食後お茶を飲んでからレッスンに出かけた。4時頃、たかちゃんとゆゆに待ち合わせして、ゆゆの散歩に行った。酸辣粉を食べたいとたかちゃんが言って、一緒に松柏の店で食べた。もつ、ピーナツ、大根の漬物などの具が沢山入って、酸辛くて美味しかった。でも、ボリュームが多かったわ！間食としてはちょっと多すぎ！ もう少し散歩をして、また「焼仙草」の店に入った。二人で日本語で喋ってたから、店のお姉さんに突然に「あなた達は喋ってるのがどこの方言ですか？」と聞かれた！わはは 思い切って笑った！どこの言葉じゃなくて、方言だと聞かれたわよ！笑いが止まらなかった。まぁ、どこの方言だと言われたら、それは関西弁だね！爆笑 外は暗くなってきて、お腹も一杯なったし、ぜんぜん晩御飯を食べる気がなかった。蓮花辺りで散歩したら、「冷麺館」の前に通ったら、なんと偶然にSさんに遇った！いや！びっくり！アモイは本当に狭い！結局、一緒に飲んでた。10時前までずっと盛り上がって、楽しかったわ！今日初対面の黄さん、日本語すっごく上手で、ずっと北九州訛りの日本語を喋ってた。今日は方言を喋る一日だねと笑った！ 今日一日、間食も入れて、全部で5食も食べたなぁ～食べすぎ！
Oct 12, 2009
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安渓大坪郷の風景
今日は8名のお客さんを連れて一緒に安渓へ行った。朝6時半に起きて、8時前にホテルに着いて、8時に出発！ アモイは一日曇り、安渓大坪郷に行くのに、同安の小坪を通って、急カーブの山道をずっと廻らないといけない。いや～、運転上手な人じゃないと、ちょっときつい道だわ！標高1000メートルぐらいから、車から降りた瞬間、かなり震えた！なんと、室内温度でも19度しかない！室外は、15度ぐらいしかないと思うわ。だから、現地の人は皆ジャケットを着てたのね。茶農家で新茶を色々試飲して、12時になったら、農家料理を食べに行った。安渓豆干（硬めのお豆腐）がとっても有名だから、それをもちろん注文した！美味しかったわ！ その村はそんなに広くないから、メインストリートも一つしかない。そこで撮った写真を何枚かをアップするね。 なかなか雰囲気がいいおうちが一杯ある。 安渓の町の中に行く途中、目の前の10メートル先も見えないぐらいのすごい霧にに遭遇！本当に怖かった！私達はまるで仙人のように雲の中にいるって感じ。前方の道はどんな感じか知らないしね。。。30分ぐらいのドキドキドライブをして、一瞬霧からぬけた！無事で本当によかったわ！運転手さんに感謝しなくちゃ！有難う～茶畑が一杯ある大坪郷、標高が高くて、気候も湿度もいいから、いいお茶が作れるね。 下に戻って、安渓茶都に行った。お茶屋さんばっかりで一週廻るだけでも大変。茶都の話はまた後日にアップするね。 アモイに戻るのに、龍門トンネルを通らないといけないから、そのトンネルは工事中で、通る時間制限されてるから、6時前に通らないとすっごく遠く廻らないといけないから、ぎりぎりの時間にトンネル前に着いて、25分ぐらい列を並んで、やっと無事に通れた！皆思い切って拍手したわ！ アモイに戻ってきて、もう8時前だった。キノコ鍋を食べに行って、そこで濱ぁさんに遇った！偶然！えへへ 10時前に食事終わって、お客さん達とお別れ。一日ハードスケジュールの安渓旅、本当にお疲れ様。 私はまたその後、王さん、阿杜と一緒に鹿港小鎮へデザートを食べに行った。12時までお喋りして、楽しかったわ。
Oct 11, 2009
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週に二回も湖南料理
