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2014.01.06

ホシカワカフェが「ヒデ爺珈琲房」の日。

カテゴリ：熊谷市グルメ

この日もパンケーキはあったのだね…念願のミックスベリー
熊谷市星川のホシカワカフェさん、でもこの日の営業は店名「ヒデ爺珈琲房」さん♪
これまでもカプチーノ＆パンケーキやら珈琲カキ氷やらを掲載したお店だけど
しばらく前から、定休日の月曜を利用して、店主さんのお父様が営業されてるという事で…
ホームページ見て知ってはいたので、一度その日に行ってみたいな～と思ってたよ（＾＾）

で先日、高城神社から八坂神社へ向かおうとしていた時、たまたま前を通りかかったら…

ヒデ爺さん営業の看板が！おお～ホシカワさんのお正月休みの間に営業されてるんだ
（ホシカワさんは１月７日より通常営業、それまでの間みたいよ～）
予定外だけど、せっかく見つけたので寄ってみる♪

いつもと変わらぬ店内、ただしメニューがホシカワさんと少し違いま～す！
珈琲はラテアートなしでシンプルに、でも数種類あるよ。
パンケーキは無いのかと思ったら、実はほとんどがＯＫだったりするのね？

じゃあ、まずは日替わり珈琲・４８０円で…種類が選べたんだけど、お任せにしたら
エチオピア・シェルバと仰ったかな。
酸味があるけど、嫌な酸味ではなくて、フルーティで後味スッキリな感じ～
パンケーキもあるのでブラックでね。

では念願の、自家製ミックスベリーのパンケーキ・６３０円～♪
（パンケーキは単品注文不可、必ず飲み物と一緒にね）
熊谷の無農薬有機栽培の小麦粉に、おにっこハウスさんの玉子を使用だそうで。
自家製のジャムがた～っぷり、中心部はもはや生地の味がわからなくなる程のジャム度！
ブルーベリーを中心にしつつ…このタネっぽいツブはラズベリーかな？
甘み・酸味ともきいてて美味しい、これだけ量があるとパンチもたっぷり（＾＾）
バニラアイスとホイップものって、かなりボリューミィ。
これは、お腹すかせて行ったほうがいいパンケーキだね
がっつりいきたいならコレ、生地そのものを味わいたいならプレーンとかキャラメル系かな。
気分で使い分けましょ～。ソーセージ付きも気になるね♪
予定外にさくっと…が、思わぬガッツリなおやつになった日

※このブログはあくまで筆者の都合に合わせて自主的＆自費にて運営する「個人ブログ」です。
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