小さなお庭

小さなお庭

2005.04.27
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カテゴリ: 料理
竹の子ご飯、鶏から揚げ、茄子揚げ煮浸し、朝漬け竹の子おにぎり弁当

昨日の晩ご飯は竹の子ご飯、子供用にはおにぎりにして。
竹の子はスーパーで見切り品380円で1本ゲットしました。
みんなの見てたらやっぱり食べたい。

大鍋でぬか、鷹の爪で煮てからあげと煮てご飯を炊きました。
やっぱり新物は香り、歯応えが違って美味しいです。
鶏のから揚げ、ポテト、茄子の揚げ煮浸し、朝漬け

隣の弁当は主人と会社の同僚の分、夜帰ってから釣りに行くそうで・・・

今日は仕事は休みだが、夜中にはたして釣れるのかな?お子達も行きたがっているがもちろんダメ。

釣りの収穫

これが今朝冷蔵庫に入っていた獲物。これだけ~?
あのでっかいクーラーボックスの出番は無かったのね。
スズキのおちびかな?なんて言うのか知らないけど。
塩焼きかな?1人分だなこりゃ。。。





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Last updated  2005.04.27 08:52:28
コメント(19) | コメントを書く


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タケノコ・・・  
流行ってたものね。
可愛いお弁当。私の分はないのかな~(笑)

魚釣りは、不漁だったのかしらん。
塩焼きじゃなくて・・・そうだな~、フライとか、魚のお汁にすれば4人分いけるのでは。 (2005.04.27 09:45:37)

釣果あったのね☆  
うちも釣りに行くからっていろいろ買い物してたけど、
帰ってきてみりゃ新品のクーラーボックスは新品のままだった。
来月4日に家族で行こうと予約取ってきたらしい(いかだ釣り)。
何でもいいから1匹釣り上げたい。 (2005.04.27 10:15:17)

新鮮。  
ri-chan11  さん
新鮮だからまぁいいって事に・・。(^o^)
新鮮なものは刺身がいいけど・・。
どれくらいとれるかな? (2005.04.27 10:33:01)

Re:新鮮。(04/27)  
himeyoroki  さん
>新鮮なものは刺身がいいけど・・。
rikoちん刺身ってどうやって?
食べるの?
先っぽの方だとは分かるけど。。?

(2005.04.27 12:01:30)

なんの魚かな~?  
rintan12  さん
セイゴかな?
塩焼きに1票~~~

竹の子ご飯のおにぎり美味しそう♪
冷めても美味しいんだよね~ (2005.04.27 13:00:16)

その通り!  
でじいか  さん
それ、セイゴです!あはは!! (2005.04.27 14:26:43)

セイゴ・・・  
味がないから、バター焼きなんてどうでしょう?
スズキならせめて70センチの釣ってほしいねぇ~
ギャハハハ(≧▽≦)、って注文したら殺されわ!

連休は近所の竹林をのぞいてこよっと!
そろそろ・・・ふふふ
(2005.04.27 15:48:36)

たけのこご飯  
くろべえ55  さん
今年は食べてないな~。
旦那のお母さんが毎年くれるんだけど。
今年は頻繁に行ってないせいか??

釣れてよかったね!
坊主のむなしさっていったら…。 (2005.04.27 16:32:54)

みっち弁当  
いいな、そのお弁当。そんなお弁当もって、釣りに行って、幸せなだんなさんだよー。

さて、その魚は、どうなったのかな? (2005.04.27 19:26:27)

つり  
ともも!  さん
みっちさんは釣りしないの?
旦那さんとお連れさんの弁当作ってあげるなんて
やさし~~!しかもうまそ。
まあボウズじゃなくて良かったジャン! (2005.04.27 20:27:43)

釣果  
老眼親爺  さん
旦那はえらい!
これは刺身を取って、アラは吸い物だな。

釣りたての刺身はおいしいね、なんてゴマすっときゃ、夫婦円満。 (2005.04.27 22:17:52)

Re:竹の子ご飯、鶏から揚げ、釣りの収穫(04/27)  
daikon2  さん
スーパーで買ってことしのたけのこ一度だけ食べたけど、実家のたけのこはまだ出ません。季節がちがいますね。暦の上では一緒でも、実際は違いがおおきいですね。おいしそう!! (2005.04.28 00:01:07)

竹の子ごはん  
美味しそう♪
みんなのところで見ると食べたくなっちゃう。

旦那さんのは、釣れただけも良いって事で。。。 (2005.04.28 00:51:23)

お返事遅くなりました  
rosa.michi  さん
ここの所学校関係の役員会やら町内会の総会やら何かと忙しくパソも夜更かし気味になっていましたらお子達が皆寝不足?で体調崩しはじめまいりました~。昨日は早々に寝かし付け後でカキコしようと思ったら一緒に寝てしまいました。