昨日のお昼、Masiaさんから連絡があって、Tさんはもうすぐ帰国するから、今晩一緒に集美で食事しませんか？と。 午後のレッスン終わってから、家に帰って、菜園の手入れなどをしてから、6時前に出かけた。BRTは激混み、自分がどうやって乗れたのもよく分からなかった。後から押しかけられたから。トホホ 二駅過ぎたら、随分空いてきて、やっと落ち着いたわ。 湖南料理を食べたいと言われたから、結局三日間内の二回目で同じの店で食事をした。湖南料理好きだから、問題ない！Masiaさん、Tさん、初対面のMasiaさん会社の出張者と一緒に食事をした。湖南料理を食べに行くと、「干鍋包菜」は不可欠な一品だ。三枚肉のスライスとキャベツをさらっと炒めて、その後鍋に入れて、火をつけてゆっくり煮込む。ご飯がとっても進む一品だ。M社のお客さんと一緒に福州に行く時、いつものご飯屋さんでこの一品を二つ以上も頼む。最後に店のオーナーに「日本人は本当にキャベツがお好きですね！」と言われたわ！わはは！最高記録は、一食そのキャベツを三つも頼んだ！（爆） MasiaさんとTさんは連休を利用して、台湾へ旅行に行った。台湾のお土産、有名な老舗まで行って、美味しいパイナップルパイを頂いた。本当に有難う～Masiaさん！すっごくいい香りで、美味しかったわ！さすが老舗！台湾の話を色々聞いて、楽しかった！ その後、龍舟池の横のデザート屋へカキ氷を食べに行った。学生向けだから、安くてあま～いカキ氷が出してる。私はカキ氷は頼まず、有名な「焼仙草」を頼んだ。食後の「焼仙草」はあまりボリュームが多く感じたわ。その店の落書きはすごすぎで、学生達がカキ氷を頼んで、そのままそこで落書きをして、トランプもしてた。いや～、すごすぎるね、学生達。 9時頃解散して、BRTでアモイに戻ってきた。最近夜は肌寒いぐらいで、BRTのホーム、あまり風が強すぎで、半袖だとちょっと震えるわ！季節の変わり目、風邪引きやすいから、気をつけないとね～ 明日は朝早いので、今日もうそろそろ寝ます。皆さん、良いお週末を～♪
Oct 10, 2009
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泉州のブチ旅行日記その二
泉州の旅行日記の続きです。泉州に行ったら、かならず「南俊巷」にある「承天寺」に行く。今回も二日目の朝から「承天寺」へお参りに行った。 繁華街の間にあるこのお寺、すっごく静かだ。いつもその中に入ったら、すっごく落ち着く。今回は、「大雄宝殿」は修繕中で、他のところは普通にお参りできた。来年のお正月に行ったら、きっと綺麗になるね。楽しみだ。 泉州はすっごく歴史がある町で、海上シルクロードの始発として、今でも歴史が溢れてる。メインストリートは新しい建物を作っても、昔の建物の模様で作ったりして、なかなか雰囲気がいい。泉州人は商売上手というのがすっごく有名、自営業をしてる人が多い。物価もアモイより安いし、泉州で買い物をするのが結構安上がりできるわ。 うちの従兄、星兄さんが、ステンレスの加工店を経営してる。彼は私の11個上だけど、すっごく相性がいいの。彼は食事の神様は3人ぐらいついてると言うほどの食通！食べるだけじゃなく、本人の料理もプロ並み！店を経営してるのに、従兄は毎日店で料理を作って作業員達に食べさせる。星兄さんと一緒にいると、かならず新しい料理や食材について色々情報交換をするの。その日のお昼、兄さんが何が食べたい？と聞かれて、久しぶりに兄さんの手料理を食べたいよと言った。 兄さんがそのお昼、豚骨＆トウモロコシ＆ニンジンの煮込みスープ、牛肉の土鍋煮込み、魚の醤油煮、油菜の炒め物を作った！いや～、素晴らしい！あのスープは、壷で朝から4時間もかけて煮込んだって。牛肉の煮込みも土鍋で3時間かけて作ったんだ。味付けはすっごく上手で、さすが我が従兄だ！こんな味付けは、レストランで食べられないわ。だって、従兄の愛情たっぷりの料理だもんね！久しぶりの従兄の手料理を食べて、大満足したわ！ 今度泉州かアモイで一緒に食い倒れをしようと約束をした。楽しみだ！
Oct 9, 2009
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泉州のブチ旅行日記その一
