小さなお庭

Profile

rosa.michi

フォローする

Freepage List

救援活動

(0)

ペット

(1)

< 新しい記事

新着記事一覧(全575件)

過去の記事 >

2005.07.11

☆今夜は豚しょうが焼き☆

(9)

テーマ：今夜のばんごはん(52764)

カテゴリ：料理

■今晩の晩ご飯

豚のしょうが焼きの下にひいてあるのは育ちすぎた紫蘇の葉とレタスです
ここの所の暑さで急に馬鹿でかくなりました～
雑草みたいに毎年こぼれ種で出てきます

■ひじきは人参、あげ、こんにゃく、大根の皮（とん汁の廃棄分）入りです
大根の皮がいい歯ごたえです
豚しょうが焼き、ひじき、とん汁、春菊胡麻和え、きゅうり味噌

■鶏梅ハム
今回は紫蘇無しで梅だけ入れました

しょっぱい。。。
今日味見だけとってお友達にあげてしまったよ～
これ見てたら謝っておきます
「ごめんね～、ちょっとしょっぱめになっちゃいました」

サラダやサンドイッチ又はレタスではさんで食べて下さいね
塩梅とはよく言ったものだな～と思いましたよん
塩抜きも３０分したけど最初の塩が気持ち多かったみたいです
これも味を一定に作るのは結構難しいかも～！
鶏梅ハムちょっとしょっぱめ