こちらこそ、今年もよろしくお願いします＾＾
実家にいるうちは張り切って動いていたように思いますが、
こっちに帰って来てから思いっきりスローダウンです。
柚子採り、旦那さんは楽しんでいたと思いますよー♪
(2011.01.05 21:52:10)
実家にいるうちは張り切って動いていたように思いますが、
こっちに帰って来てから思いっきりスローダウンです。
柚子採り、旦那さんは楽しんでいたと思いますよー♪
(2011.01.05 21:52:10)
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更新がなくなったら、ベランダは荒れ地です。。
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Comments
・・・・
すももうさぎさん
国際結婚した私 naked fishさん
楽天市場で お買い… カンパーニュ318さん
良いことないかな とまと (=^. .^=)さん
levain-mugi りっく猫さん
国際結婚した私 naked fishさん
楽天市場で お買い… カンパーニュ318さん
良いことないかな とまと (=^. .^=)さん
levain-mugi りっく猫さん
2011.01.04
テーマ： 暮らしを楽しむ(413714)
カテゴリ： いろいろ。。。
気付けば三が日も終わっていますねーー。
大変遅ればせながら、皆様新年あけましておめでとうございます
年末年始は私の実家に帰省しておりまして、のんびり……
過ごす予定でしたが、あれやこれやと作ってしまい、バタバタしていました。
2010年は柑橘に終わり、柑橘に始まった2011年。
年末
柚子
おばあちゃんの家で採ってきた柚子
もちろん無農薬。
ボウルとザルには1kgずつで、ピンクのカゴの中は予備。
私1kg、母1kgの柚子茶を作るためにみぞれの降る中、収穫しました。
脚立に登って採ってくれたのは旦那さんですが
これは2kg分の柚子の皮を千切りにしたところ。
左：私の1kg分
右：母の2kg分
母と二人で流れ作業で、夜の11時半までかかって完成させました
これでこの冬の風邪を引かずに乗り切れるかな～？
実家になっているレモンでレモンマーマレード作り。
今回も こちら のレシピを参考にさせていただきました。
大きめのを適当に収穫して約800g。
このレモン、本当に大きかったです！
できたマーマレードは母と妹にあげてきました。
年始柚子＆レモン＆キンカン
2011年、さっそく収穫した柑橘たち。
レモン＆柚子に加え、おばあちゃんの家のキンカンも。
これで酵母起きるかな～～～？？？
そういえば、レモンマーマレードを作りながら仕込んだ
リベンジレモン酵母を実家に忘れてきたーー (*ノД`*)・°・
マーマレード作りながら、仕込み直します。
＊＊＊
2011年はどんな年になるでしょう？？
今年もパンを焼きながら、庭でコンテナ栽培をしながら
楽しく笑顔で過ごせますように。
今年もよろしくお願いします
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Re:あけましておめでとうございます2011 ～柑橘な年末年始～(01/04)
すももうさぎ
さん
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
年始めから相変わらず動いてますね～
尊敬尊敬。
今年も手作りの１年になりそうですね。
新鮮な黄色がまぶしいです～
ご主人、脚立でご苦労様です…
(2011.01.04 20:34:52)
今年もよろしくお願いします。
年始めから相変わらず動いてますね～
尊敬尊敬。
今年も手作りの１年になりそうですね。
新鮮な黄色がまぶしいです～
ご主人、脚立でご苦労様です…
(2011.01.04 20:34:52)
すももうさぎさん
ｃｈｏｌｏｎ
さん
こんばんは～♪
明けまして、おめでとうございます。
今年も宜しくお願いします♪
柚子、レモン、キンカン…
良い香りがこちらまで漂ってきそうです。
柑橘系、大好き。＾＾
年末年始は何かとバタバタしていて、レシピを教わったのに、ゆず茶をまだ作っていません。
こうやって作るのですねー。
私もチャレンジしてみます!!! ＾＾
今年も美味しそうなパンとお花を拝見させて下さいね～。
(2011.01.05 22:13:13)
今年も宜しくお願いします♪
柚子、レモン、キンカン…
良い香りがこちらまで漂ってきそうです。
柑橘系、大好き。＾＾
年末年始は何かとバタバタしていて、レシピを教わったのに、ゆず茶をまだ作っていません。
こうやって作るのですねー。
私もチャレンジしてみます!!! ＾＾
今年も美味しそうなパンとお花を拝見させて下さいね～。
(2011.01.05 22:13:13)
Re:あけましておめでとうございます2011 ～柑橘な年末年始～(01/04)
さといも１１０５
さん
こんばんは～
あけましておめでとうです！
たくさんの柑橘類うらやまし～ｖ
特にキンカン！
東北ではなかなか手に入らないんですよ～(>_<)
私の適当レシピまた使っていただいたんですね～
もっとちゃんと書けばよかった～(^^ゞ
今年もよろしくｖ (2011.01.06 00:32:40)
あけましておめでとうです！
たくさんの柑橘類うらやまし～ｖ
特にキンカン！
東北ではなかなか手に入らないんですよ～(>_<)
私の適当レシピまた使っていただいたんですね～
もっとちゃんと書けばよかった～(^^ゞ
今年もよろしくｖ (2011.01.06 00:32:40)
summer.snowflakeさん
ｃｈｏｌｏｎ
さん
今年もよろしくお願いします♪
柑橘類、ちょっと張り切ってもらいすぎたかな～という感じです(；´Д｀A ｀｀｀
今日は朝からレモンに着手しました。
でも家の冷蔵庫はレモンマーマレード＆柚子茶のビンだらけ・・・。
おすそ分けして食べていただこうと思ってます。
ペース配分が大事ですね！
ついつい熱中するとやりすぎちゃう私です(´・ω・｀)
(2011.01.06 11:57:31)
柑橘類、ちょっと張り切ってもらいすぎたかな～という感じです(；´Д｀A ｀｀｀
今日は朝からレモンに着手しました。
でも家の冷蔵庫はレモンマーマレード＆柚子茶のビンだらけ・・・。
おすそ分けして食べていただこうと思ってます。
ペース配分が大事ですね！
ついつい熱中するとやりすぎちゃう私です(´・ω・｀)
(2011.01.06 11:57:31)
さといも１１０５さん
ｃｈｏｌｏｎ
さん
今年もよろしくお願いします♪
東北はキンカン採れないんですねーー！
知らなかった。。
キンカン、さといもさんならどう使います？！
柑橘柑橘言ってる私ですが、そのまま食べるのは実は苦手なのです＞＜
今日もさといもさんレシピでレモンマーマレード作ってますよ(*´艸｀*)
なんと今シーズン3度目♪
だんだん上手にレモンが剥けるようになってきました☆
(2011.01.06 12:00:35)
東北はキンカン採れないんですねーー！
知らなかった。。
キンカン、さといもさんならどう使います？！
柑橘柑橘言ってる私ですが、そのまま食べるのは実は苦手なのです＞＜
今日もさといもさんレシピでレモンマーマレード作ってますよ(*´艸｀*)
なんと今シーズン3度目♪
だんだん上手にレモンが剥けるようになってきました☆
(2011.01.06 12:00:35)
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