この「国慶節」の連休を利用して、二回もブチ旅行に行った。龍海から帰ってきて、翌日すぐ泉州に行った。 10月3日は中秋節、泉州にいる伯父さんはちょうと旧暦の8月15日に誕生日。毎年の中秋節、泉州で伯父さんの誕生日食事会をやるんだ。アモイから高速で1時間ちょっとで泉州に着いた。近いのに、一年以上も行ってなかったわ、泉州。久しぶりの泉州、バイクが前より随分少なくなって、信号も増えたような気がした。タクシーは相変わらずぼろいけどね。 お昼に着いて、伯父さん伯母さん、両親と一緒に食事をして、清明節皆集まって以来半年も会ってなかったから、色んな話をした。うちは大家族だから、皆の近況を話すだけでもかなり時間かかる。昼寝をして、夕方に人気レストラン「新農家」の本店へ行った。最近飲酒運転がすっごく厳しくなってきて、お酒の消費量も随分減ってたと従兄が言った。 あのレストラン、商売繁盛で予約しないと入れない。恐ろしい～メニューがないし、注文するのに水槽や並んでたサンプル料理の前で指差しをしないといけない。注文だけでも、列を並ばないといけない。従兄は二日前に大きい個室を予約したから、私達の席は確保！ さて、誕生日食事会の料理を紹介しよう～誕生日というと、お蕎麦と玉子は不可欠だ！一番最初に出た料理は、うずらの玉子をのせてる焼き蕎麦だ！次の料理はさっぱり系の野菜料理。木耳と山芋の炒め物だ。この一品、かなり人気！山芋はしゃきしゃきして、とっても美味しかった！ 車えびのにんにく醤油から揚げ、二種類の貝、牛筋の土鍋、アヒルスープ、料理は一杯出てきた。子供と女性に人気あるのが、このサラダ。下はキャベツの千切り、上は塩玉子の黄身とグリーンピースが入ってるゆで卵がのせてる。次の一品は、かぼちゃと木耳、アワビ、シイタケの炒め物だ！かぼちゃは蒸してからオープンで少し焼いて、甘くて美味しかった。他の材料は、オイスターソースで炒めてた。こんなミックス炒めは大好き！蟹と春雨の蒸し物も出たし、飲み物はオーストラリアの白ワインだった。大満足した食事会だったわ！ 最後に、伯父さん家族とうちの家族全員11人の集合写真。星お兄さんの息子は小学校六年生、明お兄さんの娘は中学校一年生、二人とも私とほぼ同じの身長～今の子供、本当に背が高いね！ふふ 次回会う時、きっと私より高いね～ 泉州に行く度、いつも伯父さん家族と食い倒れして、楽しかった！伯父さん、69歳の誕生日、おめでとうございます～今年も健康な一年になりますように～♪
Oct 8, 2009
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ブッシュと一緒に食事？
今日のアモイ、昼間は快晴で最高気温32度。昨日と比べて温度上がってきたけど、朝晩はとっても涼しかった。 午前中は家でメールの返事等をして、もうすぐ連休明けだから、仕事の下準備をしないといけない。髪の毛を伸びるのが本当に早すぎる！美容院に行きたかったが、朝予約を入れたら、今日もう予約一杯だと。しようがない、後日にしよう。 午後3時過ぎに出かけて、BRTで集美へ。二ヶ月半ぶりにジョンパパに会った。元気そうで何より。近況を色々話をして、6時に食事に出かけた。久しぶりの湖南料理、今日のメンバーは、ジョンパパ、I先生、Tさん、初対面のアメリカ人Chrisと私の五人だ。I先生がソフトボールの練習で頑張ってるみたいんで、かなり日焼けした。（笑）Tさんは実家の江西から帰ってきて、おばさんが作った粽を持ってきてくれた。皆一つずつ食べた。小豆とか入って、さっぱりした味。初対面のアメリカ人Chrisはジョンパパと同じ年で、すっごく明るくて面白い人だ。集美大学で対外貿易の先生をやってる。自称ブッシュ元大統領に似て、私は会った瞬間から似てるなぁと思ってた。今日はデジカメ持って行かなかったから、携帯で撮ったけど、かなりぶれてた。。。アセアセ辛い物は平気に食べてるし、ビールも乾杯乾杯って飲んでるChris先生。本当に面白いキャラクターだ。 お腹一杯になって、カラオケにも行った。集美のカラオケは初めて行ったわ、規模はアモイより随分小さいけど、学生向けだから、曲数は結構多い。日本語の曲も数多いけど、ちょっと古い。でも、何曲も歌って、楽しかった！ジョンパパの歌声、初めて聴いたわ。なかなか上手！自分が聴きたい曲がI先生が歌ってくれたし、大満足！ 9時のBRTを乗って、9時半に家に着いた。今日は楽しい連中のおかげで、元気一杯もらったわ！有難う～久しぶりに英会話をして、脳みそも一杯使ったわ！えへへ
