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2009年12月06日
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カテゴリ: イベント
20日に 自治会の餅つき大会があります。

今日の美化運動の清掃のあとに、
餅つきの予行練習すると連絡があったので
旦那とちびと行ってきました。

来ていたのは 会長さん副会長さんと数人の班長さん。
我が家も含めて 10人足らずでした。
行事担当の人が仕切るはずが 誰も来ず・・・

子供たちは 倉庫の神輿と山車の掃除。
男の人は もち米を蒸かす準備。


わたあめも練習で作って子供たちにふるまってくれました。

女の人はママだけ・・・


女の人がいないので 「お汁粉作って下さい」と
会長さんから言われましたが
さらし餡なんて使ったことないし
業務用?袋にも分量も何もなく 困ってしまいました。

とりあえず、餡と砂糖の比(餡4:砂糖6)だけ
知っている人に教えてもらって作りました。
餡を多めにしても薄い感じ・・・
たぶん教わった比が逆だったみたい。
お塩もなかったので、家から持ってきて仕上げました。


子供達も「何作ってるの?」と集会所のキッチンをのぞきに来て
ちょっとずつ味見をしたり
餅つき機の中をずっとのぞいていたり
少人数だったので ちびにも良い体験になったと思います。

子供達も つきたてのおもちもお汁粉も


練習用に用意したもち米は10キロ
1キロくらいずつ のし餅にしていただいてきました。







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最終更新日  2009年12月13日 23時28分32秒
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