2023.03.21
テーマ： グルメ・お買い物(612)
カテゴリ： 広島県
石焼濃厚つけ麺
のお店でランチです
今までに２回ほど利用したことがあるお店。
昨年末ごろ お店の看板の取付をしていたので 新しいお店に変わるのかと思っていたら
ただ リニューアルされたようです。
以前同様 つけ麺のお店で 新たに麻婆豆腐メニューも増えたようです
麻婆豆腐好きな主人
気になっていたようで ランチに行ってきました～
石焼濃厚つけ麺 風雲丸
広島市安佐南区西原４丁目42-50
082-555-5883
テーブル席には店員さんに案内され
注文は タッチパネル式に変わっていました！
お水はセルフ・漬物も無料でいただくことができます。
麻婆豆腐定食がありましたが
結局 主人は麻婆豆腐ではなく
石焼温玉濃厚つけ麺 と 白めし餃子セット を注文
ごはんセットを頼んでいるので 麺は【並】を選択
温玉・チャーシュー・メンマ・ネギ・海苔がトッピングされています。
つけ麺は自家製の太麺で もちもちっとしています。
摂氏300℃まで熱された石鍋に スープが注がれているので かなりグツグツ！！
麺は 「あつもり」「ひやもり」の温かい又は冷たい麺か選べ あつもりにしていた主人。
ひやもりの冷たい麺にしておけばよかったかも・・・っと思うほど
スープが熱くなっていたようです。
白ごはんセットの餃子
羽付きの３個入りです。
私は 鴨せいろつけ麺
麺の器に スライスされた鴨肉がトッピングされていますが
つけ汁にも 鴨肉が３切れほど入っています
他にも つけ汁には 香ばしいネギや細切りされた柚子皮入っていました。
柚子皮入りで 爽やかな感じの汁で 美味しかったです
以前は 支払い時 店員さんがレジで対応されていましたが
こちらのお店では お客が自分で精算機で支払う方法に変わっていました！？
今はもう 店員さんとの接触を少なくするために
何でも 自分でやらなければならないスタイルに変化していて
戸惑うこともありますが 慣れていかなければいけませんね。
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今までに２回ほど利用したことがあるお店。
昨年末ごろ お店の看板の取付をしていたので 新しいお店に変わるのかと思っていたら
ただ リニューアルされたようです。
以前同様 つけ麺のお店で 新たに麻婆豆腐メニューも増えたようです
麻婆豆腐好きな主人
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麻婆豆腐定食がありましたが
結局 主人は麻婆豆腐ではなく
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温玉・チャーシュー・メンマ・ネギ・海苔がトッピングされています。
つけ麺は自家製の太麺で もちもちっとしています。
摂氏300℃まで熱された石鍋に スープが注がれているので かなりグツグツ！！
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ひやもりの冷たい麺にしておけばよかったかも・・・っと思うほど
スープが熱くなっていたようです。
白ごはんセットの餃子
羽付きの３個入りです。
私は 鴨せいろつけ麺
麺の器に スライスされた鴨肉がトッピングされていますが
つけ汁にも 鴨肉が３切れほど入っています
他にも つけ汁には 香ばしいネギや細切りされた柚子皮入っていました。
柚子皮入りで 爽やかな感じの汁で 美味しかったです
以前は 支払い時 店員さんがレジで対応されていましたが
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2023.03.21 19:43:00 コメントを書く
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