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ミハス
我が家のおチビは「てくてく」と言いながら歩きます。 そんなおチビも もうすぐ１年生。 しばらく放置していたら もう高校1年生。 背もとっくに抜かれておチビじゃなくなっちゃった。 毎日のふとしたことを 書いていきたいです。
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2013年01月22日
テーマ： 楽天レシピ(162878)
カテゴリ： 料理
お手軽 醤油麹
料理名：醤油麹
作者： ミハス
■材料（10人分）
甘酒の素（無加糖） / １袋（400ｇ）
醤油 / 大さじ5
■レシピを考えた人のコメント
麹でできた甘酒の素。無加糖でも麹の甘みうまみがあって醤油をいれるだけで 醤油麹として使えます。
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混ぜるだけ 簡単です。
ぶりの切り身に塗って 一晩おいて焼いてみました。
おいしかったです。
料理名：醤油麹
作者： ミハス
■材料（10人分）
甘酒の素（無加糖） / １袋（400ｇ）
醤油 / 大さじ5
■レシピを考えた人のコメント
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混ぜるだけ 簡単です。
ぶりの切り身に塗って 一晩おいて焼いてみました。
おいしかったです。
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