てくてく日記

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我が家のおチビは「てくてく」と言いながら歩きます。そんなおチビも　もうすぐ１年生。しばらく放置していたら　もう高校1年生。背もとっくに抜かれておチビじゃなくなっちゃった。毎日のふとしたことを　書いていきたいです。

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2012年06月24日

台風のあと　＆　収穫

テーマ：野菜を育てる(2553)

カテゴリ：菜園

今日は　出勤だったけど
畑が心配だったので　早起きして見に行きました。

キュウリと　オクラが根元からポッキリ折れてました・・・
土寄せをしてみました・・・
1週間様子見て　ダメなら　新しい苗に代えよう

他の畑も　被害は甚大・・・
ナスやトマトが折れて　折れた枝葉は
風で飛んじゃって　根っこだけになっていたり
トウモロコシが　みんな倒れていたり・・・

それから　摘芯をかねて　モロヘイヤを収穫しました。
片手にふんわり乗るくらいの量・・・
お味噌汁の具くらいにはなるかな？

初収穫は　20日の水曜日でした。
バジルを摘芯。

大根とツナのサラダに使ってみました。
フレッシュのバジルって　香りがよくって
味付けは塩コショウだけで　美味しくできました。

バジルも今年は　活躍してくれそうです