お昼も誰か一緒に食べる人がいるのかな？
私は自分一人なら、絶対にこんなに出来ません！(きっぱり断言）
ご飯とタラコで済ましちゃうな。きっと。。。
コレが料理下手な原因か。。。（爆）
(2005.04.12 19:08:34)
私は自分一人なら、絶対にこんなに出来ません！(きっぱり断言）
ご飯とタラコで済ましちゃうな。きっと。。。
コレが料理下手な原因か。。。（爆）
(2005.04.12 19:08:34)
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rosa.michi
小さな庭で憧れのローズガーデンを夢見ています。ガーデン日記と美味しいキッチンも覗いて下さいね♪
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2005.04.12
テーマ： 今日のランチ(44091)
カテゴリ： 料理
豚肉は作る２０分くらい前に下味（醤油、こしょう、ゴマ油、酒）につけて置くと味がなじみます。
オイスターソスと醤油、砂糖、中華ダシの素で味付けします。
最後にゴマ油で香りをつけます。
※辛めが好きな方は醤油を控え豆板醤を入れます。
こちらは昨日のおやつのお好み焼きです。
豚挽肉、卵、粉、山芋、キャベツ、鰹節（パック）を混ぜ焼きます。 程よく焼けたら皿に取り、電子レンジでよく加熱します。
ソース、ケチャップ、マヨネーズ、青海苔をかけて召し上がれ☆
※山芋は手間ですが入れると口当たりがふわっと柔らかく美味しいです。
いつも残りを小分けにして冷凍しておくと便利です。
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おやつが…
くろべえ55
さん
男の子は食べます
rosa.michi
さん
と言うか～家の小が腹っぺらしなのかも？
でもお友達もみんな男の子ばっかりうじゃうじゃいるとやっぱりスナック菓子はいくらあげてもきりが無いのでおにぎりとかにんにくパン（ガーリックトーストです）とか腹に溜まる物を作ります。 (2005.04.12 15:40:51)
でもお友達もみんな男の子ばっかりうじゃうじゃいるとやっぱりスナック菓子はいくらあげてもきりが無いのでおにぎりとかにんにくパン（ガーリックトーストです）とか腹に溜まる物を作ります。 (2005.04.12 15:40:51)
お好み焼き。
ri-chan11
さん
Re:肉ニラ炒め、お好み焼き(04/12)
daikon2
さん
ずいぶんこまめにいろんなものをお作りなんですね。花も、ムースもみんないいなあと思って眺めました。
(2005.04.12 16:55:10)
もしかして
のたりくたり
さん
Re:もしかして(04/12)
rosa.michi
さん
のたりくたりさん
＞お昼も誰か一緒に食べる人がいるのかな？
＞
＞私は自分一人なら、絶対にこんなに出来ません！(きっぱり断言）
＞ご飯とタラコで済ましちゃうな。きっと。。。
＞コレが料理下手な原因か。。。（爆）
-----
たまに営業の仕事途中で「ナンか食うもんある～？」って主人がよるくらいかな。
子供の給食が始まればいつも一人でレトルトカレーとかですよ～！たらこごはんとか納豆ご飯も多々ありです。（爆） (2005.04.12 20:17:38)
＞お昼も誰か一緒に食べる人がいるのかな？
＞
＞私は自分一人なら、絶対にこんなに出来ません！(きっぱり断言）
＞ご飯とタラコで済ましちゃうな。きっと。。。
＞コレが料理下手な原因か。。。（爆）
-----
たまに営業の仕事途中で「ナンか食うもんある～？」って主人がよるくらいかな。
子供の給食が始まればいつも一人でレトルトカレーとかですよ～！たらこごはんとか納豆ご飯も多々ありです。（爆） (2005.04.12 20:17:38)
おやつ
いねむりチワワ
さん
チワワは大阪の子なので、お好み焼きはおやつに食べなかったけど、イカ焼きはよく食べましたね。
大阪のイカ焼きは、小麦粉を薄く溶いたのを鉄板に流し、イカげそをのせ、上から卵を1個割りいれて・・
ペランペランのお好み焼きもどきみたいなやつですが、ウマイ！
あと50円玉もらってお肉屋さんの揚げたてコロッケとか、八百屋さんの店先で焼いている焼き芋とかでしたね～
スナック菓子とか駄菓子とかはおいしく食べた記憶がありません。
きっと腹にたまるお母さんの手作りおやつはいつまでも記憶に残りますね。 (2005.04.12 20:31:46)
大阪のイカ焼きは、小麦粉を薄く溶いたのを鉄板に流し、イカげそをのせ、上から卵を1個割りいれて・・
ペランペランのお好み焼きもどきみたいなやつですが、ウマイ！
あと50円玉もらってお肉屋さんの揚げたてコロッケとか、八百屋さんの店先で焼いている焼き芋とかでしたね～
スナック菓子とか駄菓子とかはおいしく食べた記憶がありません。
きっと腹にたまるお母さんの手作りおやつはいつまでも記憶に残りますね。 (2005.04.12 20:31:46)
ケチャップもつけますよね。
ミッフィーちゃんのママ
さん
我が家でお好み焼きを初めてやった時に主人が
驚きました。
小皿に入れているケチャップを見て「はぁ？」
「おかしいぞそれ」
我が家では夕食に乗せてしまうようなメニューです。
仕事のブランクあったときは残りご飯でチャーハンが定番。もっと手抜きはお茶漬けでした。 (2005.04.12 21:51:41)
驚きました。
小皿に入れているケチャップを見て「はぁ？」
「おかしいぞそれ」
我が家では夕食に乗せてしまうようなメニューです。
仕事のブランクあったときは残りご飯でチャーハンが定番。もっと手抜きはお茶漬けでした。 (2005.04.12 21:51:41)
いつもいつも
くろべえ55
さん
関西だと・・・
ふじこ さん
粉もんは「こぉもん」って言いますね。
電子レンジ加熱は、アイデアですね～
鉄板でじっくり焼ければいいですが、食べ盛りには待てませんからね。
私も使ってみるか・・・たまにルパンが食べ盛りになるから。
「腹減ったぁ～」って帰ってくるの。。夜の１０時とか。もうひと時だって待てないって感じで（笑）
チワワさんイカ焼きうまいですよねー♪
私も結構最近教えてもらって、阪神百貨店の地下のを食べたのがはじまり。
でもこっちでは食べられない（泣）もどきをつくるか・・・（あれはプレスする機械がないと作れないみたい） (2005.04.13 10:45:28)
電子レンジ加熱は、アイデアですね～
鉄板でじっくり焼ければいいですが、食べ盛りには待てませんからね。
私も使ってみるか・・・たまにルパンが食べ盛りになるから。
「腹減ったぁ～」って帰ってくるの。。夜の１０時とか。もうひと時だって待てないって感じで（笑）
チワワさんイカ焼きうまいですよねー♪
私も結構最近教えてもらって、阪神百貨店の地下のを食べたのがはじまり。
でもこっちでは食べられない（泣）もどきをつくるか・・・（あれはプレスする機械がないと作れないみたい） (2005.04.13 10:45:28)
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