みーちゃんのひとり言

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2026.10.12

夕食は簡単に関西風お好み焼き

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テーマ：楽天レシピ(168197)

カテゴリ：楽天レシピ

お好み焼き

食べきれなかったものを本日のお昼に。

餃子にご飯・お汁を一緒に頂くと

結構餃子の量があったこともありお腹いっぱい！！

今日の夕食の食材は明日にスライドさせ

簡単に済ませることに。

ちょうどホットプレートを片付ける前で

まだキャベツも半玉余っているので

お昼用に購入していた市販の関西風お好み焼きの粉を使って

お好み焼きを焼くことに

昨日に続き食材をカットして生地に混ぜて準備すると

関西風のお好み焼きの場合

あとは主人がお好み焼きを焼いてくれます

久しぶり(？) なので

裏返す時少し形が崩れたりもしていましたが

調整してイイ感じに焼き上がり！

お好み焼きだけでは主人には物足らないかな？と

サラダとスープも準備。

熱々ふっくらと焼けたお好み焼きを

美味しくいただきました～

お好み焼きはお昼に食べるもので夕食では食べないと

主人は言っていたのですが

“夕食のお好み焼きもいいな～” と変わったようです・・・!？

広島のお好み焼きは

家で焼くよりもお店で食べる方が手軽で良いですが

関西のお好み焼きならばまた市販の粉を買ってきて

昼食や夕食に家で焼いていただきましょう～

イカ入り！関西風お好み焼き

料理名：関西風お好み焼き
作者：みーちゃん6914

■材料（２～３人分）
薄力粉 / 100ｇ
ベーキングパウダー / 小さじ１
豚バラ肉 / ４～６枚
イカ / 100ｇ
キャベツ / 150～200ｇ
長芋 / ５ｃｍ
青ねぎ / ２本
紅生姜 / 大さじ１
たまご / ２個
だし汁 / 80～100ｃｃ
☆お好み焼きソース / 大さじ３～お好みで
☆かつお節 / ２つまみ～お好みで
☆青のり / ３振り～お好みで
☆マヨネーズ(なくても可) / 大さじ１～お好みで
油 / 大さじ１

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