優雅なトワイライトタイムを夢見て

お仕事終えて、午後７時３０分、静岡おでんを食べに行きました

お店は今日も満員

幸運にも、奥座敷ひとつ空いていました

今日は、一人暮らしのスタッフ２名と一緒です

牛すじ、黒はんぺん、厚揚げ、ねりもの、こんにゃく、ロールキャベツ、

どれをとっても、美味しくて生ビールとグイグイ食べつくしました

やっぱ、ここのおでんは美味しいです

特に、こんな寒い夜、１年に１度「おでん食べつくしました」って

日は、生きてる幸せ感じます（大げさかな）

まーそれにしても、あっという間に閉店時間の１１時

お客様、ラストオーダーのお時間ですが、、と言われて

あたり見渡したら、われわれだけ、ビックリ

若いスタッフたちとの、仕事に対する話を聞いていると、

長く働いている社員とは、別の話が聞けて面白い

仕事への情熱を具現化してきたのは、今までは自分達ちであった

が、今からは若い情熱に、応援していきたいと思います

お酒を飲みながら、尽きることない仕事に対する熱い思いを

若者から聞くのは、楽しい時間です