ふじこちゃん
今が旬ですよね。だんだん北上していくから見ていると面白いよね。
セイゴは次のページに載せますね、お楽しみに♪

みらべるさん
みらべるさんも釣りできるんですね。
いかだ?って乗リ物のいかだですか?
それとも魚の名?

ri-chanさん
新鮮だったようです。家に持ち帰ったときはまだ生きてたようです。
刺身にできるほどは身がないかも?

himeyororinさん
するどいほとんど食べるとこありませんでした。
料理は後ほど☆

rintanさん
セイゴでした。
塩焼き、いい線です。
竹の子ご飯冷めても美味しいです。
炊きたてを食事の前からつまみ食いしていました。
熱々も最高です(^0^)

でじいかさん
その笑いはナンでしょう?
ちび助だけしか釣れなかったけど蟹を取ったって言ってました。
わたり蟹?甲羅10センチくらいのだって。
お友達にあげちゃったって。。。(悲0悲)

チワワちゃん
70センチもあれば凄いよね新生児くらいの大きさだもん。昨日のは20センチくらいかな?
いいな~竹林近いんですか?
人のお家の???

くろべえさん
そうだね、から手(坊主って言うの?)だと寂しいよね。前回は海釣り(ボートで)だったけど坊主で言い訳目一杯してましたっけ。

ゆみっぺちゃん
それは後のお楽しみ~だいたい決ったパターンです。
竹の子おにぎり弁当は次なる獲物の呼び水ですだ=(^^ゞ
お友達が毎年この時期竹の子ほりに行くのを忘れていません。竹の子おにぎりがもうそろそろだと伝えています。

(2005.04.28 09:54:03)

続き  
rosa.michi  さん
とももちゃん
私は釣りは興味ありませんが連れた魚は興味深々で図鑑片手にどんな料理が美味しいか考えるのが凄く楽しいです♪
あとお子達の見張りで連れ出されます。

老眼親父さん
刺身がとれるほどの大きさでは無いので切り身にしたらそれこそ誰がナン切れ食べるのかでもめる事間違いありません(爆)

daikonさん
竹の子の取れる実家うらやまし~です。竹の子の里ですね♪
いつまでも実家を大切に(笑)

のたりさん
そうそうみんなの所をまわるとダイエットは無理そうです。余りにも誘惑が多すぎて、、、
でもレパートリーは増えるよね!(体重も・・・悲) (2005.04.28 10:01:48)

おさかなさん  
そらそら~ さん
旬の味~~新鮮な食材~~んんっ~~んたまらないわぁん♪いつもいつも美味しそうで見ているだけで味わった気がしてるもんね。から揚げ、炒め物~~まねしてみたけどなんかちがう?!

ご主人さん釣りも行くのね~どこまでいつてあのお魚さん?!
うちのお兄ちゃんもつりいくのが夢なのよね。
今度つれていってぇ~ん♪
足手まといにならないようにするからァ~~
おねが~~~いぃん☆ (2005.04.28 17:57:51)

釣りね~  
rosa.michi  さん
そらそら~さん
カキコありがとうございます。
お兄ちゃんも釣りが好きなんですね。
たまにぼ~っとするのもいいよね。
でも夜釣りは真っ暗で懐中電灯持参で行ってるみたいよ、ぼーっとしながら寝ちゃうよね。 (2005.04.29 08:49:48)

Re:竹の子ご飯、鶏から揚げ、釣りの収穫(04/27)  
Longjoe さん
あっ!!見た事ある魚だ!!
もしかして横浜油まみれ産では。。。
こんどこそ鯛釣って来ま~す\(^o^)/
永安でした^^ (2005.04.30 13:15:47)

そう、横浜産です  
rosa.michi  さん
Longjoeさん
カキコありがとうございます。
HNで分かります。○キタの書き込み時代からチェック済みです(^^)V
次回イセエビ、鯛などの旨い魚でボールペンより大きいのを一つ宜しくお願いします☆
次回弁当400円でどうでしょう(爆) (2005.04.30 14:15:06)

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ハマ奥 @ 四男君♪ お誕生日おめでとう♪ これからもその可愛…
バカボンのお庭1077 @ Re[2]:新しい家族です♪(01/07) rosa.michiさん >バカボンのお庭1077さ…
ひぃな6870 @ かわゆいvv またまた家族が増えたんですね!(@∀@)…
rosa.michi @ Re:今年もよろしくね。(01/07) ri-chan11さん >遅くなりましたが、今年…
rosa.michi @ Re[1]:新しい家族です♪(01/07) himeyorokiさん >ミッチちゃま~~~ …

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