Oct 7, 2009
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バトミントン＆買い物
最近朝晩が涼しくなってきて、過ごしやすいわ。連休中毎日食べすぎ、運動不足の状態になったから、運動しなくちゃ～と思って、今朝、9時にバトミントンをしに行った。 一杯ご馳走を食べたせいか、今日は何かすっごく力があるって感じ！（爆）父、阿杜と一緒に三人バトミントンをしたけど、私はほぼ休憩なしで連続一時間をしたわ。汗一杯流して、気持ちよかった！ 今日は自分の部屋の大掃除をした。ぬいぐるみ達も干して、掃除機で全部綺麗に掃除した。気持ちよかったわ！部屋の掃除で流した汗はバトミントンに負けないわ！わはは 一日二回もいい運動をしたわ。 昼ごはんは野菜系をメインにして、少し昼休みをして、芳芳と久しぶりにチャットした。3時過ぎに、洗濯物を全部ほして、シードカバーなども全部新しいものにして、気持ちよかった！今晩から、二階の部屋に寝る事にするわ。夏は暑すぎるから、二階の月見できるベッドはちょっと無理。。。最近夜涼しくなったから、今晩からまた私の月見ベッドで寝るわ～えへへ 4時半に出かけて、電器屋さんへ。うちの浄水器が壊れたから、新しいのにした。色んなものも観て、パン焼き器もよさそうだから、買おうかなぁと思ったところ、母に「うちはもう置く場所がないから！別荘を買うならそれを買ってもいいよ！」と言われた～アイヤー！ほしいもの一杯あるけど、置く場所がないのが確かですわ。。。アセアセ 家に帰ってきて、阿杜がうちで一緒に食事をした。今晩もさっぱり系のお粥。消化しやすくてよかったわ。食後、住宅街三周も散歩した。いい運動したわ。 今日一日、かなりヘルシーな一日だったわ！えへへ
Oct 6, 2009
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今日からしばらく休肝？
この建国記念日の連休、まだ五日目だけど、ぶち旅行二回も行って、食い倒れの日々だ！昨日も夕方6時過ぎにアモイに着いて、6時半にまた生徒達と一緒にお祝い会だ！ 今年の中秋節は生徒達の会社の月餅がすっごくいい売り上げになって、昨日はお祝いのパーティだ！佳麗海鮮の素敵な個室で、すばらしい料理を堪能！今年初めて上海蟹を食べたわ！蟹味噌が一杯で、満足満足！何よりも感動したのが、蝦蛄の剥き実と芥菜の煮込みスープだ！なんとも説明できないいいお味！合性がいいね！蝦蛄と芥菜。そういう自然な味付けは最高だ！食事終わって、そこでサイコロゲームをしたよ！私は結構いい戦果。えへへ 9時半にカラオケにも行って、また飲み続ける。。。飲んだ！歌った！帰宅は夜中の1時だったわ。素敵なお祝いパーティだったわ！皆さんのおかげで、体重計に乗るのがすっごく怖いだけど。。。（爆） しばらく休肝しようと！運動もしとかなくちゃ！えへへ って言いながら、今晩またうちで食事会だ！阿杜がうちに来るから、両親と一緒に四人で食事会だ！今晩もかなりのおかずが出るわ～わはは さてと、これから食事会の支度だ！
Oct 5, 2009
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龍海の田舎風景＆二日目の食い倒れ
初日の夜は食べすぎ飲みすぎ、朝目が覚めたらもう11時前だった。元々、建国六十周年の軍事パレートを観る予定だったが、起きたら、もう半分以上終わってた。。。アイヤー！かなり盛大だったね、生中継によると。北京は天気もよくて本当によかったね！ さて、昨日の続きですが、田舎風景の写真を紹介しようと。部屋から撮った写真はこんな感じ。ミンナン風の民居が一杯並んでた。赤いレンガと素敵な屋根、本当に立派。そこのおばさんが作った朝ごはんをブランチとして食べて、お昼過ぎから近所のお寺に行った。小さいお寺だけど、信者が一杯行ってた。20元以上の賽銭を入れたら、名前等をラバーで皆にお知らせする。「～からの○○さんは100元の賽銭を入れました。佛様は彼（彼女）の家族の健康、商売繁盛、すべて上手くいくより祈りますよ！」って。初めての経験だったから、何か面白かった。 でも、田舎は本当に人情味が溢れて、皆も親切でとっても暖かい感じ。お腹空いてきて、2時過ぎに石馬まで行って、そこの麺屋さんで麺を食べた。この麺の名前は「米篩目」だ、石馬の名物だって。お米で作った麺で、豚骨のスープで好きな具を入れてもらって食べる。二日酔いにはいいわ、この麺。具はほとんど豚やアヒルの内臓。私は、ホルモン、鴨血を入れてくれた。胡椒を入れたら、さらに美味しくなる。豚骨スープなのに、ぜんぜん脂っこくなくて、さっぱりしてる。店はすっごく商売繁盛で、オフの時間でも相当お客さんが入ってた。素晴らしすぎる！大満足したわ。 その後、買い物に行って、町の中はとっても賑やかだった。その写真はまた後日にアップする。4時前に戻って、1時間以上昼寝をした。すっきりしたわ！ 夜、引越しお祝いでその新居へ食事をしに行った。ずっと食べたかった「石馬五香」があるから、大満足！太刀魚のから揚げもとっても美味しかった！その後、二次会でなんとまた誰かのお茶屋さんのオープンお祝いで食事をしに行った。きゃ！信じられない！また食べに行くの？さすがにお腹一杯になったから、二次会は私はフルーツの柚子以外何も食べなかった。こんな食べ方で絶対に太るわ！危ない危ない！でも、皆ワイワイ喋って、その雰囲気だけでも結構楽しかった。その後、そのお茶屋さんへお茶を飲みに行って、10時過ぎに戻って、12時に就寝。 二日目も食い倒れの一日だったわ！（爆）
Oct 2, 2009
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食い倒れの旅之初日
昨日の午後4時半に待ち合わせ、龍海へ～。連休の前日なのに、なぜか市内は激混み。市内で30分も渋滞にはまって、海倉大橋に入ってからスイスイ～。今回はワンちゃん二匹も連れて行ったから、かなり賑やか。バオバオはまだ生まれ3ヵ月半だから、元気ありすぎ！ゆゆはお姉さんだから、車を乗ったら、すっごく大人しい。ずっと窓外の景色を見てた。 高速を出て、10分もかからず、田舎に入ってきた。グアバの木や野菜等一杯植えてあって、ワンちゃんも一杯走ってる。道路は狭いけど、ちゃんとコンクリートで出来てる。いや～、中国の田舎本当によくなってきたね。周りは古い建物一杯あるけど、私達は立派な建物の前に降りた。おおおお！広～い！庭も広いし、車庫もちゃんとできて、すごい！ そこのおばさんが晩御飯を作ってくれて、田舎料理だけど、すっごくご馳走一杯。驢馬肉や地鶏、地鴨や魚、豚足など一杯出てきて、全部で12品。わー、豪華な晩御飯！お酒は、焼酎を飲んでた。お腹一杯！ っ言いながら、また地元の美味しい魚粥を食べに行こうと。完全に食い倒れ。。。焼き芋が焼立てで、言葉で説明できないぐらい美味しかった！屋台でやってるところなのに、すっごく人が集まる。しかも、食べに来る人は皆バイクや三輪バイクでやってきた。もう夜中なのに、皆よく食べてるね！焼き芋意外、ホルモンとインゲン豆の炒め物もすっごく絶品。私はホルモン大好きだから、こんな料理にたまらない！美味しい～ビール進むわ！えへへ 魚のお粥はこんな感じ。魚のすり身たっぷりで、お粥より、魚のボリュームが多い。胡椒一杯入れたら、すっごく美味しかった！魚と葱の炒め物も頼んだ～いや、食べすぎよ！こりゃ！大満足大満足！ それを食べて、別荘に帰ったら、また喋りながら、皆一緒に飲んでた。食べすぎ、飲みすぎ、完全の食い倒れ旅だったわ！わはは
Oct 1, 2009
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